Кората
Сада први пут правим хлеб помоћу дозатора. Приметио сам да се садржај излио, али је остао спуштен - то јест, рупа се није затворила. Да ли би то требало да буде ?? Иако је, наравно, горњи поклопац затворен .. али свеједно - чини ми се да би требало довољно да се наспава и треба да буде на месту?
Главни кувар
Цитат: Кората

Сада први пут правим хлеб помоћу дозатора. Приметио сам да се садржај излио, али је остао спуштен - то јест, рупа се није затворила. Да ли би то требало да буде ?? Иако је, наравно, горњи поклопац затворен .. али свеједно - чини ми се да би требало довољно да се наспава и треба да буде на месту?

Требало би да буде тако.

Својевремено смо овом приликом имали представу о предности 207. модела над 253. у погледу топлотног капацитета.
Геннадии
Ако постоји прилика (у близини сте памука), можете га повући назад одмах након пражњења, проблеми могу настати само ако печете врло гломазан хлеб (ако се наслони на поклопац памука - дно отвореног дозатора ће се срушити капа за хлеб), али обично је (средње величине) све у реду.
Зубар
Цитат: Геннадии

Ако постоји прилика (у близини сте памука), можете га повући назад одмах након пражњења, проблеми могу настати само ако печете врло гломазан хлеб (ако се наслони на поклопац памука - дно отвореног дозатора ће се срушити капа за хлеб), али обично је (средње величине) све у реду.
Тако је било и са мном. Врх хлеба притиснуо је дозатор, саветујем вам да га ипак затворите, након што састојци испадну. Још боље, сами положите храну (пратећи приближно време отварања дозатора). Тада ће све бити сигурно.
синвигил
Здраво, моја супруга и ја смо одлучили да купимо ово чудо и одлучили смо се за два модела
Панасониц 254 и 255 (разликују се само у присуству дозатора)
Прочитао сам скоро све што сам могао на овом форуму и нисам разумео следеће тачке

1) Ако нема дозатора, хоће ли постојати функција одложеног печења ... тј.:
гњечење теста, затим сигнал да се заспи суво грожђе итд., затим стављам кашњење у оно што треба почети кухати за 4 сата (рецимо да је свеједно, до јутра "укусна" ролат) (или кашњење биће само за хлеб без адитива)

2) Ако нема дозатора, морате бити на опрезу и сачекати сигнал ... или ће шпорет дати сигнал, а затим ће чекати моје акције - док не напуним све што ми треба ... и тек тада ће се наставити?

3) и уопште, дозатор ... да ли је то нешто што додаје унутрашњост хлеба .. или се просипа на врху?

4) Да не смете сипати у дозатор (то јест, димензије нису одговарајуће - прочитао сам да нису сви састојци погодни за аутоматско мешање)

Заиста се радујем вашим одговорима ... унапред- салвииииииииииибо.

Такође бих био захвалан на повратним информацијама о самим јединицама 254. и 255. Панасониц.


Иана
Модели Панасониц СД-255 и СД-254 разликују се не само у присуству дозатора, већ и у одсуству програма „Ражени хлеб“ у СД-254. Сада ћу одговорити на ваша питања:
1. Не, неће. Тајмер, тј. Одложено печење, може се користити само са СД-255.
2. Ако имате мали стан, тада не требате чекати сигнал - чућете га. Када додајете суво грожђе итд., Рерна наставља да ради, тј. Не зауставља се.
3. Дозатор је потребан да би адитиви ушли у тесто током гнетења у право време без вашег учешћа. Распоређују се у тесту, а затим равномерно у хлебу.
4. Не сипајте мокре лепљиве састојке у дозатор. Они се тога само држе и не падају у тесто.
Надам се да сам то јасно објаснио.
О СД-254 не могу ништа да кажем, јер печем хлеб на СД-255. За сада нема притужби. Пећ ради добро.
Надати се
Имам пећ Панасониц СД-255. Веома сам задовољан с њом. Ако морамо да бирамо између ова два модела, морамо недвосмислено узети 255.Зашто купити шпорет са ограниченим функцијама. Имају чак једно упутство, али 254 има мање могућности.
наталка
Одложено печење је у свим ХП-има, али без дозатора нећете бити дежурни ноћу да бисте додавали било какве адитиве. Једноставни хлеб мораћете да ставите са закашњењем и испећи ћете укусан хлеб у вашем присуству. Ако имате избора, узмите наравно дозатор. Боље претерати него потценити.
синвигил
Пуно хвала свима на одговорима .... О функцији „ражени хлеб“ већ сам успео да прочитам у другој теми (раније, када сам је прочитао .. овог одговора још није било)

Узећемо 255.

Ево само како пећи хлеб са прженим луком или сиром. Да ли ће бити потребно погодити тренутак за сипање ... или сипање у дозатор (колико сам разумео, дозатор можда неће моћи да се носи са овим задатком)?

Прочитао сам пуно жалби на дозатор модела 253, да ли се нешто променило у 255?

Гипси
На продају је суви пржени лук.
У пећи немам такав уређај, али ни не размишљам о томе. Главна ствар је да постоји прозор А све што се баци у процесу друге серије баци се рукама на звучни сигнал. Али не морам ноћу да стављам хлеб са великим адитивима.
Елена Бо
Цитат: Ростислав

Прочитао сам пуно жалби на дозатор модела 253, да ли се нешто променило у 255?

Немам проблема са дозатором. Ако сипате суве производе, тада се ништа не буди из прошлости, али ако су мокри, лепе се за зидове и дно дозатора - отуда и просипање. Мислим да се ово односи и на 255 модела.
Надати се
Цитат: Ростислав


Ево само како пећи хлеб са прженим луком или сиром.

Пржени лук сам одмах ставио у канту. Окус и мирис су дивни, а комади лука се не виде у готовом хлебу. Тако ми се свиђа. Овај хлеб се уздиже толико високо да достигне поклопац, иако ја правим средњу величину.
Мистерија
Имам амбуланту у пећи, али је готово не користим. прво, довољно је мали. На пример, када желим да печем хлеб са сиром, онда сав нарибани сир једноставно неће стати у амбуланту.И друго, није ми тешко да садржај сипам у тесто када чујем звукове карактеристичне за амбуланту издање
Ујка Сем
Дозатор је добра ствар.
На форуму је неко причао о љубичастом хлебу, када су тамне грожђице бацане директно у брашно.
Ако осушите (након прања) сушено воће или га положите коцкама свежих јабука, онда је све потпуно изливено у право време. А онда наиђе у хлебу у хладним комадима. И орахе бацам од самог почетка, нека мељу.
Људмила
Немам дозатор. Печем хлеб са разним додацима, укључујући суво грожђе, и никада није било хлеба „љубичастог“.
Кората
Цитат: Ростислав

Ево само како пећи хлеб са прженим луком или сиром. Да ли ће бити потребно погодити тренутак за сипање ... или сипање у дозатор (колико сам разумео, дозатор можда неће моћи да се носи са овим задатком)?

за хлеб са кобасицом и сиром баците сир и кобасицу у дозатор. Још ништа није запело.
И успут - овде су с правом предложили - на слој дозвољених семенки или сезама можете ставити нешто што се може залепити. Пошто ће „постељина“ бити мала. можда неће утицати на укус. Можете га једноставно ставити на јабуку, ионако је толико самлевен да га нећете осетити - додаће се само свежина)) [/ куоте]

Цитат: Ростислав

Прочитао сам пуно жалби на дозатор модела 253, да ли се нешто променило у 255?

о чему се тачно ради? Овде нисам наишао ни на једну жалбу.
Само један недостатак (по мом разумевању) - дозатор се не затвара. Понекад хлеб нарасте веома велик. И тако га само затворим у процесу кувања, за сваки случај.
Ујка Сем
Цитат: Серко

(Али вероватно можете додати комаде жохара, може се испоставити занимљиво за љубитеље пива)
Пробајте, реците нам.

И сам сам пар пута правио бели хлеб са сировим луком и кобасицама.
Лук у дозатор. Пре печења (када миксер више не ради), кобасице су се залепиле у тесто. Ушло 8 комада. Било је укусно, поготово ако се јело топло. Најхладнији поглед је пресек векне (и кобасица). Али домаћинство је рекло "неколико кобасица" ...И потребно је да га чувате у фрижидеру.

Сутра ћу направити бели са прженим луком (припремио сам литарску теглу користећи фритезу) + суви першун (нашао сам велику кесу домаћег сушења од прошле године). Желим да першун и лук буду заједно 75 грама.
Иана
Ујаче Сем, боље је додати сирови лук одмах приликом полагања хране. Током млевења се не меље, па остаје на комаде, а такође се пече на кори. Тесто је засићено соком и готов хлеб се добија са укусом и аромом лука.
Ниута
Можете ли ми рећи шта је дозатор? Како без њега у Моулинек пећима? Када можете да додате разне адитиве (суве кајсије, суво грожђе итд.) ??
Хвала вам !!
Елена Бо
Дозатор је посебан одељак у поклопцу у који стављамо све врсте адитива. У одређеном тренутку се отвара и адитиви се сипају у тесто. Ако га нема, додајте га сами звучним сигналом.
Елена4ка
И колико се у то уклапа? Бар приближно - милилитри? или је понекад записано у рецепту - пун дозатор (суво грожђе, на пример), и стављам га у тесто насумце, како ми Бог ставља на душу
Целестине
Цитат: Елена4ка

И колико се у то уклапа? Бар приближно - милилитри? или је понекад записано у рецепту - пун дозатор (суво грожђе, на пример), и стављам га у тесто насумце, како ми Бог ставља на душу

тачно шоља
Елена4ка
Цитат: Целестине

тачно шоља
240 мл?
3аи4ик
толико хваљена функција аутоматског дозатора није без мане. А за овај дозатор, много новца је узето од нас, купаца. Још је боље све контролисати.
фоктрадер
3аи4ик, али можете ставити хлеб са адитивима преко ноћи. Додајте хлеб средње величине и све ће бити у реду.
Софим
Често користим дозатор и сматрам га веома потребним. Обично га затворим кад га не ставим ноћу. Затварам га само због интереса да још једном погледам у шпорет. Али тако велики хлебови тако да се одмарају уз дозатор још се нису испекли или нису морали ићи ноћу :)
Ниа
Здраво:)
Моје питање се овде поставило овако:
Немам вагу (нажалост ..) и дозатор. А када рецепт каже „пун дозатор“ - желим да заплачем.
Бар приближно - колико грожђица, ораха стане у дозатор?
И како ово може бити повезано са чашом (240)?
Захвалити:)
Андреевна
Цитат: Ниа

Здраво:)
Моје питање се овде поставило овако:
Немам вагу (нажалост ..) и дозатор. А када рецепт каже „пун дозатор“ - желим да заплачем.
Бар приближно - колико грожђица, ораха стане у дозатор?
И како ово може бити повезано са чашом (240)?
Захвалити:)
Сувог грожђа има око 200 мл у чаши. Па, постоји отприлике исти број ораха, ако су ситно исецкани, па, попут сувог грожђа.
Крма
Запремина дозатора код различитих марки ЦП креће се од 125 до 150 мл.
Али ако додате 200 мл додатака, ништа лоше се неће догодити! :) Ни ја немам дозатор, проверено је!
Андреевна
Цитат: Стерн

Запремина дозатора код различитих марки ЦП креће се од 125 до 150 мл.
Срање, али управо сам мирно унео 200 мл сувог грожђа у мој Панас. Али поштено, грожђице нису опране и никада их нисмо ставили, тако да је тачније 150 мл. Стерн ... хвала, нису дозволили особи да вара на време
Крма
Андреевна ,
То сам конкретно сазнао када сам први пут пекао „Кулић од Елене Бо“.
Ниа
Велики-врло-велики-велики-велики Хвала !!!!
ИннаМоусе
Једном сам користио дозатор. Ставио сам је на вагу, као у упутству. Нисам гледао унутра, али џабе. Хлеб је одозго само посут сезамом, који сам затим сипао у шољу. Ни на који начин се није умешао у тесто. Не покушавам поново. Додајем га ручно. Колико сам разумео, није могао физички да се отвори „погрешно“, или у погрешно време. Испоставља се да функција није потребна. Иако тако мислим ...
ецхева
момци, глупо сам сипао у амбуланту ненамочене суве грожђице. Шта ме чека?
сазалектер
Цитат: ецхева

момци, глупо сам сипао у амбуланту ненамочене суве грожђице. Шта ме чека?
Укусан хлеб.
ецхева
И заиста узалуд забринут !!! сасвим пристојне грожђице !! А тесто је божанствено !! Кувам читав живот (ручно), али ово никада нисам јела !!! Шкрипе у мојим рукама !!!
волка-1963
А мој дозатор не сипа суво грожђе, шта да радим? Хлеб је печен, али суво грожђе остаје у дозатору.
Елена Бо
Дозатор неће радити у свим режимима. Погледајте упутства за ове режиме.
волка-1963
режим је правилно изабран
Ианеска
Дозатор за квасац у Панасониц 2502 се не затвара, ја га затворим ручно. Тако би требало да буде?
Лагри
Требало би да се затвори када је печење у току.
Иалаг
Цитат: волка-1963

А мој дозатор не сипа суво грожђе, шта да радим? Хлеб је печен, али суво грожђе остаје у дозатору.

Имам исти проблем. Машина за хлеб 2502 - програм 06, хлеб са маслинама, дозатор НИЈЕ РАДИО. Одговорите власницима овог модела. Само ја имам такав проблем или је неко други наишао на њега?
сазалектер
Самароцхка
Можете ли да ми кажете да ли можете некако да 'искључите' дозатор квасца?
ДЦ75
Сличан проблем са дозатором за погаче за хлеб у режиму бр. 6 (дијететски са сувим грожђем), опраним сувим грожђицама и млевеним орасима сипали су се у дозатор. на крају печења дозатор је остао пун, односно није се отварао током кувања ... реците ми они, шта је било
Туманн
А такође нам је данас остало све у дозатору ...
Где је проблем?
Елена Бо
У Панасоницу 2502, дозатор грожђица се отвара само у режиму „са грожђицама“ - ово је 03,06,11,14,16,22. Грожђице можда неће испасти ако су мокре и добро збијене. Само стисните.
Дозатор квасца не може се искључити.
Туманн
Имамо сд-2511.
Елена Бо
У сд-2511, дозатор ће се отворити само у режимима 04, 05, 08, 13, 17, 18, 20, 26.
Не стављајте мокру, масну храну која се топи у дозатор. Могу се лепити и не испасти када отворите дозатор.
Туманн
Цитат: Елена Бо
У сд-2511, дозатор ће се отворити само у режимима 04

У 4. режиму све остаје у дозатору.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба