Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа

Категорија: Посластичарница
Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа

Састојци

за торту
пшенично брашно 1 шоља
кокосово уље 1/3 шоље
шећера у праху 1/2 шоље
за пуњење
банана 1 ком
сок од грејпфрута) 1/2 пц
шећер ~ 50-60 г.
екстракта ваниле 1 кашичица
кукурузни скроб 2 кашике кашике л.
пшенично брашно 2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • Помешајте брашно, прах и растопљено кокосово уље да бисте направили песковите мрвице.
  • Пребаците их у посуду за печење, равномерно распоредите по дну, притискајући прстима.
  • Калуп ставите у загрејан на 1700Из рерне и пеците 5-7 минута.
  • Ставите све компоненте пуњења у блендер и туците док не постане глатко.
  • Смешу прелијте преко коре, ставите у рерну и пеците око 30 минута, док се фил не стегне.
  • Оставите да се охлади и стави у фрижидер најмање 1 сат.
  • Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа
  • Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа

Програм кувања:

пећница

Белешка

шоља 240 мл

Олецхка.с
Галина, какав занимљив тартик Хвала на рецепту. Занимљива комбинација и перформансе! Ја сам први за питу
селена
Галинакакав укусан колач, кокосово уље, авај, скупо егзотично, али путер се не може заменити
Гала
Цитат: Олецхка.с

Ја сам први за питу
Олга, послужити се!
Цитат: селена

кокосово уље, авај, скупо је егзотично, али путер се не може заменити
Надати се, Мислим да можете направити торту од обичног теста од пецива.
И са кокосовим уљем - вегетаријанска опција.
Бианцхи
Гала, Галина, укусан и некомпликован рецепт - мораћете да пробате!
анг-каи
Галинка, зашто си ја. заклета, заводљива? Веома занимљив рецепт. Захвалити. Ја ћу га однети. Гал, колика је шоља, 250 или 240?
Премиер
Гала, Здраво! Тако сам одмах, док сам погледао, схватио на коју слику да поцркам како бих вас посетио!
И све је као и обично - једноставно, али елегантно. У овом погледу сте ужасно предвидљиви. И, као и увек, неће вам бити дозвољено да грејпфрут замените поморанџом ... Мораћу да тапкам у продавници ...
И још једно питање - које величине је ваш калуп и коју висину страница сте направили за улазак испуне.
Рита
Изгледа ужасно примамљиво !!! Ево само неке узнемирене банане у печењу не подносе. Колико се тамо осећа снажно? Или га надвлада мирис грејпа?
гала10
Ознака, имате - као и увек - једноставно, необично, елегантно и ужасно заводљиво! Захвалити!
Гала
Јулиа,
Цитат: анг-каи

Галинка, зашто си ја. заклета, заводљива? Гал, колика је шоља, 250 или 240?
Ангела, рецепт за будућност, све док не будете у искушењу
Имам шољу од 240 мл, додану у белешку.

Цитат: Премиер

И, као и увек, неће вам бити дозвољено да грејпфрут замените поморанџом ... Мораћу да тапкам у продавници ...
И још једно питање - које величине је ваш калуп и коју висину страница сте направили за улазак испуне.
Олиа, захвалити! Не бих препоручио замену, свидела ми се и чинила се занимљивом управо ова комбинација: банана и ружичасти грејп.
Можете то учинити са поморанџом, ако желите, можете и са лимуном.
За овај број компонената користио сам 8к18 и 16к16, бочне ~ 1,5-2 цм.

Цитат: Рита

Ево само неке узнемирене банане у печењу не подносе. Колико се тамо осећа снажно? Или га надвлада мирис грејпа?
Рита, осећају се лагане ноте банане. Можете покушати да узмете пола банане, али не бих је потпуно искључио.
Квачица, захвалити!
Чак сам испекао један лонац без песковите подлоге. Показаћу вам слику касније. Али више ми се допала опција са подлогом.
Премиер
Цитат: Гала
Чак сам испекао један лонац без песковите подлоге.
Не морате ни о чему да питате, ви сами одговарате унапред!
Цитат: Гала
8к18 и 16к16,
И овде не разумем сасвим - да ли сте пекли и једно и друго?
Вероватно занимљивији у 8к18?
Бианцхи
Шљунак, испекао сам 2 опције:
Прва опција: Грејпфрут, све према рецепту, управо је заменио кокосово уље маслацем.
Друга опција: поморанџа, тесто у биљном уљу и додани цимет и кора наранџе, брашно од целог зрна, па, сок од поморанџе у пуњењу.
Резултат ми се заиста свидео (добро, први пут), тако леп као ваш није успео, али укус је супер
Али преекспонирао сам у рерни, иако сам обратио пажњу на ваше речи близу 30 минута, али пошто је моја форма дубља, мислио сам да би 30 минута било боље. Стога се испоставило да је кора која се налази унутар калупа златна, мада с друге стране није утицала на њен укус. Па ипак, што се тиче слаткоће, то је нормално, али ја волим скоро незаслађено пециво, следећи пут ћу мало смањити шећер (па, ово је моја лична жеља)
Генерално, хвала пуно на рецепту !!! Побољшаћу се у овом правцу

Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа

Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа
Гала
Цитат: Премиер

Не морате ни о чему да питате, ви сами одговарате унапред! ; Д Али овде не разумем сасвим - јесте ли пекли и у једном и у другом?
Вероватно занимљивији у 8к18?
Показаћу вам фотографију увече. Печење у различитим облицима. Више ми се свиђа правокутни облик тарт-а него квадратни. Уверавам вас, то утиче на укус.

Цитат: Бианцхи

Шљунак, испекао сам 2 опције:
Већ ?!
Јулиа, па, брзина!
Могуће су, наравно, различите опције. Шећер можете прилагодити својим жељама, све зависи од личних преференција и од слаткоће сока од банане и грејпа, не можете уопште стављати шећер или уместо шећера можете додати агавин сируп.
Пуно вам хвала на извештају и фотографијама!
Бианцхи
Цитат: Гала
па и брзина!
Гал, па, јуче сам већ желео да га испечем, како сам видео! Једва сам дочекао јутро. И они су били у фрижидеру - као што се и очекивало



Додато у уторак, 22. марта 2016. 15:50

Цитат: Гала
уместо шећера можете додати агавин сируп
Имам свеже исцеђени концентрат сока од грожђа (такође из исте опере), па ћу то учинити с њим!
Гала
Наша особа!
Слично томе, „... ако нешто одлучим, сигурно ћу пити“

Има врло изражен укус, за разлику од сирупа агаве.
Бианцхи
Цитат: Гала
Могуће су, наравно, различите опције
Али више ми се допала верзија банане са грејпом - тако деликатна арома и укус, нешто јединствено !!!



Додано у уторак, 22. марта 2016. 15:55

Цитат: Гала
Слично томе, „... ако нешто одлучим, сигурно ћу пити“
То је сигурно!!!
Гала
Овде сам отприлике исти!
Бианцхи
Цитат: Гала
Има врло изражен укус, за разлику од сирупа агаве.
Нисам приметио да је јако изражен (па, једноставно још нисам пробао агавин сируп - тада ће бити потребно упоређивање)
Премиер
Цитат: Гала
Печење у различитим облицима. Више ми се свиђа правокутни облик тарт-а него квадратни. Уверавам вас, то утиче на укус.
Па ... поставила сам питање тако Галиа Нисам га разумео. Поново ћу питати - да ли сте користили пуну норму производа на обрасцу 8к18 или половину?
Гала
Цитат: Премиер

Па ... поставила сам питање тако Галиа Нисам га разумео.
Да, овако сам одговорио на то Олиа Нисам добио то
Цитат: Гала

За овај број компонената користио сам 8к18 и 16к16, страница је ~ 1,5-2 цм.
ОлиаКористио сам пуну (исту) стопу производа за ове облике. Разлика у висинама матираног слоја за брушење и слоја за испуну. У облику 8к16 ови слојеви су виши. Желео сам да покажем фотографију квадратног облика, али, нажалост, пожурио сам да их уклоним.
Цитат: Гала

Чак сам испекао један лонац без песковите подлоге. Показаћу вам слику касније. Али више ми се допала опција са подлогом.

Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа

Тарт од песка са пуњењем од банане и грејпа
Бианцхи
Галиа! Каква лепота и без подлоге, свакако ћу пробати !!
Премиер
То је то, и отприлике сам исти - без теста изгледа магично!
Гала
Девојчице, ако печете, пеците у силиконском калупу или на папиру за печење.Не држите дуго у рерни, чак и ако је маса воденаста, након хлађења ће се згуснути.
Премиер
Гала, здраво, ево ме!
Испекао сам је и дошао да пријавим.
Печено без теста. Испало је цоол, слатко-кисело и мирисно! И укус грејпа је тако изразит.
И мало желеа - да ли је то намењено, или се нисам мало потрудио?
Гала
Цитат: Премиер

Гала, здраво, ево ме!
мало желеа .... Нисам мало испекао?

Олиа, здраво!
Нисам имао такав осећај, можда ниси пекао, можда си ставио мало брашна.
Али упозорио сам да је једно пуњење, иако укусно, мање занимљиво него на подлози.
Премиер
Ставио сам 2 кашике брашна, међутим, без врха. Да ли вам је требало више?
... А каква укусна и пријатна текстура каше од банане и грејпа излази, скоро сам је појео успут.

Гала
Ол, можда би требало додати мало више брашна или скроба. Различите тежине банана и грејпа, можда имате више ове масе
Цитат: Премиер

... И каква укусна и пријатна текстура каша од банане и грејпа излази

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба