Котлети од кромпира и ракова са сосом од белог лука

Категорија: Јела од поврћа
Кромпир-ракови котлети са сосом од белог лука

Састојци

Кромпир 500г
ракови штапићи 200г
сир 100г
велика шаргарепа 1 КОМ.
јаје 1 КОМ.
млевени црни бибер укус
црвена љута млевена паприка укус
презле 0,5 чаше
биљно уље 100 мл.
першун за украс

Метода кувања

  • Шта вам треба: 500г кромпира, 200г ракових штапића, 100г сира, 1 велика шаргарепа, 1 јаје, сол, млевени црни бибер и црвена по укусу, хлебне мрвице, биљно уље, першун за украшавање.
  • За сос: свежањ першуна, 3 каранфилића белог лука, мајонез. Ситно исецкати першун, помешати са белим луком и мајонезом пропуштеним кроз бели лук.
  • Огулите кромпир, оперите и кувајте у сланој води док не омекша. Затим исцедите воду, кромпир згњечите у пире кромпиру.
  • Нарибајте штапове од ракова на грубој ренде.
  • Сир нарибајте на грубој ренде, а шаргарепу на финој ренде.
  • Ставите нарибане састојке у пире кромпир, додајте јаје, со и бибер и све добро измешајте.
  • Од резултујуће масе формирајте котлете, уваљајте их у презлу и пржите у тигању на биљном уљу са обе стране док не порумене.


ТАТбРХА
Ово би требало да буде врло укусно: кромпир, раковице, сир, бели лук ... Урадићу то одмах. Захвалити!
СанецхкаА
дивно због своје једноставности и укусног рецепта захваљујући фотографији за 5 са ​​плусом, апетит је избио

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба