Корејска шаргарепа "Наш начин"

Корејска шаргарепа "Наш начин"

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Шаргарепа (нето тежина)	400 г
Со	укус
Зачин за корејску шаргарепу	1,5 кашике. л.
Шећер	1,5 кашике. л.
Сирће	25 мл
Бели лук	2 зуба.
Биљно уље	50 мл
Сезам

Метода кувања

• Кувању ове шаргарепе треба само 5 минута, укључујући љуштење и рибање шаргарепе. Истина, тада се мора држати око сат времена у фрижидеру ...
• Ољуштену шаргарепу нарибати за корејску шаргарепу. Посолите по укусу и мало згњечите, тако да шаргарепа постане мало влажна, али не даје пуно сока. Загрејте биљно уље док се не загреје.
• Ренданој шаргарепи додајте зачин за корејску шаргарепу (имам је уз додатак сезама)
• 
• и добро промешајте кашиком да се равномерно распореди.
• Додајте шећер, бели лук исцеђен кроз прешу за бели лук, сипајте сирће
• 
• Сипајте врело уље и добро измешајте. Пребаците у посуду са поклопцем и ставите у фрижидер најмање 1 сат, тако да се сви састојци „спријатеље“
• 
• Пре сервирања поспите сезамом.
• 
• Пријатно !

Време је за припрему:

5 минута + 1 сат хлађења

Програм кувања:

Ренде + тањир

Белешка

Једном давно, чим се ова „прекоморска“ шаргарепа појавила на полицама наших продавница, и купивши је за тестирање, заиста сам желела да је скухам и почела сам да тражим рецепт. А испоставило се да их је много - чине се сличним, али је број употребљених састојака био различит (иначе, овде на сајту постоји и рецепт који се такође разликује од мог). Методом дугих испитивања и експеримената појавио се овај рецепт - управо у таквим размерама и мало времена за његову припрему, који се укоренио у нашој породици и постао један од наших омиљених.
Можда ће се и вама свидети!

Слични рецепти

Корејска шаргарепа (фомца)

Пиринач са шаргарепом и сувим грожђем (Лика)

Мармелада од шаргарепе "Инспирација" (Натали06)

А данас сам направио и шаргарепу. : гирл_цлеанглассес: Потпуно исто, само што је сет зачина другачији.

[галцхонок]

галцхонок, хвала на тако једноставној опцији за прављење ваше омиљене шаргарепе, још је нисам пробао, али сигуран сам да је врло укусна, изгледа укусно))) Свакако ћу је скувати, али за сада сам је однела на обележивачи

И ја правим такву шаргарепу .. Потврђујем, врло укусна

Ова шаргарепа се једноставно обожава у нашој породици. Ниједан празник и догађај није без шаргарепе. Истина, понекад динстам шаргарепу, па, то би било мекше. Пошто га наше баке воле мекше: гирл_пардон: Али ипак укусно: гирл-иес: Рецепт је супер.

[Натасха]

Натасха, Лариса, Тина, Наталијахвала девојке!

само је сет зачина другачији

Натасха, да, такође сам испробао много различитих опција са зачинима, али на крају сам се одлучио за готове зачине, које купујем на тржишту у одељењу зачина

хвала што сте тако лако учинили своју омиљену шаргарепу

Лариса, у твоје здравље! Било би ми драго да га икад кувате!

И ја правим такву шаргарепу .. Потврђујем, врло укусна

Тина, драго ми је што се наши укуси подударају

Ова шаргарепа се једноставно обожава у нашој породици.

Наталијаа ми смо исти

Када излијем вруће уље, посуду са шаргарепом прекривам истом врућом тавом са дебелим зидовима и пустим да се тава охлади у овом положају - то шаргарепу само чини мекшом.
Али на овом уљу исецкан лук претходно пропржим до тамне боје и уклоним га из уља пре него што га излијем: мирис прженог лука по мени јако украшава шаргарепу.
А купујем и готове зачине.

А колико рецепата нисам пробао, постајем врло воденаст и исцедим сок, Гал по вашем рецепту није потребан?

[Татјана]

Татјана, Олиа, Хвала што си застао!
Татјана, хвала на додацима!

на овом уљу унапред испржим сецкани лук до мрака и уклоним га из уља пре него што га излијем: по мом мишљењу шаргарепа јако краси мирис прженог лука.

Јесам, али по овом рецепту ми више волимо шаргарепу!

и исцедите сок, Гал по вашем рецепту није потребан?

Ол, не, немој. Тамо се формира мало сока. Главна ствар на почетку, када се гњечи сољу, није док се сок не појави, већ само док шаргарепа не постане мокра.

Главна ствар у почетку, када се гњечи сољу, а затим док се сок не појави.

ООО, и увек сам се трудио да здробим док не омекша и као резултат има пуно сокова, тешко га је уклонити, прелив не засићује шаргарепу. Хвала вам, дефинитивно ћу покушати.

Ево ме, у почетку сам згужван, а сада мало

Хвала вам, дефинитивно ћу покушати.

Добро здравље, биће ми драго ако икад кувате

[галцхонок]

галцхонок, цоол шаргарепа, стварно сам желео.
И ја такође волим ТАТбРХА, лук је врућ у уљу, али не док не падне мрак, већ док не порумени, а ја га мажем луком, али ми смо љубитељи лука)))))
Тачно, скуваћу Седну у част нашег доласка са одмора)))))!

Ознака, урадио сам то данас и очистио до јутра.
Девојке, како и чиме трљате шаргарепу? Ољуштио сам 4 шаргарепе, извадио ренде за корејску шаргарепу, онакву пластичну, са комадима гвожђа у средини у два реда, дао задатак супружнику да трља дуге пруге и оставио да стави ћерку. Излазим, само сам га протрљао и такође се увредио што није у реду, али не могу да издржим са овом ренде. Поново сам кренуо по шаргарепу, почео да трљам целу дужину шаргарепе, научио сам дуге пунасте пруге, али радио сам то толико дуго, кровни покривач није имао довољно снаге брзо од почетка до краја, без заустављања да се цело протегне шаргарепа кроз ренде. Укратко, доста ми је трљања и умора. можда постоје и неке друге адаптације за корејску шаргарепу осим такве ренде.

реците ми ко ставља какве зачине, иначе сам то учинио прошли пут и избацио из кесице - па, испало нам је врло оштро, а базар ми није доступан

[Татјана]

Татјана, зачин за корејску шаргарепу је "зачињен" и само зачин. Купујем једноставан. А можете га ставити и мање.

Да, није било оштро, односно није било натписа, или можда неки одвојено, попут тамо иде коријандер, али чега се још не сећам

[танусхенка]

танусхенка, само коријандер и чили: тајна: који се могу заменити паприком. И то је то

Имам паприку - покушаћу, коријандер не излази из кухиње, али рецепт ми се свидео - хвала, носим га у ваше обележиваче

[Олесиа]

Олесиа, хвала на коментару!

Тачно, припремићу је у част нашег доласка са одмора

Добродошао си ! Надам се да ти се допада

Ознака, урадио сам то данас и очистио до јутра.

Ох, Ол, сачекаћу ваше повратне информације

Девојке, како и чиме трљате шаргарепу?

Имам најобичнију, наранџасту боју, са уклоњивим роштиљем у два реда - дуго сам га куповао за тестирање у продавници, где је тада још увек било по 36 рубаља, али испало је најприкладније и најомиљеније . У основи, мој супруг трља, јер немам довољно снаге, али .... сваки пут кад тражим- „не да меље, већ да трља дуже“

Укратко, доста ми је трљања и умора.

Ол, чини ми се да ренде није довољно оштра или једноставно неудобна, једноставно сам је имала, све док нисам купила ону о којој сам горе писала

реци ми ко ставља какве зачине

Татјана, Купујем у одељењима „истока“, где су растресити зачини већ спаковани у тегле, још увек има различитих орашастих плодова, сувог воћа итд., Али волим и Камис, понекад га ставим у план)

само коријандер и чили који се могу заменити паприком.

Наташа, хвала ти, то је то што имам са мало количине чилија и великом количином паприке, па шаргарепа на излазу испадне мало зачињена

[Татјана]

хвала, водим је у ваше обележиваче

Татјана, у твоје здравље! Било би ми драго да кувате

[Олиа-Олгеа]

Олиа-Олгеа, здраво и напредуј!

Шаргарепу волим да трљам секачем поврћа (биљка Тарту, 1992). Веома згодан уређај)). Тип млин за месо.

Мој пријатељ трља "мандолину". И још један пријатељ (Корејац) сече ножем. Каже, каже, брже је.

С поштовањем. Камена-Лена. ...

ПС: Питам се да ли постројење сада постоји? Произвео је поуздане секаче поврћа.

[Ознака-галцхонок]

Ознака-галцхонок, здраво и напредуј!

Послао сам део шаргарепе да се „одмори“ у фрижидеру. Данас немамо готових зачина. Због тога сам помешао свој - 1 тсп. кари, 1/4 кашичице љута црвена паприка, прстохват семена коријандера (мало их сломити дробљењем), 1 тсп. семе сусама. Све сам то положила на шаргарепу. Прво пропржите лук и бели лук на уљу. А онда је врело уље прелила зачинима. Тако да у потпуности откривају своју арому. А после тога је све добро измешала, додајући со, шећер, јабуково сирће и соја сос.

Испоставило се да у кухињи „уопште нисам муња“; (. Али имаћу прилику да усавршим своје кухињске вештине чим купим готове зачине. Заиста желим да уживам у петоминутној шаргарепи .

Хвала на рецепту. Сви у нашој породици воле корејску шаргарепу. Па чак и мачка !!! Он се, међутим, мршти, али једе. Витамини!
Али шаргарепу не кувамо баш често, јер наш рецепт није тако брз.

Са захвалношћу и поштовањем. Камена-Лена. ...

Ох, Ол, сачекаћу ваше повратне информације

Ознака, да те пољубим.
Коначно, са 38 година добио сам најукуснију корејску шаргарепу. Остаје да се проблем реши рендером, и то ћу чинити врло често. Врло цоол и брзо, промућкао сам га буквално 6 пута и постао је мокар, додао зачин из кесице, шећер, сирће, бели лук (све по рецепту), сунцокрет и маслиново уље (50/50), загревао у микроталасној, сипао и у фрижидер. Мммм, тако укусно.

[Квачица]

Квачица, и на какву врсту зачина за шаргарепу мислите? И овде је сорта одлична, а укус зависи од зачина.

[Лена]

Ознака-галцхонок, здраво и напред!

Лена, здраво и напредуј!
Тако сам задовољан што сте припремили шаргарепу!

Данас немамо готових зачина. Стога сам свој помешао

Урадио си праву ствар!

Хвала на рецепту. Сви у нашој породици воле корејску шаргарепу.

У твоје здравље!

Па чак и мачка !!! Он се, међутим, мршти, али једе. Витамини!

, мази то од мене

[Олга]

Ознака, да те пољубим.

Коначно, са 38 година добио сам најукуснију корејску шаргарепу.

Олга , Тако ми је драго што ми се свидела шаргарепа! Хвала, драга моја, на кувању и поштовању и сјајној фотографији!

Остаје да се проблем реши рендером

Да, Ол, колико те разумем, кад јесам "глуп" , неуспелих ренде, такође нисам хтео ни да им приђем, али сам заиста желео шаргарепу. Сретно са куповином најприкладнијег ренде

на шта зачините шаргарепу?

Татјана, Купујем у одељењима „Истока“ од Кавказа - таквих одељења има на пијацама, у продавницама - постоје разне врсте расутих зачина (укључујући готове за пилаф, свињетину, пилетину итд.) Већ су упаковане у пластику контејнери или тегле, ту су још различити орашасти плодови, сушено воће итд., али волим и Цамис, понекад га ставим

Када излијем вруће уље, посуду са шаргарепом прекривам истом врућом тавом са дебелим зидовима и пустим да се тава охлади у овом положају - то шаргарепу само чини мекшом.
Али на овом уљу исецкан лук претходно пропржим до тамне боје и уклоним га из уља пре него што га излијем: мирис прженог лука по мени јако украшава шаргарепу.
А купујем и готове зачине.

Ох, и ја то радим.

[Камена]

Камена, можете ли показати свој резач поврћа? Такође имам врсту машине за млевење меса, али се не сече тако дуго.
галцхонок, супружник је протрљао други део. Гости су били у петак, ох, нисам добио шаргарепу док сам био заузет у кухињи.

[галцхонок]

галцхонок, Ознака, купио сам си Бернер-ову ренде за корејску шаргарепу са тацном за рођендан, ово је неред. Тако брзо и лепо трљајте о то. Ево још једног дела. Вкусноооо. Захвалити.

[Олга]

Олга, размазите ме својим фотографијама, хвала драга! Веома је пријатно што се рецепт удомаћио у вашој породици!

Купио сам себи за рођендан Бернерову ренде за корејску шаргарепу са тацном, ово је неред.

Уз добру и неопходну куповину, пустите је да служи и моли вас дуго, дуго!

Ево још једног дела. Вкусноооо. Захвалити.

У ваше здравље, Олга!

размази ме својим фотографијама

Ознака, фотографија је снимљена на коленима, седела је на софи. да једем, али сетио сам се, било би потребно сликати. И тако правим вашу шаргарепу сваке недеље, испадне врло брзо и укусно.

Па, на ваше здравље!

[галцхонок]

галцхонок, Квачица, од наше породице, хвала вам пуно на рецепту. Ову шаргарепу су правили на различите начине. И чини се са истим састојцима, али није то. Генерално, у нашој породици такву шаргарепу увек прави муж. И овде с временом никако није успео. Доста ми је да га чекам, отворио сам Машину за хлеб, пронашао ваш рецепт и, не размишљајући двапут, направио салату за 5 минута. Увече га служим мужу, а он пита где сам га купио. Кажем да сам то и сам урадио. Дуго нисам веровао. Рекао је да има бољи укус од своје шаргарепе. И, што је најважније, има бољи укус од шаргарепе коју Корејци продају у нашој чаршији.
Дакле, ХВАЛА, Ознака, огромно! Сада ћемо шаргарепу правити само на овај начин и често!

[Зоја]

Зоја, хвала на вашем извештају! Драго ми је што ми је рецепт добро дошао и свидела ми се шаргарепа!

ХВАЛА, квачица, огромно!

У твоје здравље!

Сада ћемо шаргарепу правити само на овај начин и често!

Уживајте у кувању!

[галцхонок]

галцхонок, прихвати моју захвалност, кувам трећи пут и знам да то нећу другачије))) Испало је врло укусно!

Ознака, дошао сам да вам дам дебели плус! шаргарепа је дивна! идеално за садржај соли-шећера-киселине-уља. Од мене је дошло до промене - није било обичног сирћета, узео сам 3% пиринча 3%, 75 мл.
Захвалити!

[Мартина @]

Мартина @, Веома ми је драго што ми се свидела шаргарепа! Кувајте за своје здравље, хвала на извештају!
Ларисоцхка, драго ми је што вам се свидела шаргарепа!

идеално за садржај соли-шећера-киселине-уља.

Тако дуго мерим ово савршенство

није било обичног сирћета, узео је пиринач

Одлична замена!

Захвалити!

У твоје здравље!
Хвала на извештају! Срећан Божић !

Хвала вам квачица за шаргарепу. Требало је хитно да се припремим. Претраживач је смислио ваш рецепт. Скувала сам је и нисам пожалила. Брзо и укусно!

[Ириноцхка]

Ириноцхка, у твоје здравље! Драго ми је да вам се свидело! Хвала што сте одабрали рецепт и пријавили!