Пилећа крилца печена са сосом од наранџе

Пилећа крилца печена са сосом од наранџе

Метода кувања

• Укусна опција за печење пилећих крилца са зачињеним слатким сосом! Пронашао сам овај рецепт на једном од сајтова пре неколико година. Од тада то радим често. Сви воле и топло и хладно. Посебно волим хладноћу. Рецепт је припао свој родбини. познат. Можда му неко други добро дође)))
• 
• Крила добро оперите, осушите папирним убрусом тако да нема вишка течности. Обично ставим опрана крила у цедиљку да исцедим вишак течности, а затим их осушим. А у међувремену сам ангажован на припреми маринаде.
• За маринаду помешајте све састојке у чинији и добро промешајте. Затим ставимо крила у посуду, затворимо поклопац и оставимо да се инфузира 30-60 минута (може бити дуже, биће боље).
• 
• Затим их ставимо у посуду за печење, прелијемо мало маринадом и ставимо у рерну загрејану на 200Ц на 15 минута, а затим спустимо температуру на 180Ц и печемо скоро док не буду куване. (Морао сам да их распоредим у два облика. Један није одговарао).
• 
• У међувремену ћемо припремити сос од наранџе. Поморанџе добро оперите четком. Уклонимо корицу са њих. Овај пут уклонио сам корицу дугим струготинама (не знам шта ме је спопало), обично корицу трљам на ренде за пире. Дакле, зест као пире кромпир у овом рецепту је бољи. Исцедимо сок из поморанџе, требало би да буде скоро 200 мл. Сипајте наш сок у кутлачу, тамо ставите корицу и смеђи шећер и све то испарите на лаганој ватри док се мало не згусне. Односно, то више није сок, али такође није ни сируп. Као течно-течни сируп.
• 
• Извадимо облик са крилима из рерне, добро их подмажемо овим сирупом (сипам их кашиком и кашиком, добро размажем по сваком крилу) своја крила и вратимо у рерну на 15 минута.
• Све! Наша крила су спремна. Уживамо у њиховом јединственом укусу и ароми)))
• 
• Остатак соса послужите заједно са крилима. Сос је диван!
• Пријатно! Мир и тишина вашег дома, томе у великој мери олакшава добра храна припремљена с љубављу!