Палачинке од кромпира у гвожђу за вафле

Категорија: Пекарски производи
Палачинке од кромпира у гвожђу за вафле

Састојци

500 гр кромпира
3 јаја
3 кашике мајонеза
брашно док не постане густо

Метода кувања

  • Рецепт је готово на око. Нарибајте кромпир на финој ренде, али не и за палачинке од кромпира и исцедите, добио сам 4 кромпирове „снежне куглице“. Додајте им јаја и мајонез. Додајте мало брашна да тесто постане „вафл“. Проширила га је кашиком, поравнала и то је то.

Белешка

Пхото пулкериа

јулифера
На моју велику срамоту, у читавом свом животу никада нисам кувао нити јео палачинке од кромпира,
Нисам ни знао какав би укус требало да имају

А испоставило се да је пресудно незнање додавање огромне количине брашна ... и није било жвакања да се прочита и читају сви могући рецепти за палачинке од кромпира на Интернету, потрчао сам да будем мудар насумце ... о, Дуња , Дуња, зауставио сам се са брашном тек кад ми је та мисао пала на памет по аналогији са колачима од сира - уосталом, што више брашна садрже, они се погоршавају, мислио сам да вероватно морам да престанем

Укратко, добили смо некакав хлеб, са далеким укусом кромпира, помало влажан изнутра, јер су се притом ужасно дигли.
Сад ћу их ставити у рерну да се осуше ...

Па, ништа, једимо са боршчом
јулифера
Желим да вам покажем фотографију на којој се мој кромпир показао врло укусним.
Тачно, правио сам их не на вафли, већ на роштиљу - тако да је било више умешано
Палачинке од кромпира у гвожђу за вафле
Прича
Лика, добро је што сте тако трансформисали обичне палачинке од кромпира! равно згодан, елитан

Цитат: јулифера

На моју велику срамоту, у читавом свом животу никада нисам кувао нити јео палачинке од кромпира,
Нисам ни знао какав би укус требало да имају
јулифера , Веома сам изненађен, само зато што толико често кувам палачинке од кромпира, у мојој породици воле палачинке од кромпира и са задовољством чекају. Припремам их на два начина.

1.: катофелен 6 и 1 лук нарибати на кромпиру. ренде (у зависности од расположења и могу да избришем 1/2 шаргарепе).
Кашиком одатле нежно исцедите 4 кашике течности.
+ 1 јаје и сол по укусу
(Уопште не волим брашно) ффффсјо! Пржите на 2 стране. Једите са шљивама. путер, павлака, млеко!

Други, лењи начин (али укус је другачији):
5-6 кромпира нарибати на рибежу за репу,
+ 1 јаје, + сол.
Премешајте и ставите све у врућу шерпу одједном. одраста. уље. Сакупљати лопатицом у велику густу палачинку од кромпира, поклопити и пржити неколико минута на средњој / лаганој ватри.
Затим га преокрените (ако је тешко преокренути, исеците), не покривајте поклопцем.

Имам јако, јако љубав на овај и онај начин. Ако се неко усуди - добар тек!
Маринка_ја
Слушајте, па, кувала сам палачинке од кромпира у апарату за сендвиче, али не бих ни помислила на то у пећници за вафле.Зашто смо ми фенси људи?
Лика
Маринка_ја, добродошли на форум!

Пробајте у гвожђу за вафле, нећете пожалити.
Маринка_ја
Цитат: Лика

Маринка_ја, добродошли на форум!

Пробајте у гвожђу за вафле, нећете пожалити.
Хвала вам, занимљив форум :) Размишљао сам само о произвођачима хлеба :) А већ дуго га нисам имао. А овде о свему на свету
Рина
И није ми се баш допао у гвожђу за вафле (направио сам га у калупу за густе вафле). Ипак, волим палачинке од кромпира, нећу рећи да су густе, али сигурно не и танке. Тачније, нису то биле палачинке од кромпира, то су биле палачинке од кромпира. Иако ћу и даље кухати овако - испада прилично дијететски (није пржено у уљу) и цоол.
домаћице
Каква лепота! Драники изгледају само свечано! Хвала вам на тако оригиналном решењу. Свакако ћу покушати.
Таниусха38
Вау !!! Нисам ни помислио да се палачинке од кромпира могу кувати у електричној пећници за облатне, узимам напомену !!! Захвалити! У блиској будућности свакако ћу покушати да га кувам!
пулкериа
ВОВ још један рецепт који једноставно морам испробати. Данас сам правио колаче од сира у својој глаткој гвожђари „печењушници“, а сада морам да пробам палачинке. Хвала Вам много!!! И што је најважније, први пут се срећем да се мајонез додаје кромпиру. Покушаћу да пријавим
пулкериа
Палачинке од кромпира у гвожђу за вафле

Кувао сам у три пролаза. Прво 3 минута, затим 3,5, па 4 минута. Следећи пут ћу га држати око 5 минута - највише ће успети. Хвала још једном на сјајној идеји.
Лика
Цитат: пулкериа

ВОВ, још један рецепт који морам да пробам. Данас сам правио колаче од сира у својој глаткој гвожђари „печењушници“, а сада морам да пробам палачинке. Хвала Вам много!!! И што је најважније, први пут се срећем да се мајонез додаје кромпиру. Покушаћу да пријавим

У твоје здравље! Али нисам чуо за торте са сиром у гвожђу за вафле, морам да покушам
Слицк
ДРАНИКИ имају бољи укус кад су пунашни. Укусно се добија ако додате још јаја и кашику павлаке. Увек испирам од скроба да не буду тамни, већ светли. Верујемо да ако су палачинке од кромпира тамне, онда је домаћица неискусна. Напокон, свуда је другачије, али овде је. У тесто додајем ситно сецкани сирови лук, црни бибер и мало згњеченог белог лука. Кад запалим, разблажим мало прокувану воду и бели лук размућен у макитри и залијем палачинке од кромпира, претходно пресавијене у котао. Ставио сам лагану ватру на пару. Послужите са варивима, преливши их сосом, од меса.
Китти
Занима ме какав пире од чипса можете да кувате у пећници за вафле? Немам пеглу за вафле, али ова идеја (о чипсу) ми је пала на памет. Ако, на пример, додате јаје и брашно у пире кромпир и пржите у гвоздји за вафле, шта ће се догодити?
русја
Цитат: Киса

... Ако, на пример, додате јаје и брашно у пире кромпир и пржите у гвоздји за вафле, шта ће се догодити?
Пире ће ЗРАЧИТИ, али не и како не чипс, за ово вам треба само сирови кромпир. Покушајте да пржите тако нешто, можете само роштиљ. Остале плоче су конвексније, потребно им је тесто или слично да би се добио мекан производ
иалена
Цитат: јулифера

Желим да вам покажем фотографију на којој се мој кромпир показао врло укусним.

јулифера, и колико дуго сте пекли своје прелепе палачинке од кромпира?
Побринуо сам се за куповину сендвича и дијаманта с дијамантима са питањима!

Сцорпио_75
Цитат: Бајка

Лика, добро је што сте тако трансформисали обичне палачинке од кромпира! равно згодан, елитан
јулифера , Веома сам изненађен, само зато што толико често кувам палачинке од кромпира, у мојој породици воле палачинке од кромпира и са задовољством чекају. Припремам их на два начина.

1.: катофелен 6 и 1 лук нарибати на кромпиру. ренде (у зависности од расположења и могу да избришем 1/2 шаргарепе).
Кашиком одатле нежно исцедите 4 кашике течности.
+ 1 јаје и сол по укусу
(Уопште не волим брашно) ффффсјо! Пржите на 2 стране. Једите са шљивама. путер, павлака, млеко!

Други, лењи начин (али укус је другачији):
5-6 кромпира нарибати на рибежу за репу,
+ 1 јаје, + сол.
Премешајте и ставите све у врућу шерпу одједном. одраста. уље. Сакупљајте шпатулом у велику густу палачинку од кромпира, покријте поклопцем и пржите неколико минута на средњој / лаганој ватри.
Затим га преокрените (ако је тешко преокренути, исеците), не покривајте поклопцем.

Имам јако, јако љубав на овај и онај начин. Ако се неко усуди - добар тек!

Могу да поделим трећи начин кувања палачинки од кромпира
3. Три картона на ренде (по могућности не велики, али не и најмањи). Посолите по укусу и кашиком алади ставите у тигањ са врућим биљним уљем. Пријатно.
не треба додавати јаја, јер кромпир садржи скроб, који не дозвољава да се аладија распадне.

а можете и да кувате „шиндру“: трљајте кромпир у шерпици, или боље у нешто керамичко, посолите, промешајте, покријте и ставите у рерну да се крчка док не омекша. колико дуго не могу са сигурношћу да кажем - то зависи од посуђа и запремине.што дуже то боље
цхаки2005
Цитат: Сцорпио_75

Могу да поделим трећи начин кувања палачинки од кромпира
3. Три картона на ренде (по могућности не велики, али не и најмањи). Посолите по укусу и кашиком алади ставите у тигањ са врућим биљним уљем. Пријатно.
не треба додавати јаја, јер кромпир садржи скроб, који не дозвољава да се аладија распадне.

а можете и да кувате „шиндру“: трљајте кромпир у шерпици, или боље у нешто керамичко, посолите, промешајте, покријте и ставите у рерну да се крчка док не омекша. колико дуго не могу са сигурношћу да кажем - то зависи од посуђа и запремине. што дуже то боље

Такође не додајем ништа на палачинке осим сировог лука и зачина.

А "шиндру" можете пробати и у спором шпорету.
Хомик
Лика, хвала на идеји, пробали смо и појели са задовољством.
Било је укусно! Али палачинке на уљу и у тигању по мом укусу нису палачинке у гвожђу за вафле
колобок123
Девојке, шта је ренде за кромпир?
иалена
Ово је ова страна ренде:

Палачинке од кромпира у гвожђу за вафле

Или такав диск у комбајну:

Палачинке од кромпира у гвожђу за вафле
Астилба
.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба