Лецхо (без уља)

Категорија: Бланкс

Састојци

Парадајз (мекан, зрео) 3 Кг
Паприка 7-9 ком
Бели лук 5 зуба
гранулисани шећер 200 г
со 1 кашика кашике л
стони сирће (опционо) 1 кашика за десерт

Метода кувања

  • Оперите и осушите поврће.
  • Ситно исецкати 1,5 кг парадајза, додати 1/3 укупне запремине гранулираног шећера.
  • пустите да прокључа и кувајте уз повремено мешање у шерпи око 30 минута на лаганој ватри.
  • Затим додајте паприку исецкану на траке, парадајз (ситно сецкан), сол, шећер, бели лук (ситно сецкан). Кувајте смешу још 10 минута. На крају кувања можете додати 1 десертну кашику сирћета.
  • Сложити у стерилисане тегле и смотати.

Јело је дизајнирано за

снага (приближно) 3,2 л

Време је за припрему:

1 сат

Јиф
Додајем фотографију:

Лецхо (без уља)

Лецхо (без уља)
кирцх
Јиф, Лена, бацила је око на твој лецхо. Свидело ми се то без уља. Да ли вам се свидело по вашем укусу? Како ће бибер масовно ићи - хоћу
кет66
Јиф, Лена, питам се какав је укус?
Јиф
кирцх, кет66, лецхо мени и мојој породици се стварно свиђа! Није зачињено и помало слатко! Те године сам то учинила чак и са смањеном дозом шећера на 1/4 норме (мој супруг има висок шећер). И супер! Често једноставно не дочека зиму!
кирцх
Хелена, захвалити. Свакако ћу се припремити

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба