Роткохл-Фламмкуцхен Торта у боји отвореног типа

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Немачки
Роткохл-Фламмкуцхен Отворена торта у боји

Састојци

квасац тесто 500 г
црвени купус 300 г
лук 1 КОМ.
сланина 100 г
маслац 30 г
биљно уље 50 мл
сол, бибер, шећер укус
ким прстохват
пиво 50 мл
Попунити:
јаје 2 ком
павлака 50 мл
мекани крем сир 30 г

Метода кувања

  • Ево врло једноставног рецепта за домаћу питу од купуса. Његова осветљеност и укус никога неће оставити равнодушним.
  • Загрејте рерну на 170 степени. облик 20 к 30 цм
  • Пуњење:
  • Нарезати купус на танко. Растопити путер и биљно уље у шерпи. Ставите купус да крчка око 5 минута.Солите и побиберите по укусу. Додајте пиво и динстајте 10 минута.
  • Ставите ситно сецкану сланину у загрејану шерпу, пржите је. Лук ситно исецкати и ставити у сланину. Пржите лук док не постане прозиран. Ставите сланину и лук на папирнату салвету како бисте уклонили вишак масноће. Одвојено пропржите неколико комада сланине за украшавање готовог колача.
  • У купус ставите сланину и лук. Додајте ким.
  • Разваљајте тесто у облику.
  • Ширимо пуњење на тесто.
  • Израда испуне:
  • Јаја лагано умутите са павлаком и сиром, зачините сољу и бибером по укусу.
  • Фил прелити преко купуса.
  • За украс, додајући боју торти, исеците парадајз и распоредите по торти.
  • Печемо 20-25 минута. У зависности од ваше рерне.
  • На готову питу ставите комаде пржене сланине, украсите биљем.
  • Точимо хладно пиво и добар тек!
  • Роткохл-Фламмкуцхен Отворена торта у боји
  • Роткохл-Фламмкуцхен Отворена торта у боји

Време је за припрему:

60 минута

МариС
нар-дин, врло оригинална торта! Лепо и укусно.
Сличан сам видео и у часопису „Гастроном“ - одмах ми се свидео.
олгеа
Каква лепота. Тако једноставно и тако занимљиво.
Сплине
Испоставило се да је слика Клода Монеа била веома лепа!
ирисикф
Како занимљиво! Никад нисам јео динстани црвени купус, никад ми није пало на памет да се може динстати. Свакако ћу покушати да га кувам.
Админ
Цитат: ирисикф

Како занимљиво! Никад нисам јео динстани црвени купус, никад ми није пало на памет да се може динстати. Свакако ћу покушати да га кувам.

Пробајте, укусно је
Црвени купус са спанаћем хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=135700.0
Црвени купус динстан, слатко-кисео хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=108415.0
ирисикф
Таниа, хвала на везама! Свакако ћу покушати
Лереле
нар-дин, занимљив рецепт, само што је Спитзкохл врста белог купуса. Али црвени купус се зове Роткохл.
нар-дин
Лереле, Хвала на изменама))) Мислим да знате више о овој „теми“))) како су ми рекли, тако сам и написао) очигледно се у кућној кухињи ова пита прави од различитог купуса, па би требало да буде звана пита од купуса))) Исправићу је за тачан назив!
Сплине, Ох, какво поређење! Директно чак - ласкаво!
олгеа, Захвалити! Да, једноставно!
МариС, Захвалити. Пријатељица ми је предложила рецепт.
ирисикф, Татиана је у праву))) врло укусно, и што је најважније - лепо!
Лереле
нар-дин, Управо сам почео да тражим Спитзкохла на слици, увек је бели, тада сам мислио да је као цвекла као боја, онда сам почео да читам рецепт ... укратко, слика света се померила))))
Пулисиан
Веома изражајна фотографија! Елла, Да ли си уметник! Невероватно - црвени купус у пити! Одличан рецепт !!!
нар-дин
Пулисиан, Захвалити. Сви смо овде, на свој начин, уметници!
Наталисхка

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба