Идеална просена каша са бундевом у мултиварку Оурссон МП5005 - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Савршена просена каша са бундевом у мултиварку Оурссон МП5005

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Савршена просена каша са бундевом у нашој мултиварки МПссон005

Састојци
Мулти-чаша 200 мл
Просо	1 м / чаша (200 мл)
Ољуштена бундева	200-300 гр
браон шећер	3 кашике л.
Цимет	0,5 тсп
Опције: или Свеже млеко + вода	3,5 м. + 1 м.
или
Млеко у праху 6 тсп са тобоганом + вода 4,5 м.
Уље за печење бундеве (сунцокрет + маслина + путер)
Со	0,5 тсп
Шећер	3 кашичице

Метода кувања

Заиста волим просену кашу са бундевом. Веома дуго сам тражио његов идеалан однос за мултиварку. Волим кад ми више личи на пудинг него на зрна проса. Да буде једна пухаста маса. Путем покушаја и грешака, схватио сам. Ово је несто !!! Укусно, ароматично и нежно. Не неред, већ нешто попут пудинга.
Прво се просо мора сортирати и добро испрати у текућој води. Затим га напуним филтрираном водом 4-5 сати. Не мање. Радим то у време ручка. Кашу кувам увече. Ноћ проводи у мултиварки. А ујутро за доручак добијамо неупоредив доручак, јединствен по укусу и предностима.
Након времена за намакање житарица, прелазимо на кување. Кување започиње печењем саме тикве. Врло је важно. Тада се комади бундеве не пузе, већ задржавају облик и стичу јединствени укус. Дакле, загревамо мултиварку у Бакингу или обичној посуди и у мешавини уља (узимам сунцокрет + путер + маслина) пржимо нашу бундеву уз додатак шећера и цимета. Наравно, прво се мора измрвити на коцкице величине које волите у каши. Волим средње величине. Да ли осећате какав је укус нестао?
Сада када је бундева стекла прелепу бакарну нијансу, одливамо воду из проса и шаљемо је у бундеву (мултивар је онемогућен). Тада постоје две могућности. Или кувамо са свежим редовним млеком или суво. И тако и тако ће вам се свидети резултат. Једноставно, ако нисте сигурни да је млеко довољно свеже и да се не увија, користите суво млеко.
Дакле, у случају свежег млека, у посуду једноставно улијемо 1 м / чашу воде + 3,5 м / чаше млека.
У случају млека у праху, сипам млеко у праху директно на тикву и промешам. Затим загрејем 1 м / чашу воде на 30-40 степени и напуним. Нежно га мешам. Млеко се брзо раствара. Затим додам преосталу воду - 3,5 м / чаше нормалне температуре, сол, шећер.
Касха моде. Притисак 2. Укључујем га ноћу. Након режима кашице (40 минута), Оурссон МП5005 је опремљен аутоматским загревањем. Ово је приближно 50-60 степени. У овом режиму каша остаје до јутра. Стога је ујутро вруће и добро се излечи као из рерне!

Белешка

Украсите дечијим мармеладама и сувим воћем. Али ово је само за фотографију. Пошто не прихватам НИШТА, осим шоље млека за ову кашу!
Пробајте. Врло укусно.

Мерри

Ирина, некако ми је промакао ваш рецепт! Такође сам велики љубитељ просене каше са бундевом! Пуно вам хвала на овако детаљној причи! Нисам имао појма да се тиква може пржити за кашу, увек сам је само динстао. Свакако ћу покушати! Поред тога, није ми падало на памет да га можете оставити на грејању целу ноћ, обично га стављам на одлагање како би било спремно за доручак. Ирина, једноставно не разумем зашто је потребно додавати воду ако има млека?

Туманцхик

Цитат: Мерри

Ирина, некако ми је промакао ваш рецепт! Такође сам велики љубитељ просене каше са бундевом! Пуно вам хвала на овако детаљној причи! Нисам имао појма да се тиква може пржити за кашу, увек сам је само динстао.Свакако ћу покушати! Поред тога, није ми падало на памет да га можете оставити на грејању целу ноћ, обично га стављам на одлагање да буде спремно за доручак. Ирина, једноставно не разумем зашто је потребно додавати воду ако има млека?

Здраво, Ира. Драго ми је што вас видим на доручку са просеном кашом!
Такође сам увек динстао и често је испало пире, посебно када то радите у цртаном филму. А сада уживам у најделикатнијим комадима меда! Увек додам воду са млеком да не пукне кроз горњи део шпорета под притиском. Може се пењати без воде!

Мерри

Ирисха, каша већ кипи! Сутра ујутру ћу те се сетити.

Туманцхик

Цитат: Мерри

Ирисха, каша већ кипи! Сутра ујутру ћу те се сетити.

Ирисхик надам се лепом речју! Пријатно!

Мерри

Ириноцхка, захвалити! Наравно са захвалношћу!

Туманцхик

Цитат: Мерри

Ириноцхка, захвалити! Наравно са захвалношћу!

Ирац, како је? Све чекам!

Мерри

Ово није каша, ово је песма! Мој муж мрзи кашу и јео ју је и рекао да је укусна.

Идеална просена каша са бундевом у нашој мултиварки МПС005

Кувао сам са пуномасним млеком, имам посуду од 5 литара, нигде не тече.

Туманцхик

Цитат: Мерри

Ово није каша, ово је песма! Мој муж мрзи кашу и јео ју је и рекао да је укусна.

Кувао сам са пуномасним млеком, имам посуду од 5 литара, нигде не тече.

Ма добро, тако сам СРЕЋНА !!!!! Свиђа ми се и ова каша. Чувао сам бундеве, али онда сам прочитао да се могу чувати само до Нове године - тада почињу да клијају. Неопходно је РЕЗАТИ БУРЕНАК! Па ће ускоро бити каша и хлеб! Обожавам хлеб од тикве.

Мерри

Цитат: туманофаааа

само до Нове године може се чувати

Једном сам имао тикву до следеће јесени, није клијао.
Недавно сам овде видео још један рецепт за просену кашу у крушки (међу немачком конкуренцијом), такође желим да покушам.

Туманцхик

Цитат: Мерри

Једном сам имао тикву до следеће јесени, није клијао.
Недавно сам овде видео још један рецепт за просену кашу у крушки (међу немачком конкуренцијом), такође желим да покушам.

ОХО!

прона

Туманцхик, молим вас реците ми колико степени и времена да ставим ово чудо у рерну? Заиста желим кашу, али нема мулти, ни шпорета под притиском

Туманцхик

Цитат: прона

Туманцхик, молим вас реците ми колико степени и времена да ставим ово чудо у рерну? Заиста желим кашу, али нема мулти, ни шпорета под притиском

Сцхауб-а сам познавао ... па, мислим да око 30-40 минута са 180 и затегнем врат фолијом. и погледај тамо. моја мама .... нећу рећи ... не знам!
девојке помозите!
просо добро натопљено?

прона

Увече у 5 сати сам га натопила. Или ћу га ставити касно вечерас или сутра ујутро. Дефинисао је тежак керамички лонац са поклопцем испод. (У њој се пеку крила у вашој маринади)
Сутра ћу се јавити А ако и дете једе ...

Туманцхик

Цитат: прона

Дефинисао је тежак керамички лонац са поклопцем испод.

добро! потребно је да се осипа и да не изгори! у цртаном филму не гори, али у рерни ... пази.
срећно! Држим песнице !!!

Туманцхик

прона-Натуља, вероватно бих узео мало више течности. ох, сад ћу се бацити, брини за твоју кашу!

Елена_Камцх

Туманцхик, Ира, али само на води се може кувати?

Туманцхик

Цитат: Елена_Камцх

Туманцхик, Ира, али само на води се може кувати?

Хелен није баш разумела питање? у смислу чисто млека?

МариВ

Ира, украла сам ти рецепт у обележивачима. : росе: Волим све, покушаћу да научим свог мужа!

Ове године има пуно бундева!

Туманцхик

Цитат: МариВ

Ира, украла сам ти рецепт у обележивачима. : росе: Волим све, покушаћу да научим свог мужа!

Ове године има пуно бундева!

ох Оља, у понедељак су ми обећали тикве! Ја ћу и кувати. једина невоља је не купити нормално просо. такав г ... продати.
Хвала ти драги!

прона

Туманцхик, све је испало сјајно! Течност је повећана за 50 мл. и време 15 минута, стајало је у рерни скоро сат времена, а затим га само оставило да се охлади. Каша се показала врло укусном и лепом. Мислим да ће градња у рерни бити још боља! Мали дегустатор то још није пробао, али свидело се одраслима
захвалити

Туманцхик

Цитат: прона

Туманцхик, све је испало сјајно!

ох како ми је драго!

Цитат: прона

Мислим да ће градња у рерни бити још боља!

наравно! сазреће!

Цитат: прона

Мали дегустатор то још није пробао,

па, главна пресуда тек долази ...

Цитат: прона

а свидело се одраслима

Па, у поређењу са главним жиријем, овај жири је мање избирљив!
Хвала ти драги!

прона

Дошао са завршним извештајем. Каша је стајала и постала још укуснија.И он је одбацио малу кашу, али је одбацио сваку кашу. Али верујем у успех!
Недвосмислено ћу поновити

Туманцхик

Цитат: прона

И мала каша одбачена

ево гурмана!

Цитат: прона

Каша је стајала и постала још укуснија

Верујем Наташи. стога је оптимално кувати га у цртаном филму, тако да се добро скува. како испада у рерни!

Цитат: прона

Недвосмислено ћу поновити

веома ми је драго! хвала што сте поделили резултат!

Елена_Камцх

Цитат: Туманцхик

Хелен није баш разумела питање? у смислу чисто млека?

Ира, напротив. Само на једној води Нисмо пријатељи са млеком ...

Туманцхик

Цитат: Елена_Камцх

Ира, напротив. Само на једној води Нисмо пријатељи са млеком ...

ох, наравно! а додао бих и сок-нектар (само слатки, без киселости ... кајсија на пример).
Пробали смо ову кашу. Волим и кувам врло често. Било које влажно мекано воће иде уместо брескве.

Тоффее од брескве и овсене каше (укусна овсена каша) (Туманцхик)

Елена_Камцх

Ох, сјајно! Захвалити! Додај у обележиваче

Туманцхик

Цитат: Елена_Камцх

Ох, сјајно! Захвалити! Додај у обележиваче

Настасиа78

Вау! Купио сам малу бундеву. Ја ћу то учинити сутра!

По овом рецепту сам направио кашу у Орсону. Изузетак је што га нисам држао загрејаним. Сви су заиста желели да једу ... Да будем искрен, не личи много на кашу (па, ово је лично по мом разумевању). Заиста, то више личи на пудинг или чак на неку посластицу. Бундева након прелиминарне топлотне обраде, напротив, скоро растворена у каши. Можда нека тиква није таква? Или можда имам - ручке - куке ... Можда сам га мало пресекао? Али упркос овом УКУСНОМ. За мене је посебно драгоцено што се мом сину свидела каша. Јео сам је ујутру. А за ручак је уместо супе тражио кашу. Хвала аутору на рецепту :-))

Поновићемо :-)