Пилеће бутине печене на дињи

Пилеће бутине печене на дињи

Метода кувања

• Исеците пилеће бутине на 3-4 дела и маринирајте: парадајз (без коже), рендани, сос од нарсхараба, сенф, соја сос, зачини по укусу. Маринирајте најмање 1 сат.
• 
• Извадите семе из диње и лагано кашиком остружите месо. Не бацајте пулпу, и даље ће нам бити корисна.)))
• 
• Пошаљите месо заједно са делом маринаде на дињу, налијте мало воде до дна и баците пар сламки од диње.
• 
• и пошаљите је у рерну на сат времена на 200 степени.
• 
• У међувремену припремите салсу из пулпе диње. Одмах направите резервацију, све треба смањити! Али била сам лења, умутљена у блендеру. И како вам одговара, скувајте, и даље ће бити укусно.)))
• пулпа од једне диње - 1 ком.
• Слатка жута паприка - 1 ком.
• Креч - 1 ком.
• Пиринчани сирће - 1 кашичица
• Цхили бибер - 1 ком.
• Зелени
• Месо је сочно, врло нежно. Али (!) Ово јело је само за оне који воле неку врсту слаткиша у месу. Из моје праксе (ово стварно волим и често кувам у сезони диња) женама се више свиђа него мушкарцима))).
• Добро ће доћи чаша белог, сувог вина.))