Салата од печене цвекле са папалинама и киселим јајима

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата од печене цвекле са папалинама и киселим јајима

Састојци

Печена млада цвекла 2 ком. мали
Свежи краставац 1 КОМ. средњи
Папалине 6 ком.
Шалотка или црвени слатки лук. 2 ком.
Листови црвеног босиљка и младе репе прегршт
Пилеће јаје 1-2 ком.
Кришке бородинског хлеба 8 ком. мали
Препеличја јаја маринирана у соја сосу (опционално) 3 ком.
Нерафинисано биљно уље 2 кашике кашике л.
Морска или црна со
Лимунов сок или винско сирће 0,5 тсп

Метода кувања

  • Предлажем салату која би могла заменити летњу вечеру или ручак, посебно када још увек нема пуног обиља поврћа, али у исто време тело жуди за здравим, издашним и лаганим истовремено.
  • - Репу пеците у фолији док не омекша, охладите и ољуштите. (Можете, наравно, прокувати у мало воде или паре)
  • - Нарибајте кувана јаја на дно посуде и равномерно распоредите.
  • - Цвекла и краставац, исећи на танке дуге кришке белилом за поврће, смотати у колутиће и лепо положити на врх нарибаних јаја, наизменично се смењујући.
  • - Уклоните вишак уља са папалине и ставите између поврћа.
  • - Салату украсите листовима босиљка и младом репу. Рукола је такође добра. Додајте љутику, уздужно исецкану.
  • - Да бисте додали шик и оријентални штих, украсите јело ољуштеним куваним препеличјим јајима, исеченим на половине и киселим у сојином сосу преко ноћи.
  • - Салату попрскајте нерафинисаним сунцокретовим уљем и неколико капи лимуновог сока или винског сирћета.
  • - Украсите чипсом од хлеба Бородино. За чипс, бородински хлеб исеците на што тање кришке и осушите у рерни док не порумени, односно направите крутоне. Чипс би требало да сија на светлости, можете га посути уљем од белог лука пре сушења. То је тако танак рез који салати даје лепоту и оригиналност.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Цхуцхундрус
Вау !!! како спектакуларно! Мислим и укусно
Драго ми је !!!
доплета
Фотографија је тако примамљива! Немогуће је гледати, хтео сам да једем! Такође сам киселио јаја, перверзњак !
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус
Вау !!! како спектакуларно! Мислим и укусно
Драго ми је !!!
Укусно и необично, мада по укусу ништа изванредно! Пробајте ако волите папалине.
Рада-дмс
Цитат: доплета
Киселила је и јаја, перверзњак!
Не ... још увек маринирам јаја само у соја сосу, мислим да је то трик! И шта тамо маринирати, ољуштити, прелити сојиним сосом и следећег јутра је готово.
Иако можете да се изопачите и то учините "Кинеска чајна јаја" - 6 јаја, око 2 тбсп. л. тамни соја сос, 1 кашичица. л. сол, пола звездице од звездице, ако се не варам, и неколико кесица црног чаја. Па, и одговарајућа технологија кувања. Не знам, постоји ли такав рецепт на сајту?! Ево, да, то је већ перверзија за Руса чисте воде.
доплета
Цитат: Рада-дмс
постоји ли такав рецепт на сајту?!
Не, дефинитивно не. Управо сам га скувао у чају само да би изгледао серпентин
Салата од печене цвекле са папалинама и киселим јајима
Рада-дмс
Цитат: доплета
Не, дефинитивно не
Па, онда ћу то некако поставити, можда ће и даље бити таквих аматера попут нас.
Микхаска
Вооот! Грешно! Волим папалине! Равно као Феллинијев Круцхиани у интервјуу, који без заустављања Појео сардине!
И, уопште, као да ми је припремила тањир, Олцха! Ставио сам све што волим!
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
И, уопште, Олча, као да ми је припремила тањир! Ставио сам све што волим!
Сјајно је што сам био задовољан, покушао сам!
леттохка ттт
Као и увек, лепо, укусно и оригинално! А главно је једноставно и корисно :-) :-) Поштујте Олецхка !!!!
Туманцхик
Јако волим све састојке - посебно папалине, праве папалине! А идеја са јајетом је генерално веродостојна.
Лето
Цитат: доплета

Фотографија је тако примамљива! Немогуће је гледати, хтео сам да једем! Такође сам киселио јаја, перверзњак !
Па, реч по реч, баш сам тако мислио! Време је да дуго спавам, али слиним над таблетом
Радусецхка, па, каква си ти паметна девојка, Олга, скувала си тако укусну посластицу!
ирисикф
Оленка, па ти си таленат - од тако једноставних производа директно си створила ремек-дело
Стално гледам и гледам ову слику Ха, и не само да је гледам, већ сам написао на листи да купујем препеличја јаја. Данас ћу их укиселити, а сутра ћу појести салату
Иначе, већ годину дана нећу да киселим јаја, али данас дам зуб, кисели краставац
Админ

задовољан, врло занимљива комбинација производа и сви се уклапају да би били на истој плочи
А дизајн је прелеп, ХВАЛА!
МариС
Олиа, изгледа сјајно - права мртва природа у тањиру!
Рада-дмс
Лето, Цхуцхундрус, МариС, Админ, ирисикф, Лето,леттохка ттт, девојке! Похвалили су ме овде и показали интересовање за рецепт, али ја чак ни не размишљам! Хвала вам свима на искреном ставу!
Рада-дмс
Цитат: Туманцхик
Јако волим све састојке - посебно папалине, праве папалине!
И волим, али не често, већ у лову!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба