Целовито брашно брашно од овсене каше од банане - фото рецепт на Мцоокер-у: Најбољи рецепти

Браун од целокупне пшенице и овсене каше са бананом

Категорија: Здрава исхрана

Састојци
интегрално пшенично брашно	1/2 кашике.
Херкулове пахуљице, млевене	1/2 кашике.
беланце	5 комада
смеђи шећер или мед	1 ст.
редовни шећер	1 ст. л
обрано млеко	75мл
велике банане	3 ком
чисти какао у праху без шећера	5ст. л.
ванилин	1х л
шећер у праху за прашење	опционо

Метода кувања

Не могу а да не поделим овај изванредни рецепт за брауније, печем га сваке недеље и једем га са целом породицом, чак и најмлађи који га воле 2,5 и што је најважније, можете га јести без икаквог осећаја кривице, користи банане уместо маслаца, а смеђи шећер, који је сам по себи кориснији од белог, можете безбедно заменити медом или додати Стабију, што је боље за вас, брашно од целог зрна може се у потпуности заменити млевеним Херкулом, то не одражава у укусу, генерално, ако сте на дијети и јако ооооооооо пожелео сам нешто слатко и врло чоколадно - овај рецепт не може бити бољи !!!!!! Једноставно сјајно !!!!!!
Саветовао бих вам да једете још топлу, али хладну, такође је врло укусна! Овај рецепт је преузет из мексичке верзије „Ту вида мас симпле“ на ФОКСЛИФЕ, а рецепт припада Тересити Лопез. Овде можете погледати видео из програма да бисте видели текстуру теста 🔗.
И тако, врло је једноставно за припрему, загрејте рерну на 180 °, у овом тренутку у посебној посуди (саветујем вам да узмете већу посуду да би било згодно мешати) мешамо млеко са ванилијом, какаом и 1 кашика шећера (нисам додала шећер), добро промешати, додати брашно и Гецулес. Херкулес се може млети блендером мало док не постане брашно, или можете користити онај који се продаје врло ситно. Здробите зреле банане виљушком до пиреја и умешајте овде, испоставља се да је смеша мало сува. У посебној посуди истуците белце шапатом соли и смеђег шећера, или шећер можете заменити медом, у овом случају белце туците док чврсти врх не дода, додајте мед и туците 2-3 секунде, само да се меша . Мешајте протеине до прве смеше покретима одоздо према горе, кружним покретима како се протеини не би слегли, покушајте да не ометате дуго, само док глатко тесто не испадне као не баш густа павлака . Ставите подмазани лист папира за печење у правоугаони облик, покривајући ивице калупа, излијте смешу, мало изравнајте кашиком и ставите у рерну на 40 минута.
После печења извадите браун из калупа повлачењем ивица папира, исеците на квадрате и поспите шећером. прах или какао, или више цимета ако волите цимет. Генерално, ако желите, у тесто можете додати орахе, суво грожђе итд.
А сада можете уживати у мокром чоколадном брауну без страха за своју фигуру. Пријатно!

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

: Ако печете само на Херкулу и са медом, браунис испадне прозрачнији, више волим без брашна, али тако воли неко ...

Рада-дмс

Занимљив рецепт!
Волео бих да знам где да закачим толико жуманца, а да не наудим фигури!
Наравно, морамо то покушати!
Реците ми, молим вас, осећате ли врло снажно укус банана у готовим браунима?

лаванда71

Оно што је изненађујуће, али банане се готово не осећају, а текстура браонија је влажна и пријатна, пекла сам тек пре два сата, а остала су само два комада, врло богатог укуса чоколаде и мирисе на чоколаду у целом стану. И мислим да без сажаљења можете бацити жуманце, ако желите без штете за фигуру, претходно сам их покушао негде закачити, а затим сам одлучио да их причврстим право у канту за смеће. ... и задовољан својом одлуком! Уосталом, навикли смо да ништа не бацамо, али ако знате да је ово штетно, онда мислим да би моја савест требало да буде мирна, понекад оставим два жуманца да ставим бебу у супу или да пржим на пример пиринач, али за нас одрасле је ово дебело, без жаљења .. ..

лаванда71

Овде ћу убацити везу о одлагању преосталих жуманца или беланаца ако некога занима мој рецепт или било који други, где остају неискоришћени жумањци 🔗

јулиа_бб

Одавно желим да печем бровниесе, а ево и вашег рецепта! Свакако ћу покушати

лаванда71

Пеците за здравље, хвала што сте се заинтересовали за рецепт

# _Натасхка_ #

лаванда71, хвала што сте нам донели неке занимљиве ствари из Мексика.
Ох, и ви сте из Боливије!

Где су жуманца, девојчице, али направите омлет, кајгану ... Са сиром, са парадајзом - и обавезно поспите мајчину душицу одозго.

саломеиа29

Кул рецепт! Да у њему више није било јаја, било би супер. Нажалост, нећу да кувам, али знак плус за рецепт!
П.С. Шапатом: имате грешку у имену ...

Анна1957

лаванда71, и колико стевиозид замењује чашу шећера? Желим, желим ... А колико је готов производ по тежини? А има пуно жуманца на која можете да прикачите, посебно за чланове породице који нису дијететски: домаћа мајонеза, бисквит, тесто од квасца, кнедле.

Лоиа

Одличан рецепт! Цела породица је на дијети, тако нам недостаје слаткиша! Покушаћу. Било би лепо да се банана не осећа, иначе је не волим у печењу. П.С. Можда је прашак за пециво и даље експеримент?

лаванда71

# _Натасхка_ #, Ја сам уствари из Украјине, управо са места на којима сада траје рат, а већ 15 година живим у Боливији, мој супруг је Боливијац, хвала на интересовању за рецепт и на коментару о жуманце
саломеиа29Хвала вам, сада ћу исправити грешку, зашто не желите да печете? не једете ли уопште јаја?
Анна1957, Сами сте сада именовали толико начина за наношење жуманца. Што се тиче стевије, рећи ћу да не знам тачно колико, радим све на око, нисам то још радио са стевијом, али ставио сам мед на око, или, по укусу, нисам и да измерим тежину, морам да је испечем и поново измерим, онда ћу написати, рећи ћу само једно, текстура се испоставило да је мало влажна, како и приличи добром брауну, не расте много у волумена, али ови мехурићи ваздуха у размућеним протеинима раде свој посао, испада меко и чоколадно, узмите само квалитетан какао, извините, не могу да вас тачно саветујем који, овде имамо потпуно различите произвођаче. Покушајте да испечете пола, а ако вам се свиђа, испеците целу норму, ја то увек радим када је рецепт примамљив, али нешто је сумњиво
Лоиа, пробај прво све као у рецепту, моја сова: гирл_пардон: т, и уради пола норме, успео сам и стварно ми се свидело, онда сам већ почео да кувам целу норму, тим више провери свој однос према бананама у овај рецепт, а прашак за пециво није знам како ће то функционисати, неки кажу да исушује пекарске производе, да ли уопште нећете користити протеине?

лаванда71

...... молим вас реците ми како могу да уредим наслов, нигде не могу да нађем дугме за ово?

јулиа_бб

лаванда71, чини се да је дугме „уреди“ као у сваком посту.

лаванда71

Иуленка, хвала на одговору, нажалост не могу да пронађем ово дугме, мада се раније сећам да сам унела неке измене у рецепт, али сада не видим ни на који начин шта ћу да оставим онаквим какав јесте, већ мислим да ће то ускоро постати јасно