Печурска торта "Сећање на будућност"

Категорија: Јела од поврћа
Торта од печурака Сећање на будућност

Састојци

Куване печурке, исецкане 500 мл
Мала тиква 2 ком
јаја 2 ком
гриз 2 кашике кашике л. са тобоганом
мајонез ~ 150 г
со укус
маслиново уље по потреби

Метода кувања

  • Најукусније залихе увек су резервисане за новогодишњи сто. А сада, погледајмо у замрзивач, пронађемо скуване печурке спремљене за свечану прилику ... Будимо асталгични - ох, какве су то биле медене печурке! Али ови пољски белци - да, било их је читаво чишћење, тако срећно !!! Генерално сакупљамо асортиман, одмрзавамо га, лагано га пржимо у тигању са маслиновим уљем да испари вишак течности и мељемо у било шта што волимо: у хеликоптеру, блендеру, млину за месо. Добио сам 500 мл готових сецканих печурки.
  • Додајте пар кашика мајонезе, два умућена јаја, два, са малим слајдом, кашике гриза и оставите пола сата да гриз набубри. Да, и морамо додати сол по укусу.
  • Док тесто од печурака стоји, исеците мале тиквице како желите - у круговима или половинама кругова, пржите их на тигању са маслиновим уљем, посолите тек када буду спремне и ставите на папирни убрус тако да чаша има вишка уље.
  • Подмажите посуду за мултиварке (ја имам малу, 2,5 литра) маслиновим уљем, излијте тесто печурки, ставите га у режим "Печење" 65 минута. Након сигнала, отворите поклопац, пустите да стоји 10-15 минута. Идеално би било да је колач са печуркама барем напола хладан. Окрените га помоћу уметка за пару на тањир, пустите да се потпуно охлади.
  • Затим наносимо танки слој мајонезе са равним ножем, положимо лепо пржене тиквице, мало украсимо мајонезом на врху. Ставили смо је у фрижидер на ноћ ...
  • Фуј ... једно предјело за новогодишњи сто већ је спремно за нас!
  • Служимо и једемо хладно:
  • Торта од печурака Сећање на будућност

Јело је дизајнирано за

1

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

Мултицоокер,

Национална кухиња

Свечана

Белешка

Рецепт се родио, као и увек, „из онога што је било“ ... Тачније, било је потребно хитно „одложити“, јер се није уклапао у замрзивач. Али неочекивано се испоставило не само сасвим јестиво, већ и укусно! Одлична алтернатива уобичајеном кавијару печурки на свечаном столу. Јако волим комбинацију печурки и тиквица - лагана је, није толико задовољавајућа као код кромпира, нема потребе да схватате са чиме ћете послужити овај кавијар, на шта мазати ... Служење, сечење је згодно, комади раде не распадају се, добро задржавају облик. А гриз се уопште не осећа, пун утисак да су печурке у свом чистом облику.
Било би ми драго ако је некоме корисно

Такође желим да напишем зашто се рецепт звао „Успомене на будућност“. За новогодишњим столом дефинитивно ћемо се сетити какве нам је добре ствари донела одлазећа година - све радости личног живота, успешан одмор, издашна сезона печурака (овде ће се наздравити - „под гљивицом!“ ). И наравно, почећемо да се питамо какав ће бити следећи? Манијаци-берачи гљива, као што је наша породица, сигурно ће надокнадити звук звона, тако да се испоставља да је лето-јесен печурка

Асиа Клиацхина
Одмах ће вам добро доћи и не требате чекати нову годину, јер постоји десетак гљива и тиквица.
натапит
Ирин, укусна и необична грицкалица! Никад нисам пробао тиквице у комбинацији са печуркама, па постоји разлог за кување!
Икра
Хвала вам девојке на лепим речима ... Али једноставно не могу на људски начин да убацим рецепт у такмичење. Имам неку врсту помрачења ... Или нећу савладати рачунар (нови), нека подешавања нису иста.
А рећи ћу и за ову торту: све ово (пржене тиквице и кора печурки) може се јести савршено вруће, попут тепсије са прилогом.
Левитан
Занимљиво.
Можда, нећу чекати празнике - сада већ желим. Тренутно је сезона печурке.
Арка
Кавијар, како је свечано испало!
Икра
Арка, захвалити! Било би ми драго ако рецепт добро дође!
Арка
Наравно да ће добро доћи! Мама увек има печурке у замрзивачу, одштампаћу рецепт за њу
Истина, још увек нема мулти-а, мислим да ће јој дати име бренда, како ће изаћи ажурирани
Икра
Мислим да је могуће и у рерни, на лаганој ватри, тако да се све равномерно испече.
Мелиса72ру
Икра Ирра, лебдим у дивљењу торти!
и ја волим све, печурке и тиквице !!!!!
Вучем укусан до обележивача!
Икра
Вуци-вуци))))
Данас смо желели да беремо печурке ... Али није успело Међутим, такође ћу сачувати залихе до празника, биће згодно да их кувам за посао.
Мелиса72ру
Цитат: Икра

Вуци-вуци))))
Данас смо желели да беремо печурке ... Али није успело Међутим, такође ћу сачувати залихе до празника, биће згодно да их кувам за посао.

Такође обалом ... печурке су посебно вредна резерва, заштитићу се од себе
Тиквице, мислим, трајаће до зиме ...
Тачка
Ирина, хвала - рецепт је супер! Ове грицкалице се брзо поједу. Кување је тако једноставно. Превлачим га до обележивача.
Икра
Тачка , у твоје здравље! Да су само печурке!
Иако ће вероватно бити добро са печуркама буковаче, оне су у продавницама током целе године.
Камусик
Ирисха, и ја сам га однео у обележиваче! Реците ми, можда се печурке могу мешати? И, вероватно, за велики (4) цртани филм и даље вам треба дупли део? Коју висину добијате?
Срамота ме је да питам (сада ћу изгледати одвратно), али знам да сте адекватна особа и зашто сећања о будућности? Вероватно, на крају крајева, снови? Или сећања на прошлост.
Икра
О „Успоменама на будућност“ - заборавио сам да напишем само Нову годину - ово је управо време када, с једне стране, сумирамо прошлост и сетимо се шта се добро догодило. Сад је сад гљиварска јесен, сви који су могли и желели су у шуму, „одлепили“ су се у белом, јабуке, печурке ... То ћемо памтити. А такође - да се направе планови за следеће лето-јесен - шта ће они бити? Печурка? Берри? Да ли ћете моћи да сакупите своју неговану корпу у својим негованим печуркама?
Генерално - „Сећања на будућност - то је био такав филм у мом детињству, о праисторијском животу. Тада ме је ударио буквално свиме - од парадокса наслова до заплета.

Сада о саставу печурки. Тамо имам медене печурке, пољске беле, печурке, вргање ... помало од свега. Испоставило се да је висина торте око 2 цм.
За велики цртани филм мислим да можете да направите један и по и дупли део.
ирман
Ирисха, како лепо и једноставно, а вероватно и укусно. Дефинитивно нећу дочекати Нову годину. Украла сам рецепт. : маил1: Хвала! Задржите знак плус.
Икра
Нажалост, немам времена за мукотрпне рецепте. Због тога ми је готово увек све једноставно - ставим у цртани филм и чекам))))
Мерри
Ирина, хвала на рецепту! И са почетком!
Икра
Мерри, захвалити!
Желео сам да започнем такмичење
Рита
Цитат: Икра

Нажалост, немам времена за мукотрпне рецепте. Због тога ми је готово увек све једноставно - бацио сам у цртани филм, и чекај))))
Брзи и лаки рецепти су најбољи! Треба да кувате у добром расположењу! Када дуго кувате, расположење нестаје.
Икра
Тачно је ова особина карактера: потребан ми је прилично брз резултат. И мали број компонената, тако да су мање-више увек при руци.
Иако, наравно, могу и нешто компликовано. Али за врло посебну прилику
* Аниута *
.. мораће да ликвидира неколико врећа печурки од својих родитеља-монијака (гљиварских монијака) .. ове године имамо невиђену количину „БЕЛЕ“ ... а за Нову годину ћу „разблажити“ шампињонима - биће баш како треба ...
Икра
Тачно Поздрав родитељима од гљивара-манијака!
Мерри
Цитат: Икра

Желео сам да започнем такмичење

Такође кажем - МЛАДИ!
Москвицхк @
Ирина! предивно! Могу да замислим како је укусно !! Дефинитивно ћу то учинити ... само не на НГ, већ рано
Икра
Дуц, наравно, треба да вежбате пре празника.Можда можете понети нешто друго тамо, само ће ми бити драго. Заправо је већ тако укусно, али радо бих тамо додао још нешто, можда неки други слој ... Да будем виши ... Било би ми драго ако неко смисли ову идеју
целфх
Ирина, је ли торта велика?
Ту бих додао слој бело сушеног. Арома и укус би постали интензивнији. Ово сам ја, случајно.
Икра
Тамо сам посебно написао да сам кувао у малом цртаном, испало је да висина износи 2 цм. У великом треба да урадите, вероватно двоструку порцију. Или двоструко тако мали, на пример, а између њих направите слој прженог лука или тако нешто
целфх
Заправо сам добро са малом тортом.
Дана
Ох, како временом! А цртани филм је мали, пећ је проблематична, а печурке су дошле из шуме. Овако је све испало.
Икра
Било би ми драго ако би вам се свидело!
Ана-стаси
Кад сам видео рецепт, одмах ми се свидело име, таква мешавина романтике и филозофије, мени лично
Ирина хвала, врло занимљив рецепт
Икра
Гледам како се моје резерве печурки брзо топе, почињем да се бринем: за НГ могу остати само успомене из „сећања“
Ана-стаси , хвала на пажњи према рецепту, веома сам задовољан када такве креативне мајсторице примете моје једноставне занате
Ана-стаси
Цитат: Икра

Гледам како се моје резерве печурки брзо топе, почињем да се бринем: за НГ могу остати само успомене из „сећања“
Ана-стаси , хвала на пажњи према рецепту, веома сам задовољан када такве креативне мајсторице примете моје једноставне занате
Па, шта сте приметили давно, готово одмах, само што није било довољно времена, у почетку сам свима стављао плусеве, сада сам следио рецепте
Претплаћен сам на ваш рад
Икра
Стасецхка, хвала! Бићемо "на вама"!
На нашем форуму је генерално задовољство међусобно се "шпијунирати"
Мерри
А имао сам и среће са печуркама! Недавно је мој муж донео огромну кутију печурки. Дакле, у замрзивачу кувана медна доба чекају свој ред. Још једном, Ирина, хвала на идеји!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба