Хлеб од интегралног какија

Категорија: Пекарски производи
Хлеб од какија од целог зрна

Састојци

брашно од целог зрна 1 3/4 мс
пире од какија 1 ком
браон шећер 1 1/4 мс
растопити путер 1/2 мс
јаја су мала 2 ком
лагане грожђице 1/2 мс
брусница 1/2 мс
ораха или ораха 1 мс
со 1/2 кашичице
прашак за пециво 2 кашичице
цимет 1/2 кашичице
мушкатни орашчић 1/2 кашичице
коњак 1/3 мс

Метода кувања

  • У малој чинији спојите воће и ракију и оставите са стране.
  • У великој посуди умутите брашно, сол, соду бикарбону, цимет, мушкатни орашчић и шећер.
  • У смешу брашна сипајте растопљени путер, јаја, пире од персимона, мешавину коњака и воћа и сецкане орахе. Добро промешати.
  • Тесто сипајте у подмазан плех.
  • Пеците у рерни загрејаној на 180 степени један сат.
  • Охладите на решетки.
  • Хлеб од какија од целог зрна
  • Пекао сам и овај хлеб од врхунског пшеничног брашна без сувог грожђа и са белим шећером.
  • Хлеб од какија од целог зрна

Белешка

Мера може бити било која: шоље, чаше итд. Као мерило користио сам мултитаск.
Део персимона је блендером уситњен у пире, део је исечен на велике комаде.
Хлеб се држи на собној температури недељу дана, јер се дуже складиштење може замрзнути.
Сезона какија, међутим

Админ

Галинка, не престајете да одушевљавате разним специфичним пекарским производима, БРАВО!
Гала
Татјана, И сама сам изненађена колико може бити било које врсте занимљивог и укусног хлеба
Волим експериментисање.
Прошла ми је још једна фото сесија, а сада доручкујем
МариС
Одличан десертни хлеб, браво, Галинка!
Твист
Галина, хлеб ооо ... врло примамљиво! Сјајно је што делите са нама такве оригиналне рецепте!
Много вам хвала!
Админ
Цитат: + Гала +


Прошла ми је још једна фото сесија, а сада доручкујем

А зашто ћутите? Где је то у рецептима - идемо у студио, поготово што је окусио одобравање!
Гала
Мариноцхки, хвала на лепој речи!

Цитат: Админ

А зашто ћутите? Где је то у рецептима - идемо у студио, поготово што је окусио одобравање!
Татјана, прошли, јако прошли! Дефинитивно ћу ускоро поделити

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба