Брзи хлеб са мекињама и житарицама

Категорија: Квасни хлеб
Брзи хлеб са мекињама и житарицама

Састојци

пшенично брашно. 280г
мекиње пшенице 20г
ражене мекиње 20г
овсене пахуљице (брзе) 80г
сувог квасца 2х л
серум (могућа је вода + сурутка.) 250мл
маслиново уље. 2с л
со 1 / 3х л
шећер 1,5с л

Метода кувања

  • Помешајте брашно и мекиње две врсте, просејте. Ставите састојке у канту произвођача хлеба у складу са упутствима. Пеците уз програм „Инстант интегрални хлеб“. У мојој рерни трајем 2 сата 21 минут. Тежина 750, средња кора.
  • Брзи хлеб са мекињама и житарицама
  • Испоставило се да је хлеб занимљив: попут полуражи са укусом овса.
  • Брзи хлеб са мекињама и житарицама

Јело је дизајнирано за

750

Време је за припрему:

2х 21мин

Програм кувања:

Инстант Вхоле Граин

Белешка

На првој шаржи, погледајте лепињу, можда ће вам требати 1 литар воде. Због врућине хлеб се дуго не хлади, морао сам да га режем топло (неравномерно сечење). И покушавао сам да поправим кров за лепши, џабе, није ишло. Кров се није срушио, али ни. Окус хлеба је врло занимљив, врло задовољавајући, погодан за доручак и ручак.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба