Палачинке од хељде

Данас сам пекла палачинке по овом рецепту. Све је онако како је написано, само уместо свежег квасца кесица др Оттер, само каже да замењује 25 гр. свеже, то је замењено. Тесто је пухасто и нежно. Палачинке су саме по себи укусне, али и врло задовољавајуће. Као оне које је моја бака радила као дете! Хвала ти, ГруСха!

Вики
У твоје здравље! Тако ми је драго што ми се свидео овај рецепт!

Завршио сам са печењем ових палачинки. Тако лепршавих, нежних. Током пржења, мој син је појео целу палачинку на моје велико изненађење, величина није мала. Хвала ти, Гуленка

ГруСха, хвала на рецепту! Палачинке су изашле прелепе, чипкасте, а мој муж је похвалио како! ... Урадио сам то на САФ-левиуре, све је испало изврсно!

Целестине
РибкА

на здравље
Такође кувам са сувим квасцем, али купио сам свеж саф-момент, заиста ми се свидео и сада покушавам само са њима

Кад тесто нарасте

Пустите да тесто поново нарасте

ГруСха
Гуленка, добро разумем, чекамо ли оба пута док тесто не нарасте приближно до двоструке запремине?

да, 2 пута

Опростите ми на глупом питању, да ли је могуће хељдино брашно заменити млевеном хељдом? Читала сам и желела исте палачинке, али хељде. брашно није при руци.

Хвала вам пуно на рецепту! Палачинке су само СУПЕР !!!!!! Данас сам то донео на посао - сви су одушевљени, захтевају рецепт.

Палачинке су дивне. Јуче смо појели две порције. Једна је била пуњена ренданим киселим краставцем, белим луком и мајонезом) - оба су ишла уз прасак. И печени и мали и попут патине - фластери су деловали укусније. Окус хељде био је израженији.
А заменити је млевеном хељдом-плевом је основно, само је боље просејати сито (моје искуство).

ГруСха, хвала на рецепту !!! Палачинке су испале дивне - укусне, перфориране, мирисне! Тек сам се други пут у животу бавио палачинкама са квасцем, али све је прошло „уз прасак“

велико хвала на рецепту. Имао сам мало другачији, који сам користио. али желео сам да мало модификујем нит и ... Нисам се преварио!
једино што је моје тесто гушће него за палачинке. чак ни кашика у тигању није била нарочито размазана. Морао сам да додам чашу и по млека. али иначе - невероватно укусно! и то прелепо - само гозба за очи! рупе, бар пошаљите на такмичење лепоте!

Пуно вам хвала на овом рецепту за палачинке !!! Палачинке су се показале укусним, нежним и веома лепим, топе се у устима. :) Поновићу ово ремек-дело више пута.

Драги моји, реците ми, молим вас - 25 гр. свежи квасац, колико је сув? У кашикама из машине за хлеб, ако не и тешко .... Знам, негде су о томе писали, не знам где (како рачунати).
Баш желим такве палачинке !!!!

Па, не чекајући одговор, ставио сам 1 тсп. суви квасац и половина свих састојака !!!!!! Ово је половина оригиналног рецепта:

ДЕЛИЦИОУС !!!!!!!!!!! Хвала вам, ГруСха!!!!!!!

Опет желим палачинке ... али какав је ово напад!

ГруСха, Гулецхка, већ печем овај рецепт. Убрзо покушај.
Заиста су деликатни, је ли то заиста због хељдиног брашна. Или једноставно нисам обратио пажњу, а чини се да су и они лагани.

Олиа, како су палачинке? Да ли ти се свидело?

Гуленка, свидело нам се. Иако сам покушао да уклоним други део из рецепта. Односно, мешање хељдиног брашна. Управо су ми се појавиле квржице и не ломе се ни на који начин. Зато сам следећи пут одлучио да их урадим као и обично.

А ово је врло необичан укус. Читав стан мирисао је на хељду.
Знате, чинило ми се да су мало чвршће или нешто попут палачинки од пшеничног брашна, мада су нежније и лагане.

Мислим да то учиним понекад, за промену. Захвалити.

Знате, чинило ми се да су мало чвршће или нешто попут палачинки од пшеничног брашна, мада су нежније и лагане.

нооооооооо, мекани су! Алтусиа, Покушајте поново. можда је нешто пошло по злу ... Никад нисам имао квржице. Много их волим ...

колико вруће треба да буде млеко?

тако да је потисак прста тамо био лепо топао, али не и опарио.

Поздрав)) добро, где год да кренете около, у нашој породици постоји традиција: недељом сви чекају палачинке. Овде осећам да ћу у овој теми бити дуго заглављен у теми, желим да пробам ове, али нема хељдиног брашна. Могу ли да користим обичну хељду на млину за кафу?

Марилин, Не саветујем. Нисам сигуран да ће се то догодити. Потражите Платипус боље. Постоји.

Марилин, Не саветујем. Нисам сигуран да ће се то догодити. Потражите Платипус боље. Постоји.

кога тражити? )))

кога тражити? )))

у интернет продавници Утконос.

у интернет продавници Утконос.

да ли је ово продавница? Хвала вам на савету. неко овде прочитао о посекотини ... овде је))

А заменити је млевеном хељдом-плевом је основно, само је боље просејати сито (моје искуство).

ево ме глупак ... непажљив и питање је било то и одговор ... онда ће бити палачинки.

А ја сам препекла хељдине палачинке пре неки дан. И то се догодило



Рецепт је овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=162018.мсг645106

Хлеб, зашто не бисте свој дивни рецепт објавили као засебну тему? Штета ... рецепт ће се изгубити ... и тако, сви би то видели, и било би га лакше потражити ... Можда, ипак, нека то буде засебна тема?! Добродошао си ...

Ако се стави одвојено, уопште је боље као пекарски производи од брашна различитих житарица ... И тако ... једним рецептом ... сумњиво је ... Али се ко мешао у то? или је порука ван теме? Да бисте могли да одете ...

Али се коме умијешао?

Хлеб, па, како си могао то да мислиш? Само што наш форум има правило: један рецепт - једна тема (одвојена). Слажете се, свима ће бити згодније ...

Само правило на нашем форуму: један рецепт - једна тема (одвојено)

Довукао сам га до одељка Палачинке викенд. Могу ли и ја остати овде? или уклоните нашу нежељену пошту и поплаву

Довукао сам га до одељка Палачинке викенд. Могу ли и ја остати овде? или уклоните нашу нежељену пошту и поплаву

И овде ставите активну везу са постскриптом на којем је расправа о рецепту ..... иначе ће се питања поделити на различите теме, што није пожељно

Или сами обришите свој пост са рецептом - овде нема модератора

И овде ставите активну везу са напоменом да расправа о рецепту на ...

Готово !!!

овде нема модератора

Ромцхка, и зашто ?

ГруСха, Захвална сам вам на рецепту! Палачинке нису само неупоредиве по укусу, а текстура је прозрачна, већ је и хељдино брашно, које је мој супруг купио у великим количинама, по аналогији са периодично оскудном ражом, ишло уз прасак. Такође ми се свидело месење теста у неколико фаза, а начин печења, уопште, пуно позитивних емоција!

гости су управо отишли. палачинке појели !!!! као прошле године тесто је изашло врло густо, додала сам млеко. а остало - па, ооооочеееееееееееее! (осмех поклона пред земљом)!

Сјајне палачинке!
Покушао сам неколико пута по различитим рецептима - и никада нисам успео, мислио сам да ми није дато ...
Видевши ваш рецепт, одлучио сам да си пружим још једну шансу - и О ЧУДО! СВЕ ЈЕ ВАН! Да, није само успело, већ апсолутно дивно - члановима породице се заиста свидело
Испоставило се да је тесто веома густо, али додао сам и додатну порцију топлог млека и прженог као колијевке.
Хвала вам пуно на рецепту

Укусне палачинке! Поштујемо хељду. Али то треба урадити увече - дугачак припремни процес халапљења на крају поступка!