Супа са дивљим печуркама и шампињонима у шпорету под притиском Поларис 0305

Категорија: Први оброк
Супа од дивљих печурки и шампињона у шпорету под притиском Поларис 0305

Састојци

Шумске печурке
(смрзнуто) 200 г
Велики шампињони 4 ствари.
Шаргарепа 1 КОМ.
Лук 1 КОМ.
Вода до 8
Зрна бибера 6-8 ком.
Печурка у праху 3 кашике л.
Зелени копер укус
ловоров лист 2 ком.
Со 2,5-3 кашичице
За пуњење горивом:
Вода 100 мл
Пшенично брашно 2,5-3 кашике. л.

Метода кувања

  • Испоставило се да је супа толико укусна да сам одлучио да изложим рецепт.
  • Кување.
  • Лагано одмрзните шумске печурке. Исеците на кришке.
  • Супа од дивљих печурки и шампињона у шпорету под притиском Поларис 0305Супа од дивљих печурки и шампињона у шпорету под притиском Поларис 0305
  • У лонац шпорета под притиском налијте воду до ознаке 8. Затворите поклопац и оставите вентил отворен. Укључити Програм загревања, притисак - 3.
  • Док се вода у лонцу загрева, ољуштите кромпир, шаргарепу и лук. Исеците кромпир на коцкице, шаргарепу нарибајте на ренде корејске шаргарепе.
  • Супа од дивљих печурки и шампињона у шпорету под притиском Поларис 0305
  • Када вода за чорбу скоро прокључа, додајте шаргарепу, кромпир и цео лук у лонац. Сол, додајте печурке у праху.
  • Затворите поклопац и вентил. Чир на програму „Супа“ 15 минута под притиском од 2.
  • Након сигнала искључите програм. Док се тигањ хлади, печурке ољуштите и исеците на кришке. Оперите биље и ловоров лист.
  • Супа од дивљих печурки и шампињона у шпорету под притиском Поларис 0305
  • Припремити точење горива: Помешајте брашно са водом док не постане глатко.
  • 5-7 минута након завршетка програма „Супа“, лагано отпустите притисак у тигању (требало ми је око 3 минута). Отвори поклопац.
  • Уз мешање додајте прелив од брашна, печурке, зрна бибера, ловоров лист и зачинско биље.
  • Супа од дивљих печурки и шампињона у шпорету под притиском Поларис 0305
  • Чир на програму "Мануал" 2 минута, под притиском - 2.
  • Држати на „Грејању“ 15 минута.
  • Послужите са павлаком.
  • Пријатно.

Белешка

У рецепту сам користила печурке у праху. То су осушене и згњечене ноге шумских печурки. О припреми таквог праха овде сам написао:хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=178303.0
Можете га заменити коцком печурки.

Препоручљиво је лагано пржити шаргарепу и лук пре кувања.

Туманцхик
Ма добро, само арома гљива у носу !!! Хвала лепо и укусно !!!
Схелена
Ирина, захвалити!
Арома је заиста невероватна. Све је уследило и испало је невероватно укусно. Чак и боље од опције мултиварке.
Туманцхик
Цитат: Схелена

Ирина, захвалити!
Арома је заиста невероватна. Све је уследило и испало је невероватно укусно. Чак и боље од опције мултиварке.
Штета што немам шумарства ..... али желео сам.
Схелена
Ирина, и суво?
Туманцхик
Цитат: Схелена

Ирина, и суво?

не. на продају скупо. али сами не стижемо до шуме. једном га је донела моја мајка, али сада јој је тешко. осим тога, ове године кажу да је било немогуће прикупити. а ја волим салате са сувим печуркама.
Схелена
Извињавам се. Имате, заиста, радње које су ужасно скупе ...
Тада постоји опција: кувајте од печурки и додајте коцкицу печурки за укус. Супа од сиромаштва ће успети.
Цитат: туманофаааа

осим тога, ове године кажу да је било немогуће прикупити.
Не знам. И они су сакупили моје.
Туманцхик
Цитат: Схелена

Извињавам се. Имате, заиста, радње које су ужасно скупе ...
Тада постоји опција: кувајте од печурки и додајте коцкицу печурки за укус. Супа од сиромаштва ће успети. Не знам. И они су сакупили моје.

прикупљени у Белорусији?
целфх
Цитат: туманофаааа
осим тога, ове године кажу да је било немогуће прикупити.
Зашто?
Схелена
Цитат: туманофаааа

прикупљени у Белорусији?
Да.
Туманцхик
Цитат: Схелена

Да.

Не буди бугги. Можда није истина. Што мање знате то боље спавате.
Схелена
И заиста сам желео да позовем своје и упозорим на ОПАСНОСТ!
Ира, чини ми се да сваке године у Белорусији постоје нове хорор приче о печуркама.
Туманцхик
Цитат: Схелена

И заиста сам желео да позовем своје и упозорим на ОПАСНОСТ!
Ира, чини ми се да сваке године у Белорусији постоје нове хорор приче о печуркама.
ко зна

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба