Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)

Категорија: Посластичарница
Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)

Састојци

Лимунов сок (1 или 2 лимуна) 60 мл
Омекшали путер (маргарин) 226 гр.
Шећер 280 гр.
Јаје 1 КОМ.
Ванилин 1 кесица
Корица лимуна 4 кашике л.
Брашно 345 гр.
Прашак за пециво 1 кашичица
Со 1/2 кашичице
Поппи 2-3 ст. л
За прскање:
Корица лимуна 1-2 кашике. л.
Шећер 35-50 гр.

Метода кувања

  • Рецепт је е-поштом послао пријатељ, па ми је извор непознат (((.
  • Тако:
  • Сипајте лимунов сок у шерпу, пустите да прокључа, кључајте пар минута. Отприлике док се течност не преполови. (Никад га нисам мерио, само га кључам око 2 минута). Додајте половину путера у лимунов сок, темељно промешајте и склоните са штедњака.
  • У посебној посуди комбинирајте брашно и прашак за пециво.
  • Преостали путер умутите са шећером док не постане пахуљаст, додајте јаје и наставите да тучете још 3 минута.
  • Додајте ванилин, прашак за пециво, корицу, мак. Ми се мешамо. Додајте брашно у деловима. Тесто након тога изгледа:
  • Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
  • Додајте лимунов сок са маслацем, мешајте. Тесто изгледа овако:
  • Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
  • Не стављам је у фрижидер. Одмах напуните шприц и стисните га на неподмазани лист. Можете једноставно обликовати колаче руком и ширити их на табак. Што сам увек радио.)). На фотографији се, на пример, прави десни ред колачића само ручно. Тесто се готово не лепи за руке.
  • Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
  • Поспите кашиком мешавином шећера и корице на врх колачића.
  • Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
  • Печемо око 10-15 минута на 180 степени.
  • ВАЖНО !!! Уклоните са лима вруће чим га извадимо из рерне. Танком лопатицом и уредно. Кекси су и даље врући - врло мекани. Али ако се охладило на листу, биће врло тешко уклонити га. Кад правим колачиће ручно, без шприца, ставим их на нелепљиви простирку и такви проблеми се не дешавају.
  • Од количине теста дане у рецепту добијају се два и по лима за печење колачића димензија 30к40 цм.
  • Добар апетит! И кувајте са задовољством!

Време је за припрему:

45 минута - 1 сат

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Колачић се охлади и постане тако мрвичаст и нежан изнутра, а са хрскавом корицом споља ... По мом укусу, ови колачићи се савршено слажу са кафом, па ... налијте си шољу и уживајте!
Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
Добар апетит!

Елена Тим
„Можете једноставно обликовати колаче руком и положити их на лист. Што сам увек радио.)). На фотографији се, на пример, најдеснији ред колачића прави само ручно. Тесто се тешко лепи за ваше руке . "

А чак знам и коме су намењене ове информације!
лилаи
МомМакакакав укусан колачић!
Данас због лошег времена седимо код куће, ево вашег рецепта и пробаћемо!
Анна, да ли су колачићи кисели?
МомМака
Цитат: Елена Тим
А чак знам и коме су намењене ове информације!
Лан, тачно, само за вас !!!! А на рецепту за мед прочитала сам да се могу формирати и ручно.
А колачићи нису ни кисели, већ лимунски слатки ... Не знам како бих то описао ... али мој син, велики љубитељ слаткиша, стар 2,5 године, упркос младости, јео га , зачуло се пуцкетање ...
Анка_ДЛ
Цитат: МамаМака
Али ако се охладило на листу, биће врло тешко уклонити га. Кад правим колачиће ручно, без шприца, ставим их на нелепљиви простирку и такви проблеми се не дешавају.
Коју нелепљиву простирку имате? са шприцем на њему неће радити? Ставио сам свој на силикон, они се лепе без проблема и лако се одвајају од шприца. Не волим да перем листове за печење, али са папиром је тешко - лаган је, диже се помоћу шприца за штампу
МомМака
Аниа, имам нелепљиву Фиребирд. Печем све углавном на њему, има и силиконског .. Само што сам ове колачиће увек правио ручно и на простирци, а све што радим шприцем, утиснем на голи лист, па данас нисам мислим да не испробам овај колачић на струњачи ...
Али, након што је пробушила први плех, у следећем је скинула све одједном. А чаршав је готово чист, обришите га влажном крпом и то је то ...
Вики
МомМака, Ово је укусно!
Хвала на рецепту. Притиснуо „Лакомкои“. Добро!
И лимун се осећа, и слатко, и мак ...
Арома зест-а је углавном песма!
Испало је много. Али нестаје некако пребрзо. Чује се само крцкање
Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
АленаТ
Чекао сам))) Чекајте, идем да извајам. Данас сам био у посети оцу,
јео колачиће са медом, неколико пута неупадљиво
подсетио ме је, Сцхауб је то учинио и данас ... А сутра ћу му дати нове
Извешћу га на суђење!
Ања, хвала ти пуно на меду, дете пуца за поподневним чајем ...
МомМака
Девојке, хвала на пажњи према рецепту! Једите у своје здравље! И видите, а ја ћу донети још нешто ...
АУВ
МомМака, да ли је овај колачић такође мекан или мрвичан? Волим мак И како овде можете додати лимунов шећер? А онда лимуна нема код куће, али има лимунског шећера ...
МомМака
Јулија, ако први дан поједеш одмах, онда је хрскавије, а ако је код куће влажно и преко ноћи остане у вази (попут наше), онда је ујутро већ мекано.
Мислим да ако је ставите у теглу или у кесу, остаће хрскава.
А лимунски шећер у овом рецепту, мислим, само поспите одозго ... Можете и без лимуна, али укус ће бити другачији ... Овде, у тесту, присутна је и корица и лимунов сок. Имао сам идеју да уместо лимуна користим поморанџу ... али је још нисам применио. Дакле, ако имате поморанџу код куће, можете
експеримент.
РибкА
Људи знају како се користи овај Тесцома. Из овог шприца није истиснуто ништа разумно. Не лепи се, протеже се за шприц, тада је тесто густо, никако не можете да га истиснете. Јесте ли направили два клика?
МомМака
За ово постоје три колачића. И тако да се држим штампе на голом, неподмазаном листу. Тесто није густо, мало је лепљиво. Сретно вам!
Елена Тим
Цитат: МамаМака
а ако је кућа влажна и остави вазу преко ноћи (попут наше), онда је ујутро већ мекано.
Ово је код вас, размажени, леже до јутра! И ето ... сви седе спаљених језика! Јер пошто су колачићи завршили, полизали су лист колачића који се још није охладио!
МомМака
Аха! Свиђа ми се! Имамо изјелице, ја и мој муж, али дијете старо 2,5 године ... Свом дјетету не дајем пуно таквих колачића, супруг више воли колаче, али и сама волим да кувам више него што имам, * ШАЉИВО * Ох, имао бих још изјелица који би се рашчистили! Да ... Такође планирам да поставим колаче од кока-коле и бундеве за шприц ... али то је кад поједемо све скувано, иначе би мој супруг требало да преведе производе, а онда све лаже ...
Елена Тим
Цитат: МамаМака
коксна пећ
Куваш, кажеш? Ово је занимљиво! Молим вас, од сада детаљније!
Вики
Цитат: МамаМака
Аха! Свиђа ми се!
Колико ми се свидело! Крцкајући цело вече. Било нас је троје и испоставило се да је то била сесија хора
Ујутро је сакрила десетак за себе под кафу. Остатак је појео јуче.
Ујутро је потпуно исто оштро. Волим то!
Хвала још једном на рецепту!
МомМака
Девојке! У твоје здравље! Тако је лепо кад некоме можете донети радост!
Вика! И ја сам ти пекао хлеб на зрелом тесту! Ликед !! Сада дојим квасац ...
олесиа26
Ево мојих колачића, укусних које сам направила виљушком уместо шприца и рибизлом уместо мака
Велико ХВАЛА од целе породице

Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
МомМака
Драго ми је да вам се свидело! Такође имам једну од најдражих, посебно уз кафу ...
Лагри
Анна, Пекла сам лимунске колачиће, али без мака и корице (из неког разлога не воле моју корицу, али мака није било). Колачићи су укусни. Хвала на рецепту. Одмах сам га скинуо са врућег плеха, добро је што су ме упозорили. Они се мало охладе и већ су лоше уклоњени. Само из неког разлога препланули су неравномерно. Фотографија није добро прошла, жао ми је.
Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
Било је лако ставити тесто на плех, тесто за шприц је добро. Хајде сада да испробамо остатак ваших рецепата.
МомМака
За ваше здравље и ваше најмилије!
карнатлео
Пронашла сам и свој шприц за штампу „Лакомка“. Лежао сам без употребе око 20 година.
Пекла сам колаче.
Укусно, али мени је врло слатко. Следећи пут ћу ставити мање шећера.

Ања је приметила неке нетачности у рецепту. Није написано када треба додати сол (ја сам додао у брашно), али о прашку за пециво је написано два пута, који додајемо: у брашно и заједно са маком и корицом (додао сам у брашно).

Ања, хвала на рецепту! Урадићу још!
накапустина
Ана, печени колачићи по вашем рецепту са мањим изменама. Уместо лимуновог сока, ставила сам колач који је остао од трљања скуте од лимуна (па, крастача се задавила да је баци) и мало је преекспонирала приликом печења. Следећи пут ћу све урадити према рецепту.
Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
Хвала, било је укусно!
МомМака
Наталија, у твоје здравље !!! И хвала на пажњи према рецепту!
Трисхка
МомМака, Аниа, хвала на укусним колачићима!
Веома пријатно, мрвичасто на непцу.

Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)
МомМака
Трисхка, у твоје здравље! Ово је један од најомиљенијих колачића у нашој породици!)))
галцхонок
МомМака, Анна, испали су врло укусни колачићи! Хвала на рецепту, сигурно ћу пећи у будућности
Лимунски кекси са маком (шприц за пресо за тесто Тесцома)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба