Зелена салата Адјика

Категорија: Бланкс
Зелена салата адјика

Састојци

зелени парадајз 1,2кг
Бабура Паприка 1 кг
лук 0.5КГ
Чили паприка 1 ком
зеленило (першун, цилантро, нана) 200г
млевеног коријандера 2 кашике кашике л.
хмељ-сунели 3 кашичице
со 2 кашике кашике л.
шећер 2 кашике кашике л.
млевени црни бибер 2 кашичице
сирће 9% 60 мл
биљно уље 5 кашика. л.

Метода кувања

  • Оперите, ољуштите и исеците поврће и зачинско биље. Окрените се кроз млин за месо. Додајте сол, шећер, зачине. Мешајте и пустите да прокључа. Додајте сирће и уље, промешајте, поређајте у стерилисане тегле. Стерилисати пола литре тегле у кључалој води 15 минута, литарске тегле 20 минута. При стерилизацији у шпорету под притиском за мултиварке, стерилисати тегле од пола литре на 115 * Ц 5 минута, литарске лименке 7 минута.

Слични рецепти


францевна
Линоцхка, Штета је што нисам раније изложио рецепт. Скупљао сам зелени парадајз, нисам знао шта да радим с њим, али су скоро сви нестали.
Анатолиевна
Линадоц, Линоцхка је тако занимљива! Мало зелено! Линоцхка за мене, молим те на време стерилисај различите тегле скока у мицри.
Линадоц
Тониа, пола литра 2 минута, литар 3 минута за сваку теглу у микроталасној пећници (не затварајте поклопац до краја).
Анатолиевна
Линадоц, Лин право да отвори пеглу? : гирл-иес: И неће бити микрофона?
Линадоц
Тон је равно гвожђе. Близу, али не чврсто. Стерилизирам тегле са гвозденим поклопцима (не умотане) са 1 цм воде у микрону до подешавања за 1 минут за сваки полуслитар и 2 минута за сваки литар - и ништа!
Анатолиевна
Линадоц, Линоцхка ти си пријатељ! Све је јасно!
лилаи
А колико се добије од наведеног броја производа?
Линадоц
Лили, око 3 литре, али стављам их у лименке различитих капацитета од 0,2 литра до 0,7 литра, па не могу прецизније да кажем.
Елена Кадиева
Укусно, ха, докторе?
Линадоц
Цитат: елена кадиева
Укусно
а зелени парадајз се неће трошити. На куваном кромпиру, на самој тестенини.
парамед1
Ставио сам га у ред за сутра. Данас немам времена. Онда ћу извести.
Елена_Камцх
Лина, и ако готов производ није стерилисан у теглама и чуван у фрижидеру? Да ли ће брзо нестати?
Додај у обележиваче.
Елена Кадиева
Нисам се пријавио овде! Јесам, наравно, како покушавам да кувам све ваше рецепте, испало је 6 конзерви од 800г, укус је необичан, зелени парадајз се осећа, додао сам још љуте папричице, љубави моја.
Хвала ти драги Линадоц!
Линадоц
Елена_Камцх, ако није стерилисано, онда само у фрижидеру 4-5 дана.
елена кадиева, Лан, мање воле њихове соли. Стога ћете сол и бибер прилагодити себи.
Елена_Камцх
Цитат: Линадоц
ако није стерилисана, онда само у фрижидеру 4-5 дана
Да ли се зелени парадајз квари брже од црвеног? Аџику сам направио потпуно сирову и нисам је стерилисао. Дуго стајао у фрижидеру.
Ако дођем до овог рецепта (као и парадајза), пријавићу
Васиутка
Линадоц, Лина, зелени лук или лук?
Линадоц
Цитат: Васиутка
зелени лук или лук?
Имам и то и то, али треба ми лук.
Сиљавка
Линадоц, зеленило (першун, нана) 200 г. у којим пропорцијама?
Линадоц
У било ком, колико је то. Можете и копар, и босиљак, и першун - шта имате, онда ставите, само вам треба пуно.
Рада-дмс
Напокон сам пронашао извор своје омиљене салате! Пријатељ га је почастио теглом, заиста се свидела целој породици. Иако ове године имам само неколико парадајза, сигурно ћу их направити за зиму. Лина, хвала ти на укусним и здравим рецептима.
Линадоц
Ох, Ол, Нисам вас видео у својим рецептима толико дуго, већ сам се изненадио! Уради то, уради то! Само ставите још зеленила и паприке, биће укусније!
Сиљавка
Линадоц, Лина, за оне који имају кацигу у резервоару у оклопном возу, молим те реци ми само 200 грама зеленила или по 200 грама. Ви пишете више, па питам
А шта још црни бибер или чили? Нонцха кочим, нисам скинуо ручну кочницу.
Линадоц
Постељина, укупно зеље око 200 г! Бибер и чили, и црно, млевено (истуцам и самељем у малтеру).
Сиљавка
Линочка, хвала ти. Данас ништа не разумем.




Линадоц, сада правим салату, али није зелена. Моје паприке су црвене, испада ближе браон.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба