Шта да прочитам, где да научим

Шта да читам, где да научим ...

Готово стално се јављају таква питања која постављају мајке беба (да, и одраслих), које се суочавају са проблемом нетолеранције за одређену храну - јаја, млеко, пшеницу, квасац и друге производе

У овом одељку одабрали смо хлеб и пецива без квасца и без глутена - нема их много, али има! Има од чега да се крене и да се сами даље експериментишете са састојцима и овде поделите своје рецепте и искуство.

У новој теми нудим другу помоћ - називе књига и везе до извора где можете купити ове књиге како бисте брзо пружили циљану помоћ у проналажењу и куповини књига.
Надам се да ћемо на овај начин пружити и практичну помоћ.

Како направити слаткише 🔗



Серија: Ведско кување

Од произвођача
Ведска кухиња је позната не само по традиционалним, потпуно изванредним јелима, већ и по невероватно укусним десертима и свим врстама слаткиша. Ведска кухиња одушеви прво око, затим нос и на крају језик.
Ведске слаткише праве се са млечним производима, свежим воћем, житарицама, сланутковим брашном, шећером, медом и орасима. И данас се ведска кухиња не заборавља, и даље је једна од најдивнијих на свету. У погледу разноликости и броја различитих традиција које је оно упило, ведско кување може се упоређивати само са француским и кинеским. Захваљујући разним комбинацијама зачина и природних производа, јела добијају нежни пикантни укус који произлази из различитих арома.

Печена роба без јаја. Вегетаријански колачи и кекси 🔗



Серија: Ведско кување

Од произвођача
Рецепте за ову књигу сакупљамо више од три године. Покушали смо да диверзификујемо могућности за прављење колача и других кондиторских производа који су већ познати међу нашим пријатељима и познаницима.

Кување без млека. Храњење здраве дијете за интолеранцију на лактозу хттпс://томатхоусе.цом/с-имаге/2892/цонтект/детаил/ид/22272619/



Од произвођача
Ако тело не апсорбује млечни шећер, потребно је темељно реструктурирање исхране. Наравно, ово је лакше рећи него учинити: млечни шећер је део не само млечних производа, већ и полупроизвода, зачина и пића. То у великој мери компликује избор јела, а путовање због куповине чини га готово мучењем. Уз рецепте, савете и описе производа, ова књига ће вам олакшати путовање у нови живот без лактозе!

За оне који су нетолерантни на млеко, лактозу, појавио се уређај за сојине краве у којем на води можете да кувате сојино, кокосово и друге врсте млека.
Рецепте погледајте овде Кокосово млеко у "сојиној крави" / произвођачу сојиног млека


И о самом уређају Произвођач сојиног млека



У овом одељку можете видети Припрема млека од разних семена, воћа у разним уређајима: то може бити мулти блендер, тхермомик, мултиварка и други уређаји
Кувајте за здравље!

При припреми кулинарског производа, јаје се може заменити следећим састојцима

Хајде плавом везом и пажљиво прочитајте информације о замени јаја другим прехрамбеним производима

преузимање- 🔗

преузимање - 🔗

Кравље млеко - шта заменити нетолеранцијом и у посту



Хајде плавом везом и пажљиво прочитајте информације о замени природног крављег млека млеком из семена, житарица, орашастих плодова и других састојака

Кокосове палачинке са манго цхутнеием (Админ)



Палачинке са кокосовим млеком са водом, без додавања крављег млека

Укус победе. 14 дана без глутена за савршено тело и ум



Од произвођача

Пре само годину дана, Ђоковићева спортска каријера кренула је у амбис, а и сам је патио од здравствених проблема.

Како је успео да брзо поврати форму и постигне невиђене висине у тенису?

Одговор је запањујући: једноставно је променио начин исхране и потпуно смањио одређене оброке. Али од којих?

Ову књигу није написао само још један потенцијални нутрициониста који ретко следи сопствене савете. Његов аутор вам препоручује само оно што му је помогло!

Лако се припремају укусна јела, једноставни и здрави савети!

Само четрнаест дана - да ли је то пуно времена за проналажење савршенства?

Заборавите на глад, депресију због неухрањености и лошег расположења.

Пратите Ђоковића до здравља, хармоније и весеља!

Молимо поделите своје рецепте! Стварно ми треба!

ТуманцхикПостоје блогови о пекарским производима без глутена аустралијског аутора: 🔗 (Енглески) и 🔗 (Руски говор)

Постоји много занимљивих рецепата на енглеском језику; Руски блог јој није приоритет, стога је много скромнији.
Истина, главни понос ауторке је што је већину рецепата развила на бази зеленог (односно непрженог) хељдиног брашна. Али има и без хељде, као нпр
Кукурузни колачићи без глутена
🔗
или Макарони са млечним сиром без глутена (бадемово брашно, пиринчано брашно, скут) 🔗

А на енглеском језику постоји, на пример, опција Лепиње 🔗 Садржи јабуке, семе бундеве, млевени лан итд.
Егзотични састојци попут цхиа семена увек се могу заменити ланеним семеном.
Можете да га преведете преко Гоогле-а, али ако имате неспоразума, контактирајте.

Здраво, моје име је Ирена и аутор сам блогова препоручених у једном од претходних одговора. Желим да појасним. да ми је објављивање рецепата за кување и печење без глутена на блогу на руском језику тренутно приоритет. Блог на руском језику постоји од 24. марта прошле године, док је енглески језик стар више од две године. Природно, објављивање рецепата на блогу на руском језику заснива се на производима доступним у Русији. Учесталост објављивања на руском блогу је 2-3 пута чешћа него на мом главном блогу, једноставно зато што је немогуће одједном објавити све рецепте које сам накупила. Рецепт за лепиње, као и хлеб из сличног теста (на јабуци, семенкама и ланеном семену) објављен је и објављен на руском блогу и назива се „Пите и лепиње без брашна и квасца“. Главна страница блога приказује 1 пост, од чега већ постоји 95 постова на блогу, не рачунајући појединачне странице. Навигација се врши из главног менија, коме се може приступити кликом на три цртице у горњем десном углу главне странице. Увек ми је драго да на свом блогу видим нове читаоце и одговорим на питања о рецептима, ако постоје. Срдачан поздрав, Ирене.