Смрзнута салата од шампањца

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Смрзнута салата од шампањца

Састојци

Димљени свињски језик 1 КОМ.
Јаје је кул 3 ком.
Пржени шампињони 100 г
Краставац Св. 1-2 ком.
Лук 1 КОМ.
Рендани сир 100 г
Шампањац сув 750 мл
Желатин од лима 1 пакет
Со укус
Мајонез 150 г

Метода кувања

  • Потопите желатину у хладну воду према упутствима, исцедите и разблажите у благо загрејаном шампањцу. Сипајте у калуп, пожељно правоугаони или квадратни, јер ће након стврдњавања желе треба исећи на мале коцкице са страницом од ~ 1,5-2 цм. Исеците све компоненте салате на траке, умешајте 100 г мајонезе, ставите салату у калуп прекривен фолијом и набијајте. Окрените салату на пладањ, премажите површину преосталим мајонезом и чврсто покријте шампањским "ледом".
  • И не заборавите да упозорите госте који се возе да не једу „лед“!


Сцарлетт
Вау! Каква лепота. И укусно!
Победа
Вов !!!!!!!!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба