Патка са павлаком пуњена лепиња

Категорија: Јела од меса
Патка са павлаком пуњена лепиња

Састојци

Патка 2-2,5 кг
Павлака 0,3 л
Јаје 1 КОМ.
Векна бела 200 г
Печурке или маслине 100 г
зачини - црни бибер, куркума, ловоров лист

Метода кувања

  • Натрљајте патку сољу. Узмите 100 г кашике павлаке, разблажите је са 50 г топле воде и додајте јој црни бибер и куркуму како би патка добила пријатну боју. Добићете 150 грама смеше павлаке. И напуните патку шприцем са резултујућом смешом.
  • Патка са павлаком пуњена лепиња
  • Патку ставите у спор шпорет, премажите са преосталих 100 г павлаке, поспите куркумом и додајте ловорове листове.
  • Патка са павлаком пуњена лепиња
  • Украсите кромпиром и шаргарепом.
  • Кувајте у ФАСТ режиму 4 сата.
  • Не отварајте поклопац.
  • Моји коментари
  • Патка због павлаке је врло сочна и мекана.
  • Моје млевено месо је мало извукло, јер сам узео 300 грама векне, у рецепту сам је већ смањио на 200 грама.

Време је за припрему:

4 сата

Програм кувања:

брзи режим

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба