Пилећа пилетина (Редмонд РМЦ-М70) - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Пилећа мешавина (Редмонд РМЦ-М70)

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилећи филе)	500 г
Млевена пилетина	300 г
Печурке у конзерви	100 г
Јаје	1 КОМ.
Беланаца	3 ком.
Со бибер
Крем	200 г
Путер (за подмазивање посуде)	1 кашика кашике л.
Биљно уље	1 кашика кашике л.
Мајонез	3 кашике л.
Бели лук	2 кришке
Тврди сир	150 г

Метода кувања

Процес кувања:
Припремите маринаду од мајонезе, протеина, белог лука и соли са бибером. Поделите маринаду на два дела. Додајте ситно сецкани лук у један део маринаде. Пола пилећег филета ситно исецкати и помешати са маринадом од лука, преостали филе исећи на тракице, одбити и прелити другом маринадом. Ситно исецкајте други лук и печурке и пржите на режиму "Фрај" 5 минута. У млевену пилетину додајте пржени лук са печуркама, јаје и од млевеног меса направите мале полпете, уваљајте у брашно. Формирајте полпете од ситно исецканог пилећег филета заједно са луком, уваљајте у брашно.
Припремите пуњење за наш асортиман. Сир нарибати на грубој ренде, ситно исецкати бели лук или такође нарибати на фином ренде, помешати са кремом.
Укључите мултиварку на програм „Пржено поврће“ на 15 минута. Сипајте биљно уље. Да се загрева. Мариниране траке пилећег филеа ставите у посуду и пржите са обе стране. Пржени пилећи филе преместите из посуде у било коју посуду. Подмажите посуду добро путером, положите све ћуфте. Затворите поклопац, помоћу дугмета „Мени“ подесите програм „Печење“. Притисните дугме "Подешавање времена", а затим притиском на дугме "Време кувања" поставите индикатор трептања на 40 минута. После 20 минута отворите поклопац, ставите пржене траке филета и прелијте припремљеним филом. Затворите поклопац и кувајте до краја програма.