Кисели парадајз 1 + 2 + 3

Категорија: Бланкс
Кисели парадајз 1 + 2 + 3

Састојци

парадајз 2 Кг
Паприка 1-2 ком
горка паприка 1 ком
црног бибера 3 ком
ловоров лист 1 ком
кишобрани од копра
лист целера
со 1 кашика кашике л. са тобоганом
сирће 9% 2 кашике кашике л.
шећер 3 кашике л.
аспирин 3 ком

Метода кувања

  • Пропорција за лименку од три литре.
  • Добро оперемо тегле и поклопце, прелијемо кључалом водом. Оперите парадајз, исцедите воду. У теглу ставите зачине, зачинско биље и парадајз, одозго сипајте сол, шећер, сипајте сирће и ставите аспирин. Прелијте кипућом водом и смотајте. Преокрените и умотајте док се потпуно не охлади.
  • Можете га и смотати без аспирина, али тада вам је потребно троструко пуњење.


кавминс
хвала, свакако ћу покушати! али да ли случајно имате рецепт за краставце са аспирином - овако је моја бака кувала кисело у теглама, врло укусно, али рецепт се изгубио ((
метел_007
кавминс, пробајте врло брзо и укусно. Штавише, пије се цела саламура.
Рокалана
По вашем рецепту сам јуче ваљала 10 боца, пробаћемо зими. Погодно, по таквој врућини, мање фрке. Хвала вам пуно на рецепту
метел_007
РокаланаПуно вам хвала што сте веровали рецепту. Гарања заиста минимално
Нана
Зашто и сирће и аспирин? Сирћетна и ацетилсалицилна киселина када се комбинују, шта дају?
метел_007
Цитат: Нана
при повезивању шта дају?
Не знам шта дају, мислим да је додатни конзерванс, ту је и једно пуњење. Овај рецепт је користила моја бака, а ја то радим ако времена понестане и ако три пута попуним, аспирин не лаже.

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба