Кремзлики (палачинке од кромпира) у закарпатском - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Кремзлики (палачинке од кромпира) у Закарпатима

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Ољуштени кромпир	1 кг
јаје	1 ком
лук	300 г
Бели лук	30 гр.
со	укус
млевени црни и црвени бибер	укус
пшенично брашно, више. разред	3 кашике л.
свињетина	400 г
биљно уље	за пржење
павлака	9 тбсп. л.
зеље	укус

Метода кувања

Три кромпира на финој ренде заједно са 100 гр. лук и бели лук, додајте јаје, брашно, 1 тбсп. л. павлака, со по укусу. Пржите палачинке од кромпира на биљном уљу док не порумене.
Преостала два лука исеците на пола прстена и пржите у биљном уљу док не порумене.
Месо очистимо од филмова и исечемо на ситне комаде (приближно, као за гулаш). Пржите на умереној ватри док не омекшате, посолите по укусу.
Ставите у саксије у слојевима: 6-7 палачинки, месо на врх, затим лук, две кашике павлаке, поспите бибером и зачинским биљем (имам га и без њега). Шаљемо га у рерну загрејану на 180-200Ц на 15-20 минута. Служите у лонцима или ставите на тањире, поспите зачинским биљем.
Пријатно!

Јело је дизајнирано за

4 велике порције

Време је за припрему:

40-60 минута

Програм кувања:

шпорет, рерна

Белешка

Драника никад нема много, добри су у било којој верзији. Једна од ових опција су и закарпатски кремзлики. На Интернету постоји неколико опција за кување, али највише од свега ми се свидео рецепт за Рамбутан са руском храном, прилично сам га модернизовао, па част и славу аутору, а ми имамо још један укусан!

Слични рецепти

Палачинке од кромпира у гвожђу за вафле (Лика)

Кромпир са млевеним месом попут палачинке од кромпира у производњи пице Принцесс (Таниулиа)

Палачинка палачинка у производњи пице Принцесс (Ирша)

кавминс

Могу да замислим како је укусно! морате пробати, хвала на рецепту!

В-тина

кавминс, захвалити! Надам се да ћете уживати у јелу

Холгуин, ја сам све што могу

В-тина

Олга, Биће ми драго ако вам се свиде рецепт

Молимо вас

Тинејџерка, какав укусан

В-тина

О ТОМЕ, Надиа отрчао до палачинки, помози себи, драга, и скувај се са задовољством

парамед1

А ово сам пробао у ресторану у Минску! Требало је кувати, како је било, па, непристојно укусно! Тина, каква је ово фина риба? Онај о којем се бришу сви прсти, зар не?

В-тина

Вероница, да, то је то, око чега бришете све прсте и нокте на истом месту Провуците кромпир кроз комбајн и не трпите. Ово је заиста врло, врло укусно, само немојте узимати павлаку, иначе може бити превише

парамед1

Тина, Појео сам га пре 5 година у Минску, па се још сећам! И бојим се ентои ренде ... Онда ћу отићи до комбајна, испашће мало већи, али о добро!

В-тина

Вероница, Радим то у комбајну, али пре тога кромпир ситније исечем, онда испадне баш таква каша

парамед1

Тина, у комбајну се сече ножевима?

Рада-дмс

Тиноцхка, хвала на новој верзији! Када смо живели у Минску, нисмо срели такве људе, тако занимљиво! Свакако ћу то учинити, палачинке од кромпира волим од детињства.

В-тина

Вероница, Трљам на ренде у комбајну, немам га за јулиенне, па на обичном - фино

В-тина

Олга, знате - увек сте добродошли. У Могиљуву се, како се испоставило, послуживало много ресторана и раније, не идем у такве установе - нисам знала, али мој супруг ме је просветлио на ову тему, али, каже, звали су се некако другачије

Цитат: Рада-дмс

Свакако ћу то учинити, палачинке од кромпира волим од детињства.

Радујем се утисцима, али сигуран сам да ће вам се свидети

парамед1

Олиа, пре 5 година били смо на авенији Независности! Колико се сећам! Управо сам заборавио име.Испод су 3 палачинке, па месо, па палачинке, па павлака.

Тина, Имам за Јулиен, сетио сам се, ура! Урадићу то у малим лонцима, одмах ове недеље!

В-тина

Цитат: парамед1