Пилетина са сосом од сира лисичарке

Категорија: Јела од меса
Пилетина са сосом од сира лисичарке

Састојци

Пилетина 600-700г
Шаргарепа 1 ком
Лук-репа средња 1 ком
лисичке свеже / смрзнуте 200г
маслац 1 кашика кашике кашика
крема 10% 0,5л
суво бело вино 3ст. кашике
топљени сир 80-100г
биљно уље
со бибер

Метода кувања

  • Цитат: Мерри
  • Па, хвала Богу, иначе сам мислио да је грешно што су Татјанине лисичице истрчале!
  • Посвећено Мерри-Ирини!
  • Сол, бибер и пржите делове пилетине у биљном уљу, ставите у шерпу или шерпу. Исеците лук на коцкице, шаргарепу у довољно великим коцкама, за лепоту)) Пржите шаргарепу и лук и припремљене лисичке у биљном уљу, ставите на пилетину. У шерпу сипајте 0,5 шоље воде и оставите да се крчка на лаганој ватри.
  • У малом лонцу растворите путер, додајте суво вино, када вино испари, сипајте крему у тигањ. Чим крема прокључа, додајте ситно сецкани прерађени сир, сол или не, ствар је укуса. Кувајте сос на лаганој ватри уз повремено мешање док се сир не отопи. Пилетину прелијте сосом и динстајте још 5 минута.То је све.

Белешка

Лисичке свеже, само из шуме
Пилетина са сосом од сира лисичарке

а осим лисичарки нема готово ништа

маринастом
1. То је сјајно! А ми имамо такву сувоћу да нема чак ни лисичица! У Мурому!
2. А ако пробате у цртаном, вероватно неће бити ништа.
целфх
Цитат: маринастом

1. То је сјајно! А ми имамо такву сувоћу да нема чак ни лисичица! У Мурому!
2. А ако пробате у цртаном, вероватно и то неће бити ништа.
Цртани филм ће бити у реду. А лисичарке сакупљамо у округу Собински. Јуче поподне је био пљусак, ох, још пар киша ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба