Лосос печен са тиквицама (произвођач пице Принцесс 115000)

Лосос печен са тиквицама (произвођач пице Принцесс 115000)

Метода кувања

• Овде сам случајно бацио комад одличног лососа (врло јефтиног). Обично кувам рибу у ваздушној фритези, али сада ми је Принцеска чврсто заузела радну површину, па сам одлучио да је печем на њој. У потрази за „нечим другим за бацање“ извађене су из црева фрижидера две младе лепе тиквице))). Генерално, звезде су се спојиле ... Испало је тако неочекивано брзо и укусно да сам одлучио да то поделим са вама!
• А све што вам треба је:
• 
• Маринирамо рибу како он воли, ја је имам - со, бибер, мало лимуновог сока и корице и кашику маслиновог уља. Чим смо завршили са рибом, укључујемо принцезу и постављамо тајмер на 20 минута (искрено, искрено, доста нам је!), Сада тиквице оперемо и обришемо, исечемо на кругове мало више од центиметар дебљине, ставите их у кесу, посолите и додајте још једну кашику маслиновог уља, промешајте. Ово траје мање од 2 минута.
• Сада имамо:
• 
• А тајмер показује да је остало још 18 минута. Ширили смо тиквице у апарату за пицу у круг, остављајући средину слободном, близу. Ово је још минут. Сада имамо 5 минута слободе! Можете почети да служите сто, или можете да пољубите сродну душу))
• После 5 минута отворите принцезу, окрените тиквице, ставите комаде рибе у средину. Потребно је још 1 минут, затворимо принцезу. Преосталих 11 минута је сервирано, из хладњака вадимо боцу белог вина (а можда и шампањца) и одмарамо се!
• Искључите пећницу на сигнал тајмера. Волим да оставим храну још пар минута испод поклопца, чини ми се да све испадне укусније ... Отвори .. и воила:
•