Пита од бундеве

Пита од бундеве

Метода кувања

• Тесто је припремљено по рецепту бабе Дуси
• 
• Танко је разваљала тесто и из њега изрезала кругове
• Имам 5 кругова.
• Ставио сам круг теста у форму, пунивши одозго .. и тако даље
• На врху теста нанео сам шаблон ножем.
• 
• Образац је постављен у АГ на доњој мрежи.
• Покрила је торту фолијом.
• Није носила прстен.
• Пакао по овој шеми
• Заштита од 30 минута при температури од 60 минута.
• 30 мин темп 230 степени печења
• 30 мин темп 180 г - печење
• 5 мин 250 степени са уклоњеном фолијом за посмеђивање.
• 
• Коментари (1)
• Свидело се то мом супругу и мени. Одлично пециво за чај, а бундева још није уморна од сезоне.
• Слојеви нису јасно видљиви, јер је тесто квасац.
• Не треба додавати суве шљиве - 3 комада су у праву.
• Једина напомена је да се вода из бундеве испразни што је боље могуће.
• Пуњење је на неколико места влажно.

Слични рецепти

Лиснато тесто "Рибља кост са јабукама" (Псицхика)

Пита од лиснатог теста „лењивац“ (Микхаска)

Пита од лиснатог теста са пангасиусом у произвођачима пице Принцесс 115000 и Травола СВ302Т (МаринаК)