Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)

Категорија: Јела од меса
Кухиња: Немачки
Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)

Састојци

Свињетина 1 кг
Лук
Порилук
Шаргарепа
Корен першуна
Сол, бибер, паприка
Шаргарепа
Душо
Пиво 0,5

Метода кувања

  • Ура !! Празници !!!!
  • Време је једноставно прелепо и некако се догодило да смо спонтано сели и отишли ​​у Баварску на фарму Бауернхоф ближе планинама.
  • Морам да кажем да је такав одмор веома популаран у Немачкој, удишете свеж ваздух, уживате у шетњама, прожимате се духом сеоског залеђа. Ово је одлична прилика за децу да погледају живот на фарми и чак се у нешто укључе.
  • Такође сам мислио да је то одлична прилика да покажем мали део немачке кухиње, једноставан, али укусан.
  • Показаћу вам шта смо јели и поновили ове рецепте, али код куће. Па кренимо.
  • Пут, пут .. поља, шуме и планине ће ускоро почети ..
  • Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • А онда смо сви постали веома гладни, скренули са пута и ево прве кулинарске станице. Миесбацх
  • Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • Пронашао сам мали ресторан
  • Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • Наређено. А данас ћу вам показати шта је делимично било на менију, па трамвајски парови .. Биербратл
  • Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • Код куће сам пронашао рецепт и направио ово укусно јело.
  • Узимамо свињетину, оперемо је, осушимо, посолимо, побиберимо и пржимо у гхее-у док не порумени.
  • Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • [/ урл [урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/79186/20141020_122433.јпг]Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • Извадимо месо и на истој тави мало пржимо лук. Ставили смо га у шерпу, у којој ћемо наставити да кувамо месо.
  • Ставите остатак поврћа, ставите месо на врх, напуните га пивом.
  • Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • У своје пиво можете додати кашичицу меда.
  • Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • Ставили смо посуду у рерну на 160 ° и 2-2 1/2 сата.
  • У таквим случајевима, када је потребно месо дуго динстати, узимам спор шпорет на високи режим рада 3 или 4 сата.
  • Послужите уз кнедле, или кромпир, или пиринач.
  • Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)
  • Месо је било успешно, врло сочно, богатог укуса, ништа горе него у ресторану.
  • Једино што не волим сос, па је ово моја порција, кад се супруг вратио са посла, јео је са сосом, али више није било могућности за фотографисање.
  • Све, да се настави ...


нар-дин
Месо је супер! И то у таквим комадима! Али највише од свега што сам волео
Цитат: Лереле
Пут, пут .. поља, шуме и планине ..
А ми, снег до колена, смо добри, иако има меса.
Лереле
Наша јесен тек почиње Ових дана је било, час! Сунце је чак пекло.
олесиа26
Путовање је дивно! Хвала Ознака рецепта, али не задуго !!! Чекам други део
Лереле
олесиа26, воља, воља, само ћемо ово појести кад
тускарора
Веома апетитно. Ох, пиво!
Радост
Лереле, чудесно израђен путнички рецепт
Што се тиче самог рецепта - да ли се месо кува одмах у деловима? Јер је на фотографији у ресторану комад меса очигледно одсечен од куваног комада или је то само једна порција исечена на два дела на тањиру?
А такође, реците ми, која је температура у спором шпорету у режиму Хигх?
Лереле
Радост, у ресторану су очигледно скували велики комад, али тамо сам пронашао рецепт у деловима.
Јеле, не сећам се где сам писао у теми успорених, мерио сам, ако нађем, писаћу.
Лереле
97 степени нашао.
Радост
Цитат: Лереле
97 степени нашао.

много вам хвала
Рада-дмс
Сјајно! Волим путовање! И месо у пиву! Свакако ћу га кувати по аутентичном рецепту! Захвалити!!!
Лереле
Испало је врло укусно !! Мој размажени муж је рекао да је за мене испало боље него што смо тамо јели.
И први пут сам наточио толико пива, мислио сам да ће бити укуса, али не, у сосу изгледа као да постоји нота, али врло слаба, али месо се једноставно топи.
Рада-дмс
Лереле, некада смо у пиву пржили месо испаравањем и сипањем, готово цела боца је практично испарена са месом, а није било ни горчине! Недостајало ми је ово месо, а затим сам вас подсетио на ваш рецепт! па чак и у поврћу! Да ли је пиво тамно или светло?
Лереле
Рецепт је мрачан, али код куће је лежала тегла светлости. Тако је и са светлошћу.
Додао сам и раније, али мало, али овде сам сипао скоро све. Прогутао сам само неколико пута
Иако не пијем пиво и уопште не пијем.
Сећате се када је владао Горбачов, сви су се борили против алкохолизма ?? Дакле, ушао сам у ово друштво, трезвен или тако нешто, ушао сам, али до сада нисам напустио, држим се прописа
Аленка212
Ово је рецепт! И уз обилазак са водичем. Много вам хвала! Узимамо оружје.
Матилда_81
Лереле, пуно вам хвала на занимљивом и дивном рецепту!
Лереле
хвала свима који су похвалили !!!
Бабушка
Лереле, каква лепота! Идем да купим карту за Баварску ...
Лереле
Цитат: Бабусхка

Лереле, каква лепота! Идем да купим карту за Баварску ...
Знате, како се време променило, али по лошем времену неће бити тако, некако смо стигли до Минхена по киши и снегу, пљунули. Иако има шта да се види и уради, а ми смо јели до краја, јели, побеђивали на хладном, зарањали у најближи кафић.
Дакле, сада или у Веинацхту, или сачекајте пролеће.
Бабушка
Желим пре Божића, у Гармисцху ...
Лереле
Мислио сам на предбожићно време, када су базари, украси свуда. Шта је у хармоници?
Скијањем?
Мирабел
Татјана, Такође желим да одем негде у Немачку у предбожићно време. И ми покушавамо да урадимо тако нешто, али све је ово јадна врста.
Али од прошле године, како је старешина почео да студира на универзитету, па седимо код куће на зимским празницима, он има испите одмах тамо после одмора ... каквих шетњи.
нинза
Захвалити! Месо у пиву, обележи одмах!
Бабушка
Вика, били смо у Бечу пре Божића пре пар година.
Лереле, Свакако ћу покушати да кувам ово месо, рецепт ме завео ..
Лереле
Ако је све у реду, онда ћу вам показати предбожићну Немачку, врло је лепа и укусна !!!
Бабушка
Лереле, ох, сачекаћу. Франкфуртска божићна пијаца је бајка! Тамо сам купио пуно дрвених заната, укључујући и Орашара. И украси за јелке!
Лереле
Да, има толико тога, али већина људи, понекад се само труди у гомили. али приличноооооо: гирл_ин_дреамс: 0
Лереле
Ко воли пиво и месо у пиву ??? Лете ...

Биербратл - месо у пиву или мали излет у Баварску (1)

Данас имам ћуретину у комаду у пиву, са клезовима и купусом

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба