Лиснате плетенице са срделама и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Немачки
Лиснате плетенице са срделама и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)

Састојци

Лиснато тесто без квасца 500 г
Маслац 40 г
Инчуни у конзерви 5-6 ком.
Рендани тврди сир 100 г
Крем 4 кашике л.
Лебвице 4 кашике л.
Млевени мушкатни орашчић прстохват
Паприка 1 кашичица
Јаје 1 КОМ.
Млевени ким 1 кашичица
Со бибер укус
Семе кима за посипање

Метода кувања

  • Оно што нам треба:
  • Лиснате плетенице са инћунима и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)
  • Млетите инћуне у млевено месо, отопите путер и комбинирајте их, додајући крекере, кајмак, мушкатни орашчић, сир и млевени ким. Добро измешајте, добијајући хомогену смешу:
  • Лиснате плетенице са срделама и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)
  • Разваљајте два слоја теста, по 250 г, у правоугаонике димензија ~ 25 цм к 40 цм. Један од слојева подмажите лагано промућканим јајетом и поспите сољу, бибером и паприком:
  • Лиснате плетенице са срделама и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)
  • На то равномерно распоредите смешу инћуна:
  • Лиснате плетенице са срделама и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)
  • Покривамо другим слојем теста и лагано га без јаког притиска котрљамо преко горњег слоја. Резултирајући „сендвич“ исекли смо на траке ширине ~ 1 цм и, причвршћујући врхове трака у паровима, оплетали смо их у везице:
  • Лиснате плетенице са срделама и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)
  • Готове плетенице ставите на плех, подмажите јајетом, поспите семенкама кима и по жељи посолите:
  • Лиснате плетенице са срделама и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)
  • и пећи на 170-180О томе до румене боје. Укусно!
  • Лиснате плетенице са срделама и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)

Јело је дизајнирано за

~ 20 комада

Белешка

Извор: 🔗

гала10
Па лепота за ноћ, па онда изгледа! А уз пиво ... ооох ...
Лариса, хвала на још једном супер рецепту!
було4ка
И заиста је прелепо и сигурно би било укусно бити потребно припремити сутра за суботње пиво. Али нисам сасвим разумео, у ком облику се користе инћуни?
доплета
було4ка, у првом реду сам написао да се мељу. Укупно се добија гомила кашика пасте од инћуна.
Клавир
Такође сам погрешно разумео ... изворно слани инћуни конзервирани у уљу?
доплета
Да, Лена, показао сам теглу на фотографији, написао у састојке колико рибе сам користио и у првом реду написао да сам их смрвио. Чини ми се да је све јасно. Или не? Молим вас реците ми шта треба исправити да би било јасније и хоћу.
було4ка
Е, сад је све јасно) Само што је лепота плетеница засенила фотографије производима и некако их уопште нису тамо погледали. али сада се поставило још једно питање: зашто су хлебне мрвице? можда после недељу дана рада не видим ништа, па помолите ме прстом, молим вас
Клавир
Ларисса, хвала ти. Са таблета нисам могао да видим теглу ...
Светтика
Лариса, врло лепо, апетитно, укусно! Захвалити!
доплета
Па, добро је што смо то схватили!
Цитат: було4ка
а чему служе мрвице хлеба?
А о крекерима - па, прво, „из песме не можете избацити реч“, нисам смислио рецепт; и друго, моје мишљење - у овој комбинацији добијамо надјев попут млевене рибе и котлета: риба, кајмак, крекери итд. Врло укусно!
НаталиАРХ
Лариса, само брзо укусно
СветаИ
Од нове године остало ми је инћуна - само за овај рецепт.
Испало је врло брзо и укусно, мада су јели не са пивом, већ са слатким чајем (али са пивом би било боље).
Лиснате плетенице са инћунима и кимом (Каесезоепфе мит Сарделлен-Куеммелфуелле)
Не тако савршен као ваш, али како се каже - тренираћемо
доплета
Хвала ти, Света, веома ми је драго што ти се свидело!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба