Октиабринка
Ускршњи колач
Категорија: Ускрс
Састојци
вода 50мл ----
јаје 4 ком ----
сол ---- 0,5 кашичице
шећер 2 кашике 4 кашике
ванилин шећер ---- 1 кашичица
растопљени путер 6 кашика ----
пшенично брашно 2мерцх 1мерцх
суви квасац 2 кашичице 0,5 кашичице
суво грожђе или кандирано воће ----- 100 гр
Метода кувања

направите картицу са првим састојцима и укључите програм Хлеб са додацима. након звучног сигнала (3-5 минута пре краја гнетења) додајте други део састојака. подесите боју коре на светло или средње. тако да врх колача не попуца, на почетку последњег дизања теста, врх теста подмазати водом или жуманцем.

Посуда је предвиђена за 1 торту, тежину око 550 г
Време кувања: 4х 10 мин
Програм кувања: хлеб са адитивима
Белешка
аутор рецепта-к. т. н. А.И.Мохнацхева, летак са рецептом дат је у компанији * ДОМА-БРЕАД * пре више од седамнаест година, од тада сам увек добивао ускршње колаче. За овај рецепт увек користим суви квасац. Састојке сам мерио стакленом кашиком из Хитацхи машине за хлеб

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба