Џем од менте

Категорија: Бланкс
Џем од менте

Састојци

Свежа или сува нана 200 или 150 г.
Вода 0,5 л
Мали абхашки лимуни 2 ком.
Гранулисани шећер 1 кг

Метода кувања

  • Лимуне добро оперите, исеците, извадите семенке - да не би имале горак укус, самељите их заједно са кором у блендеру.
  • Сува нана - лишће заједно са стабљикама и сецкани лимун, прелити са 0,5 литара хладне воде и оставити два сата.
  • Затим све то кувамо 5 минута. Пустите да се кува преко ноћи или 10-12 сати. Затим добро стиснемо и филтрирамо.
  • Додајте гранулирани шећер. Рецепт - 1 кг. Али ово је мало превише, 600 грама ће бити довољно да бисте имали пријатан кисели укус. Укратко, одаберите по свом укусу.
  • И кувајте док се шећер потпуно не раствори. Боље је пустити да кључа уз стално мешање и оставити са стране. Затим поновите поступак.
  • У галебовима - веома чак и ништа!

Белешка

Рецепт је позајмљен из теар-календара.

Арка
Ту можете ставити вишак суве нане!
Олга, хвала ти!
МариВ
У ваше здравље, драга!
Манна
Какав красан џем !!! И мирисна !!! И кисело
МариВ
Аха! И кисело - ако не претјерате са шећером, и врло ароматично!
Манна
Волим нада тацос да радим! Где је мну имао менте?
плућњак
: хи: Јако волим менту. Дакле, овај рецепт је дефинитивно за мене. Мислим да ће бити ароматичније са свежом ментом, суво ће дати мало мириса метле. Хвала, обележивање.
МариВ
Ако сада постоји свежа нана - можда ће са њом бити и боље! Али са сувим, ако га оживите, и то је испало добро!
Омела
Ох, и посадио сам нану у башти !!!!! Покушаћу, Олиа, захвалити!
МариВ
У твоје здравље!
јапк
данас сам уклонио део нане из баште, али остатак нећу (и) пустити да нарасте скуваћу џем: иахоо: то ће бити довољно за више од једне тегле хвала на рецепту који ћу тада кувати Јавићу вам шта се догодило
Омела
Цитат: јапк

данас сам уклонио део нане из врта
Ол, ругају нам се !!! Све кревете имамо у снегу до колена !!!!!!!!!
Летњи становник
Оксанчик, они се не само ругају теби. Такође имам снег до глежња на највишој тераси. Али данас сам на дно посејао салату и ротквице под филмом
МариВ
А на локацији имам снега - не играјте се! Ово је, кажу, за жетву, али какву?
јапк
да девојке киша је падала два дана: мад: данас сам радила сутра слободним даном радићу џем стварно желим пробати чај стварно желим
Грипана
Лепо сам се одложио суве нане. Па чак и са лимунима! Па чак и у џему!
Испало је добро - укус је кисео, а мирис нане. У кући је мирис!
И цеђени колач, да тако кажем, додао сам пар кашика у компот кад сам га кувао. Такође је давао ноте менте и лимуна.
МариВ
На здравље и радост у кући!
Жена мачка
Оља, па, како се можеш тако ругати, сва пљувачка је изашла! За сваки случај, рецепт за сламзил.
МариВ
Лена, не знам како је с тобом тамо, у Чељабинску, али излеже нам се мало слабих клица - ускоро ће бити могуће убрати нови усев Само овде је ујутро опет мраз!
Жена мачка
Цитат: МариВ

Лена, не знам како је с тобом тамо, у Чељабинску, али излеже нам се мало слабих клица - ускоро ће бити могуће убрати нови усев Само овде је ујутро опет мраз!

А ми га уопште немамо, али рецепт сам задржао „за сваки случај“.
олесиа26
Олиа, добро сам разумео, потребно је да прокувате смешу два пута, са паузом за хлађење, уз стално мешање и готови сте
Таниулиа
Олиа, Управо сам видео рецепт. Захвалити. Нану кувам током целе године у чају, у Ашану имамо на продају врло добру нану, а сада чак и на дачи постоје нана и матичњак.
ирисска
Олиа, хвала на рецепту! Никад не бих помислио да можете направити џем од нане Занимљиво за пробати
МариВ
Хвала вам девојке на повратним информацијама!
Да, сада је време за овај џем - али не би требало да кувате пуно, само мало, за егзотику. Боље је само скувати нану, додати лимун и засладити га медом!
Валиусхка
Направила сам мало другачији рецепт, више нане. Резултат је функи сируп са светлим укусом менте. До јесени ћу још учинити како ће нана расти
МариВ
Валиусхка, Валентина, драго ми је. да ми се свидео рецепт. А мој муж је покосио сву нану, сада нова неће расти.
литицхка80
И уопште се не згушњавам! Заиста сам га тек први пут прокључао. Шта сте погрешили?
Цхими
Хвала на рецепту! Ко је пробао, свидео се свима! Испоставља се врло мирисно ако се дода чају.
МариВ
ЦхимиДраго ми је што ми се свидео рецепт!
Јуриј К.
Па, јебено дајеш! (из познатог филма) Нисам имао времена да заиста схватим да сам се чајем бавио главом, и ето ти рецепта за метвицу! Мозак је одмах на силу зазвецкао воденицама и издао потврду да кажу да имам кесу нане од осушене воде од прошле године! Након трљања руку, прионуо је на посао. Ускоро ће бити фото извештај!
Валиусхка
Јуриј К., и чекам да нарасте да бих скувао мало сирупа и осушио као чај, у гранулама ... али она не жури да расте
Јуриј К.
Валиусхка, Још увек немам нову сезону жетве, али била је управо сушена нана, у то време нисам ни чуо за форум, берем је кад идем у риболов. Прерано је за прикупљање




Па, овде сам почаствован својом кашиком катран душо
Прво сам на балкону нашао целу кесу нане, осушену пре годину дана, или чак и више. Лимун је узео
Џем од менте
Целу масу натопити сат времена лимуном умутљеним у блендеру
Џем од менте
Затим сам ову ствар кувао око 5 минута. Затим је поновио поступак кувања већ исцеђеног и филтрираног раствора са шећером у три пролаза са прекидима
Џем од менте
Па, ево резултата, каже син, па, сипао је мед конзистентно, по укусу - испоставило се, некако, необично
Џем од менте

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба