Каша од млечне пиринча у шпорету Стеба под притиском (видео рецепт)

Категорија: Јела од млека и јаја
Каша од млечне пиринча у шпорету Стеба под притиском (видео рецепт)

Састојци

Пиринач округлог зрна 1 м. Ст
Млеко 4.5-5 чл.
Сол, шећер по укусу
Путер, када је спреман, за укус

Метода кувања

  • Крупицу темељито исперите, ставите у посуду шпорета под притиском, додајте млеко и промешајте. Затворите поклопац, проверите вентил у затвореном положају.
  • Каша је кувана на режиму Касха под притиском од 0,3, 15 минута.
  • Сет притиска 10-13 минута + 15 минута за кување + за бацање, негде је потребно 40 минута за кашу.

Време је за припрему:

32-40 минута

Белешка

Каша ми се свидела. пре тога сам у Стебику кувао кашу само на притиску од 0,7 и није ми се свидео, већ сам одлучио да будем разочаран, захваљујући Маши, саветовао сам да се играм притиском.

Ларссевск
Таниа, хвала ти пуно, иначе сам и себи затворила пиринчану кашу. Свакако ћу покушати у вашим пропорцијама и на притиску од 0,3, јер ваш изгледа ВРЛО апетитно
Таниулиа
Цитат: Ларссевск

Таниа, хвала ти пуно, иначе сам и себи затворила пиринчану кашу. Свакако ћу покушати у вашим пропорцијама и на притиску од 0,3, јер ваш изгледа ВРЛО апетитно
Ларисса, хвала ти. Свидела ми се каша и са мном на теби
Ксиусхк @ -Плусхк @
Тан, могу ли се држати? Да ли волите млечну кашу у Брандеу? У њему се кувају на 30 кПа, што је једнако 0,3 бара на Стебе-у (1 кПа = 0,01 бара). Мислио сам да ћеш сам то схватити.
Таниулиа
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Тан, могу ли се држати? Да ли волите млечну кашу у Брандеу? У њему се кувају на 30 кПа, што је једнако 0,3 бара на Стебе-у (1 кПа = 0,01 бара). Мислио сам да ћеш сам то схватити.
Не, Ксениа, Нисам претпостављао да желим све и брзо да тестирам, обећао сам 4 минута и морао сам да кувам на 0,3 као и обично, па сам на брзину сачекао од 0,7 и каша је била укусна, али чуда се не дешавају.
У Бранду је то ипак мало другачија каша
Сада желим да осетим кашу у својој јединици млазнице за пушење.
Масинен
Таниусха, драго ми је што сам коначно Схтебик оправдан у погледу житарица))
Масинен
Данас сам скувала пиринчану кашу за рижото)
Таниа, заражена извлачење кашом))
Таниулиа
Цитат: масинен

Данас сам скувала пиринчану кашу за рижото)
Таниа, заражена извлачење кашом))
Машун, добар тек. Волим млечну кашу, и то не само млечну.
Масинен
И ја волим пиринач и просо са месом)) и данас сам кувала говеђи строганов. Да, са пиринчаном кашом, запањена колико је укусна))
ЕленкаМ
Данас сам скувао пиринчану кашу у омјеру од 1 до 4,5. Кувано на режиму Касха притиска 0,3, 13 минута. Испоставило се да је то укусна каша, али мало мршава. У овом тренутку морате да урадите 1 до 4. И заиста ми се свидео пиринач. Нисам отпустио притисак. Чекао сам.
Масинен
Иначе, јуче сам скувао 2 шоље + 7 шоља течности. Испало је супер !!!
Олиа_
Моја деца не једу обичан полирани пиринач. Нашавши се јутрос сама и сећајући се пиринча, одлучила сам да на брзину скухам пиринчану кашу док деце нема. У кантама сам пронашао само 0,5 МВ житарица. Сипао сам 2 Мст млека, ставио га 12 минута на кашу под притиском од 0,3. Као резултат, у каши се налази кашика, али свеједно има добар укус. А такође сам га напунио кокосовим уљем. Не знам да ли треба да налијемо више течности или да смањимо време много или само прилагодимо пиринчу.
ЕленкаМ
Још течности и биће СУПЕР!
Таниулиа
Цитат: Олиа_

Моја деца не једу обичан полирани пиринач. Нашавши се јутрос сама и сећајући се пиринча, одлучила сам да на брзину скухам пиринчану кашу док деце нема. У кантама сам пронашао само 0,5 МВ житарица. Сипао сам 2 Мст млека, ставио га 12 минута на кашу под притиском од 0,3.Као резултат, у кашици се налази кашика, али свеједно има добар укус. А напунио сам га и кокосовим уљем. Не знам да ли треба да налијемо више течности или да много смањимо време или само прилагодимо пиринчу.
Ол, има више млека, пиринач је другачији, исто зависи од произвођача. На 0,5 тбсп. житарице потребно је 400-500 мл млека.
птаха909
Таниа, хвала ти на дивном рецепту за кашу. Кашка је само ужитак !!!!!!!!!!!
Хвала на јасним пропорцијама.
Таниулиа
Цитат: птаха909

Таниа, хвала ти на дивном рецепту за кашу. Кашка је само ужитак !!!!!!!!!!!
Хвала на јасним пропорцијама.
Драго ми је да ми се свидела каша. Пријатно
птаха909
Таниа, жао ми је што нисам у вези са темом, молим те реци ми колико минута кувам хељду под притиском од 0,3?
А ако је хељда 1 м. Стакло, колико вам треба воде?
Таниулиа
Цитат: птаха909

Таниа, жао ми је што нисам у вези са темом, молим те реци ми колико минута кувам хељду под притиском од 0,3?
А ако је хељда 1 м. Стакло, колико вам треба воде?
Кувам хељду 1/2 до 0,3, подесим притисак 12 минута, не пуштам је на силу. Покушавао сам и по 9 минута и по 15, нема велике разлике, на 9 може испасти мало влажно.
птаха909
Хвала, отишао сам да кувам.
аннмер
Хеј! Да ли је млеко за кашу хладно, да ли га точите директно из фрижидера? Данас сам покушао да направим кашу по вашем рецепту. Испало је страшно, али притисак је постајао скоро 25 минута уместо ваших 13. Па размишљам, можда је ваше млеко било на собној температури? Хвала унапред на одговору!
Таниулиа
Цитат: аннмер

Хеј! А млеко за кашу је хладно, точите ли га директно из фрижидера? Данас сам покушао да направим кашу по вашем рецепту. Испало је страшно, али притисак је постајао скоро 25 минута уместо ваших 13. Па размишљам, можда је ваше млеко било на собној температури? Хвала унапред на одговору!
Нема млека ни из фрижидера, на различите начине, али каша се не кува дуже од 35 минута. Ујутро кувам, па у Брандосу (најчешће), па у Стебиану, наравно не одређујем време, али сигурно знам да то није више од 35 минута, јер ујутро све иде по распореду, па не може бити дуже. А ноћну кашу могу да једем само од успорене хране, и то није све, пиринач се не односи на ове житарице.
аннмер
Чудно је што је толико дуго вршила мој притисак. Забринути. Због чега би то могло бити? Схтебу смо купили тек у четвртак, па се питам да ли је с њом све у реду
Таниулиа
Цитат: аннмер

Чудно је што је толико дуго вршила мој притисак. Забринути. Због чега би то могло бити? Схтебу смо купили тек у четвртак, па се питам да ли је с њом све у реду
Да ли је вентил правилно затворен, није плутао, није правио буку? У принципу, Схтебик дуго не стиче притисак, стално правим пилав, кувам пиринач за украс, не могу то дуго да кажем ...
аннмер
Затворено Па, било је повремено мало буке. Зар не би требало уопште?
Данас сам у њему направио супу на 7 барова, мада сам одмах додао врућу чорбу, па је 7 барова брзо откуцано, али нису желели три за кашу. Можда због количине? Узео сам тачно према рецепту мерну чашу пиринча, 4,5 чаше млека ... чини ми се довољно за повишење притиска.
Таниулиа
Цитат: аннмер

Затворено Па, било је повремено помало бучно. Зар не би требало?
Данас сам у њему направио супу на 7 барова, мада сам одмах додао врућу чорбу, па је 7 барова брзо откуцано, али нису желели три за кашу. Можда због количине? Узео сам тачно према рецепту мерну чашу пиринча, 4,5 чаше млека ... чини ми се довољно за повишење притиска.
Требало би да направите мало буке на почетку, а онда не би требало. Онда га морам поново уочити на каши.
аннмер
Молим вас напишите шта ће изаћи. Па да, на почетку је било бучно. Покушаћу поново
Хвала на рецепту у сваком случају. Каша је заиста одлична.
Таниулиа
Цитат: аннмер

Молим вас напишите шта ће изаћи. Па да, на почетку је било бучно. Покушаћу поново
Хвала на рецепту у сваком случају. Каша је заиста одлична.
Дефинитивно ћу се одјавити.
Масинен
Цитат: аннмер

Затворено Па, било је повремено мало буке. Зар уопште не би требало?
Данас сам у њему направио супу на 7 барова, мада сам одмах додао врућу чорбу, па је 7 барова брзо откуцано, али нису желели три за кашу.Можда због количине? Узео сам тачно према рецепту мерну чашу пиринча, 4,5 чаше млека ... чини ми се довољно за повишење притиска.
Добија се 0,3 дуже, јер се наставља мање интензивно загревање и температура је нижа. Зато не брините)
А на 0,7 би требало брзо да добијете, добро, као што јесте)
аннмер
Цитат: Масинен
Добија се 0,3 дуже, јер се наставља мање интензивно загревање и температура је нижа. Зато не брините)
А на 0,7 би требало брзо да добијете, добро, као што јесте)
Хвала Вам много
А хтео сам и ово да питам: када сам данас правио супу за 0,7, све време је био мали проток паре, готово неприметан. То је нормално? Са 0,3 то није био случај.
Масинен
Маша, можда црни вентил није био поравнат? Покушајте да га скинете и поново ставите. Генерално, не би требало, али понекад се догоди)
аннмер
Цитат: Масинен

Маша, можда црни вентил није био поравнат? Покушајте да га скинете и поново ставите. Генерално, не би требало, али понекад се догоди)

Покушао сам. Постоји и начин да се некако одмота одоздо и поправи заптивка на вентилу (прочитао сам је на форуму ВКонтакте) .... Надам се да неће доћи до тога.Хвала.
Страшило
Кувала сам кукурузно млеко по стандардном програму. Све је изгорело до ђавола.
Таниулиа
Цитат: Страшило

Кувала сам кукурузно млеко по стандардном програму. Све је изгорело до ђавола.
Наташа, за 0,7? Не кувам кашу на 0,7, не свиђа ми се, на 0,3 је највише.
аннмер
Цитат: Страшило

Кувала сам кукурузно млеко по стандардном програму. Све је изгорело до ђавола.

Већ сам се прилагодио, Схтебоцхка нам ујутро кува укусну млечну кашу, ништа не гори. Кувао сам и на 0,7 притиска, али чешће кувам на 0,3. Коју посуду користите? Прочитао сам да је то неопходно код нелепљења, а и сам то радим.
Страшило
Цитат: Таниулиа

Наташа, за 0,7? Кашу не кувам на 0,7, не свиђа ми се, на 0,3 је највише.

Да, за 0,7. Стандардни програм (ако се подешавања не промене) - 0,7. Не свиђа ми се / не свиђа, изгорело је!))) Покушаћу 0.3. И одједном ће бити мртва?!)))
аннмер

Покушао сам обоје. Сав анти-стицк био је у млеку „преко главе“)).

Покушавао сам неколико пута на 88 степени по 1,5 сата - испало је смеће, иако се грејало још око сат времена. Сирове житарице у врућем млеку. 95 кукавица савршено се кува за сат времена. Укратко, и даље се удварам))).
Антоновка
Страшило,
Цитат: Страшило
Кувала сам кукурузно млеко по стандардном програму. Све је изгорело до ђавола.
Данас сам кувао и кукуруз, у Панасоницу, у Штеби се нисам усудио - и хвала Богу
аннмер
Цитат: Страшило

аннмер

Покушао сам обоје. Сав анти-стицк био је у млеку „преко главе“)).

Покушавао сам неколико пута на 88 степени по 1,5 сата - испало је смеће, иако се још увек грејало око сат времена. Сирове житарице у врућем млеку. 95 кукавица савршено се кува за сат времена. Укратко, и даље се удварам))).

Нисте заборавили да затворите вентил? Ако је вентил затворен, све би требало бити у реду. Готово све стандардне млечне кашице добијају се за 0,3 млека 1: 4 или 1: 4,5. Заиста нам се свиђа.
мадамес
Девојке! Па, шта је са кашом? Десило? Овде ћу купити кукурузни гриз. Дуго га нисам јео, пошто се испоставило да се кување на обичној пећи није нормално кувало. Како кувати у Схтебоцхка-Беаути? Млеко или не?
Таниулиа
Каша са 0,3 испада добро, мада је најкуљи шпорет који данас имам за кашу Брандосха 6051
Цитат: мадамес

Девојке! Па, шта је са кашом? Десило? Овде ћу купити кукурузни гриз. Дуго га нисам јео, пошто се испоставило да се кување на обичној пећи није нормално кувало. Како кувати у Схтебоцхка-Беаути? Млеко или не?
на млеку и на Касха 0,3, мада можете направити 1м. Уметност. житарице / 4 млека / 1 вода
Страшило
Цитат: аннмер

Нисте заборавили да затворите вентил? Ако је вентил затворен, све би требало бити у реду. Готово све стандардне млечне кашице добијају се за 0,3 млека 1: 4 или 1: 4,5. Заиста нам се свиђа.

И ја сам мислио. да сам заборавио да затворим, али не. Вентил је био затворен, све је у реду.
Масинен
Цитат: Страшило

Да, за 0,7. Стандардни програм (ако се подешавања не промене) - 0,7. Не свиђа ми се / не свиђа, изгорело је!))) Покушаћу 0.3. И одједном ће бити мртва?!)))
аннмер

Покушао сам обоје.Сав анти-стицк био је у млеку „преко главе“)).

Покушавао сам неколико пута на 88 степени по 1,5 сата - испало је смеће, иако се још увек грејало око сат времена. Сирове житарице у врућем млеку. 95 кукавица савршено се кува за сат времена. Укратко, и даље се удварам))).
Пази, 1,5 сата за 88 грама није довољно за кашу.
Ставио сам целу ноћ, а онда је испало цоол каша. 88 г је као у успореном режиму Ниско и на њему морате да одрадите најмање 6 сати.
На 0,3 не би требало да бежи, у теорији.
Кашу једноставно не кувам у млеку, само у води и тада могу да додам млеко.
Таниулиа
Каша не тече на 0,3 и испада добро, али кувам само у обложеној посуди.
Масинен
Да, нерђајући челик се интензивније загрева. А за посуду са премазом је још равномернија на целој површини.
Антоновка
СемиОФФ -
Па, девојке, колико дуго треба да стављате кукурузну кашу? Муж поново захтева ујутру
Као, Каша 0,3 толико и до јутра на Грејању

----------------
Док прекидам везу, извештаваћу о резултатима ...
Масинен
Никад нисам кувао кукуруз у мултиварку или шпорету под притиском)
Страшило
Девојке, хвала свима на саветима. Прешао сам на 0,3 у режиму кашице и млечна каша је почела да испадне људска))). Хвала пријатељи!))
Антоновка
И ја сам то урадио, али 0,3 на Соуп
Таниулиа
Цитат: Антоновка

И ја сам то урадио, али 0,3 на Соуп
Супер, Лен. Колика је била температура на крају програма.
Цхардоннаи
Таниа, хвала на рецепту! Каша је невероватно укусна и праве конзистенције! Кувано стриктно према рецепту у нелепљивој посуди.
Соницхка
Даме, здраво!

Данас ме је ова супер пећница коначно стигла! Имам Стебу дд2 кл. Одлучио сам да одмах почнем са кашом.
1. Скувала сам оскудну порцију да бих проверила да ли дете може да скува кашу за оброк. 4 кашичице пиринач, 8 тсп. воде и 8 тсп. млеко. Слани шећер по укусу. Кувао сам у воденом купатилу - тамо сам сипао воду у посуду од нерђајућег посуђа и керамички лонац каше. Пиринач је 15 минута остао влажан за 0,3. Ставио сам га још 10 минута - сва течност је испарила, пиринач је куван

2. Скувао сам 1 мерицу шоље пиринча у тефлонској посуди према Татјаниним пропорцијама, али један део течности заменио водом - после 15 минута пиринач је плутао у океану течности за 0,3, али пиринач је био готово спреман . Ставио сам га још 10 минута. Течност је стекла веома потребну конзистенцију, али пиринач се практично растворио))) Тако да мислим - можда сам преварио течност и сипао додатну чашу млека од уморних очију? Загонетка .. Па, не може бити да додатни литар запремине толико утиче .. Али ако сте сипали тачну количину течности, зашто онда течност није прокључала за 15 минута?

Нисам присилно отпустио притисак, чекао сам да се сам изједначи. Имате ли каквих мисли?

За сутра ујутро припремио сам кашу од пиринча на одложени почетак, наточио пола чаше воде уместо целе .. Да видимо.

УПД. Каша се ујутро готово нормално кувала. Ставио сам га 18 минута. између осталог. Није остало много течности, потпуно се упило за 20 минута загревањем. Пиринач је био мало влажан. Мој супруг је раније доручковао, рекао је да се мало држи зуба. Моје дете и ја смо доручковали после 30 минута (укупно око 50 минута загревања), пиринач је већ био добро скуван.
Генерално се испоставља да кашу морам да кувам 20 минута и да је одмах одмах поједем ..

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба