Говедина са воћем и коњаком

Категорија: Јела од меса
Кухиња: грчки
Говедина са воћем и коњаком

Састојци

говедина 1 кг
сијалица 2 ком
шаргарепа 2 ком
Сува кајсија 100гр
суве шљиве без коштица 150гр
коњак 1/2 шоље
ловоров лист 2 ком
Мајчина душица
першун
крем 250гр
маслац 1 1/2 тбсп. л.
биљно уље 1/2 шоље

Метода кувања

  • Говедина са воћем и коњаком
  • Исецкајте лук и шаргарепу
  • Говедина са воћем и коњаком
  • Говедина са воћем и коњаком
  • Месо исеците на ситне комаде.
  • Говедина са воћем и коњаком
  • Пржите на мешавини путера и биљног уља док не порумени.
  • Говедина са воћем и коњакомГоведина са воћем и коњаком
  • Извадите и ставите у шерпу.
  • Пирјајте лук док не порумени.
  • Говедина са воћем и коњаком,
  • додајте му шаргарепу и пржите док шаргарепа не порумени.
  • Говедина са воћем и коњаком
  • У месо додајте лук и шаргарепу.
  • Говедина са воћем и коњаком
  • Тамо додајте суве шљиве и суве кајсије, сипајте коњак.
  • Говедина са воћем и коњаком
  • Долијте 1 1/2 шоље воде, додајте ловоров лист, мајчину душицу и першун, со и бибер и зачине по укусу
  • Говедина са воћем и коњаком
  • Динстајте на лаганој ватри један сат.
  • Говедина са воћем и коњаком
  • После сат времена додајте крему и динстајте неко време док се сос не згусне.
  • Говедина са воћем и коњакомГоведина са воћем и коњаком
  • Пиринач је најбоље послужити као прилог.
  • Говедина са воћем и коњаком
  • Рецепт је преузет са странице 🔗./2009/01/блог-пост_5466.хтмл

Јело је дизајнирано за

за 4-6 порција

Време је за припрему:

20 минута + 1 сат 10 минута

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба