Белгијски вафли "јабука"

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Белгијски
Белгијски вафли Аппле

Састојци

Јабука (нето тежина) 225 г
Шећер 100 г
Со прстохват
Биљно уље 50 г
Млеко 400 г
Пшенично брашно (имам општу намену) 450 г
Сода 1/2 кашичице
Јабуково сирће 1 кашика кашике л.
Ланено семе 1 КОМ.

Метода кувања

  • За ланено јаје 1 тбсп. л. ланено семе (имам бело) млевење у млину за кафу или млину, сипајте 3 кашике. л. воде, промешајте и оставите у фрижидеру најмање 30 минута да се згусне.
  • Ољуштите јабуке, нарибајте на грубој ренде, прекријте шећером, сољу, промешајте и оставите 5 минута док се сок не пусти. Затим динстајте на лаганој ватри док не омекша. Отприлике 5 минута. Охладити.
  • У јабуку додајте путер и истуците док не постане глатко.
  • Додајте млеко, ланено "јаје", поново туците.
  • Додајте брашно, соду, угашену сирћетом (или прашком за пециво). Замесити тесто.
  • Пећи у загрејаном гвожђу за облатне за густе облатне. Подмазујем плоче биљним уљем пре сваког обележивача.
  • Време печења зависи од снаге гвожђа за вафле. Степен пржења такође утиче на чврстоћу вафла, што је више пржења, вафли ће бити хрскавији.
  • Белгијски вафли Аппле
  • Како се рађају рецепти? Од напола поједене јабуке, напола попијеног млека и кутије са гвожђем за вафле која је испала иза фрижидера!))) Испало је укусно!)

Јело је дизајнирано за

12 ком.

РепеСхоцк

Однео сам је у обележиваче, покушаћу.
Хвала на рецепту
Омела
РепеСхоцк, Ирина, биће ми драго ако добро дође.)
Локса
Вафли су улетели у моју касицу касицу! Скупљам рецепте за вафле. Омела, хвала на рецепту Ксиу, можете ли ово ланено јаје учинити активним? У смислу везе? Читао сам о њему, али да ли је тако згодно направити типку и прочитати је? И? Хвала вам!
Омела
Оксана, сакупљајте! А шта је са „јајетом“ прочитао нешто ?? Па написао сам како се то ради. Замена јаја у пецивима. Нема више доступних информација.
гала10
И бацио сам овај рецепт. А ја имам ланено брашно. Да ли ће то ићи на „јаје“? Ксиусха, хвала на рецепту!
Масинен
Вов, како супер !! Одвукли !! Испећи ћу!
Омела
гала10, Масинен, пробајте, девојке!

Цитат: гала10
А ја имам ланено брашно. Да ли ће то ићи на „јаје“?
Галина, Тачно знам шта ће одговарати, девојке су то већ урадиле. Једино што не могу да кажем је пропорција. И сам бих пробао, али брашна нема.

Иначе, о шећеру. Испада не баш слатко. За љубитеље слатког можете повећати шећер.
гала10
Ксиусха, захвалити!!! Судећи по саставу, ово ће бити један од мојих омиљених рецепата за вафле.
Елена Тим
Цитат: Омела
у фрижидеру
Цитат: Омела
посолите, промешајте ... Затим динстајте ...
Шта сте пили? Ја желим, такође!
Или су вафли тако заусттуиу?
Омела
Цитираћу класику !!!

Цитат: Елена Тим
Че, најпаметнији, ха ?!


Галина, пробајте, свидело ми се!
Елена Тим
Да, не гур!

Лан, не одвлачи ми пажњу, отићи ћу и покушати да довршим читање рецепта ...
Локса
Омела,: сорри: сорри, погледао сам кроз курену.
Елена Тим
Цитат: Локса
у курени
Још једно.
Локса
ми смо попут Лењина: дијагонално или страстралски.
Илона
Ксениа, бестидна !!! Па, шта радиш са мном у мојој микрокухи, ха?)))) Сад хитно морам да купим такву пећницу за вафле!))) Имаш је на струју, зар не?
ГруСха
Такође сам увек мислио да ми не треба пегла за вафле. Сада постоје нејасне сумње)))
Одлични вафли, Оксан !!!
Омела
Илона, ГруСхахвала девојке! Да не кажем да често користим глачало за вафле, али то се дешава. Волим.)

Овде сам рекао за гвожђе за вафле:

Белгијски вафли без јаја (Омела)

Белгијски вафли Аппле
Масинен
Омела, могу ли да додам право јаје?
Ово сам ја, мислим да ћу питати, иначе ћете ме победити
Владислав
Девојке, нема гвожђа за вафле, али постоји тигањ за гасне колачиће - да ли ће успети?
Омела
Цитат: Масинен
Омела, могу ли да додам право јаје?
Масинен, додај то !!! Само погледајте конзистенцију теста како не би било течно.

Цитат: Владислава
али постоји тава за колаче на гас - да ли ће проћи?
Владислав, ићи ће, мислим.)
Владислав
Омела, хвала пуно !!! Покушаћу))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба