Баварски крутон "Јадни витез" (Армер Риттер)

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Кухиња: Немачки

Баварски крутон Јадни витез (Армер Риттер)

Састојци
Хлеб
млеко
јаја
маслац
шећер

Метода кувања

Ово немачко јело било је широко распрострањено у Немачкој из 19. века. Веома је једноставан за припрему и не захтева пуно кулинарских вештина.
Исеците хлеб на равномерне кришке.
Истуците јаја са млеком.
Загрејте путер у тигању (користио сам гхее).
Кришке хлеба умочите у смешу од јаја и млека са обе стране и пржите на маслацу око 3 минута.
По жељи посути шећер преко врућих крутона. Можете и посути ренданим сиром.
Послужите за доручак.

тана33

Па мораш)))) Сад ћу знати како се зову крутони из мог детињства)))
Мама је узела обичан хлеб (стајаће време, како га овде називамо))))) исекла га и урадила све тачно онако како је описано))) чак и посута шећером
само сир због недостатка није коришћен)))

треба да понудите дете за доручак
Хвала на подсећању))))

нотгласс

Скоро сам се сетио и крутона из детињства, а већ у студентским годинама сам их кувао сиром. Хвала на подсећању

Марина_К

Ово јело у предшколским установама (вртићима) совјетског периода једноставно се називало - ролна са јајетом. Деца су кренула с треском, а кувари су били срећни - брзо и без пуно муке.

Админ

У многим земљама постоји јело смешног назива "Јадни витез". Нећете наћи бољи брзи доручак, али одакле потиче ово романтично име?

Овде, овде можете да се упознате са историјом настанка ових крутона, зашто се они тако зову „Јадни витез“ зван „француски тост“

Тусиа Тасиа

У начину кувања записано је да се јаја туку јајима и млеком. Морам да разјасним ситуацију

МариВ

Сада правим такве крутоне за своје унуке. Они то јако воле!

Некад сам се ждерао код мајке!

Олга ВБ

Ја, по правилу, одмах додам шећер млечним јајима, а такође и мало соли. Сласт!
Одличан доручак.

Ирина Ф.

Волела сам ове крутоне кад сам била мала, а ни сада то нећу одбити! И сад моја деца стално питају - укусно, једноставно, брзо !!!

Лудмил_а

Ово је заиста јело које воле многи Немци, Руси и Французи. Наша породица такође воли ове крутоне. Главна ствар је брза и задовољавајућа.

Тусиа Тасиа, „јаја са јајима“ - нисам то приметио, журио сам. Ја ћу то поправити!

Админ, Хвала на линку!

Апрелевна

Наша породица је такође веома добра. волим ову јадну храну
Чак и када је моја ћерка била мала, рекла је: крутони (нагласак на И)
то ми зовемо. Мој син се такође придружио ..
Негде сам прочитао да су у некој кухињи са нагласком на ја
Викендом имамо традиционалне крутоне, слатки домаћи нису баш добри. љубав, више као кобасице, шунка на врху.
И ја пржим од сивог хлеба, али ово је за мене, за мене врло добро. као да је од сиве

Лудмил_а

Апрелевна, нагласак на АНД дат је и у нашим речницима: један крутон - крутон. Иако је верзија здравице-грЕнка чврсто укорењена. Уопште, да буде укусно!

Апрелевна

Цитат: Лудмил_а

један крутон

Никад то не бих помислио, ближи сам „једној здравици“, али боље „пет здравица“

Лудмил_а

То је сигурно, што више то боље.

Тусиа Тасиа

И додајем бели лук у смешу јаја и млека уместо шећера. И тако је ово заиста неупоредиво јело за сва времена и укусе - чак и са шећером, чак и са сољу - сиром.

Лудмил_а

Тусиа Тасиа, са белим луком - занимљиво је. Нисам то још пробао. Морамо то учинити.

тана33

Цитат: Тусиа Тасиа

И додајем бели лук у смешу јаја и млека уместо шећера. И тако је ово заиста неупоредиво јело за сва времена и укусе - чак и са шећером, чак и са сољу - сиром.

Натасха, да, тачно)))) Заиста волим јаја са белим луком, а овде ће бити омиљена комбинација производа
Хвала на наговештају)))

тана33

Људмила, хвала још једном на рецепту из детињства))) најмлађима се заиста свидео)))
имамо нову традицију, крутони за доручак за викенд, тако је сјајно))) Нисам баш ефикасна домаћица, желим викендом дуже да спавам и само повремено кварим домаће палачинке за доручак, а са крутонима много лакше))))
Сада сам готово узорна мама која ујутро за своју породицу припрема топли доручак

Лудмил_а

Татјана, Драго ми је што вам се свидео рецепт. Моји такође воле крутоне, посебно млађе. Скоро сваки дан правим топле сендвиче за доручак (не само као у рецепту, радим их када има више времена, већ и викендом). И тако, да бих уштедео време, увече радим припреме: хлеб, кобасицу, сир. Ставио сам их у мултиварку, имам Стебу и ставио их одложено. Ујутро устајемо, а већ је врућ доручак.