Тепсија од броколија и кромпира

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Тепсија од броколија и кромпира

Састојци

кромпир 5 комада
броколи 1 - 2 главе
шаргарепа 1
јаје 2
со
бибер
павлака 200 мл
лук 1-2 ком

Метода кувања

  • кувати поврће у дуплом котлу
  • 🔗
  • затим, њих три на грубој ренде, ножем насјецкајте брокулу.
  • победите 2 јаја са 1 тбсп. кашика павлаке, додајте поврћу. Сол и бибер по укусу. Добро промешати.
  • Затим га ставимо у форме (у деловима) или чврсто ставимо у споро шпорет.
  • 🔗
  • Пеците у рерни на 200 степени око 15-20 минута - пазите на печење, свачија пећ је другачија.
  • У мултиварку - уобичајени режим печења.
  • 🔗
  • Док се тепсија пече, припремите сос
  • Пржите ситно сецкани лук на биљном уљу, додајте тамо кашику путера, павлаке. Ако се испостави да је превише густо - разблажите водом, ако је супротно - течно - додајте мало брашна.
  • со бибер.
  • 🔗
  • прелијте сосом тепсију и послужите!
  • Пријатно!
  • 🔗

Јело је дизајнирано за

5 порција

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пара, пецива

Не_липа
Добар рецепт и идеја са сосом су дивни, однео сам га у обележиваче, јер у замрзивачу има пуно купуса, додуше не брокуле, већ карфиола

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба