Пилећи пудинг на пари

Категорија: Јела од меса
Пилећи пудинг на пари

Састојци

пилеће месо 700 г
кувани пиринач 2/3 ст
јаје 1 ком
млеко 3/4 ст
маслац 1 кашика кашике л
биљно уље 1 кашика кашике л.
со
тиквице (по жељи) 150 г

Метода кувања

  • Сасвим дијететско јело из колекције рецепата Гоурмет Стеамер. Такође можете да кувате у мултиварку у режиму СТЕАМ.
  • Кувано пилеће месо провуците кроз млин за месо или га самељите у блендеру.
  • Скувани пиринач самељите у блендеру и помешајте са млевеном пилетином.
  • Додајте млеко, путер, жуманце, (по жељи тиквице исецкане у блендеру) сол. Темељно промешајте и додајте умућени снег од беланаца.
  • Пилећи пудинг на пари
  • Обложите кош за пару фолијом подмазаном биљним уљем. У њу ставите припремљену масу. Кувајте 20 минута.
  • Кувао сам у деловима у лименкама.
  • Пилећи пудинг на пари
  • Послужите са сосом или растопљеним маслацем.
  • Пилећи пудинг на пари
  • Пилећи пудинг на пари
  • Пилећи пудинг на пари
  • Рецепти за пролазнике су на сајту, ево их:
  • Пилећи суфле
  • Пилећи суфле
  • хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=295940.0

Јело је дизајнирано за

2-4 порције

Време је за припрему:

45 минута

Програм кувања:

парник, мултиварка

Белешка

Деликатни соуффле, пробајте за добро здравље!

гала10
Марина, хвала на рецепту! Чак и на фотографији можете видети колико је нежна конзистенција. А како испада златно смеђа кора ако се пари?
МариС
Цитат: гала10

Чак и на фотографији можете видети колико је нежна конзистенција. А како испада златно смеђа кора ако се пари?

Галинка, хвала на интересовању за рецепт!

Кора делује румено јер на пудинг стављам лук пржен на маслацу, а такође и посут мрвицама од трава.
гала10
Цитат: МариС

Кора делује румено јер на пудинг стављам лук пржен на маслацу, а такође и посут мрвицама од трава.
Да, наравно, управо то ћу и учинити.
МариС
Цитат: гала10

Да, наравно, управо то ћу и учинити.

Гал, па, можеш, наравно, и касније да запечеш у рерни, ако ти заиста треба кора!
Пржени лук ми је био довољан. И тада волим сосеве, а уз њих и да постоји кора, а да не постоји - све је исто (научим себе да једем све непржено).
гала10
Не, па, зашто ићи у рерну? То су непотребни гестови. Верујем да што једноставније то боље. Да, чини ми се да више користи имају најједноставнија јела. Неее, по мом мишљењу овде је довољан пржени лук. Данас ћу покушати да то учиним. Хвала још једном на рецепту!
МариС
Цитат: гала10

Неее, по мом мишљењу овде је пржени лук сасвим довољан. Данас ћу покушати да то учиним.

Онда вам желим пуно среће и угодног апетита!
Радујем се расправи
Админ

Маринка, врло занимљива верзија пудинга коју морам да додам својој књизи за колекцију, скупљам рецепте за парњак

Хвала на идеји!
МариС
Цитат: Админ

Морате додати у своју књижицу за колекцију, ја сам сакупљач рецепата за пароброд

Хвала на идеји!

Захвалити, Таниусх!
У последње време пароброд није заслужено заборављен, па понекад покушавам да нешто „прикажем“ у њему, како се не бих увредио.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба