Сушење бобица за мусли, кашу, чај

Категорија: Бланкс

Састојци
бобица

Метода кувања

Ове године сам осушила све бобице заредом на које сам наишла. Нисмо љубитељи џемова и конзерви, а сухе бобице једемо тек тако, кувамо компот, скувамо у чај, додамо у кашу. Ово је изузетна корист и минимална радна снага за набавку.
Дакле, осушио сам јагоде, јагоде, малине, иргу, рибизле, вишње, купине. Имам своју бобицу и зато је не перем, раширим је у танком слоју у сушилици и осушим на 45 степени. када се количина бобице преполови, пребацим је на лист пергамента и одложим на сушење у поткровљу. Суве бобице чувам у стакленим теглама или памучним кесама. У другом случају, арома нестаје, али укус остаје.
Како је лепо отворити теглу бобица зими и удахнути арому лета !!!
Испоставило се да је Ирга најмање укусна. Осим љубичасте боје, од ње нема задовољства. Нема укуса, нема мириса ... само кости ...
Била сам презадовољна јагодама, малинама и купинама. Мирисне, укусне и лепе бобице.
За сушење је погодна само црна рибизла. Сушена рибизла задржава арому и укус. за љубитеље чаја од црне рибизле ово је најбоља опција.
Поделите своје искуство сушења и једења бобица.

Белешка

Моја видео рецензија о сувим бобицама овде

Туманцхик

Таниа, имаш сјајне видео снимке. Погледао сам дрво мандарине. Добродошли на форум. Чекамо занимљиве рецепте од вас!

тапиока

Хвала ти, Ирина. Дуго сам на форуму. само читати углавном. Па, у теми Иван-теа ја сам редовни читалац. у процесу припреме чаја почео сам да сушим цвеће, воће и разне бобице за чајне мешавине. Тема чаја је толико дуготрајна да је сушење небитних састојака попут игле у пласту сена .... и укусно је само по себи. Зато се осушимо и поделимо своје утиске у одвојеним темама. Мислим да ће бити тако згодно.

Админ

Цитат: тапиока

Зато се осушимо и поделимо своје утиске у одвојеним темама. Мислим да ће бити тако згодно.

Добра понуда!
Против-понуда - у свакој теми поделите савете који одговарају поврћу-воћу, а ми их имамо пуно. Тада неће бити забуне у питањима и одговорима

тапиока

🔗
Сушеним јагодама додајем чај. изгледа веома лепо и суво и припремљено. гле како је лепа. и мирише укусно и боја је одлична. јагоде су ми најдраже у сушеним бобицама.

флете

И желим да се заложим за иргу) Много волим чај, али мељем га на млину за кафу како би корисне супстанце боље изашле. Веома је користан за висок холестерол, а певам га мајци. Погодно је користити млевене бобице у апарату за чај - стављам их на чај, тада не кваре уређај, а чај је здравији.
Стога увек имам теглу са млевеним сувим бобицама, јабукама итд.