Доминикански пасуљ (посни)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Доминикански пасуљ (посни)

Састојци

кувани или конзервирани пасуљ (идеално црвени) 500-600 грама
реп лук 1 комад
банана велика 1 комад
сок од пола поморанџе 5 кашика. кашике
Бели лук 2-3 зуба
слатка паприка 1 кашичица
млевени чили (идеално свеж) 0,5 тсп
биљно уље 3-4 кашике. кашике
пахуљице слатке паприке опција
зеље опција
со укус.

Метода кувања

  • Намочите пасуљ преко ноћи и прокувајте.
  • У широкој шерпи са дебелим дном пржите лук док не порумени.
  • Ставите банане, исечене на кришке.
  • Додајте сецкани бели лук.
  • Пржите док не омекшају, док банане скоро не буду у пиреу.
  • Сипајте сок од поморанџе.
  • Сипајте пасуљ, додајући чорбу до жељене конзистенције.
  • Додајте зачине и сол по укусу.
  • Пустите да ври и кључа пар минута.
  • Неке махуне се могу разбити блендером за кремастију конзистенцију.
  • Додајте зеленило.
  • Послужите посуто слатком паприком.
  • Доминикански пасуљ (посни)
  • Доминикански пасуљ (посни)
  • Постимо укусно, не клонемо духом, и што је најважније, једемо једни друге!

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

30 минута без кључања пасуља

Програм кувања:

тањир

Белешка

Врло необично јело. Привлачи својим саставом. Врло укусно! Резултат је пасуљ са слаткастим сосом и наговештајем банане. Наранџа овде даје само киселост, али не и арому. Пасуљ сам одлично скувао, толико га волим. Стога ми је била довољна дебљина и нисам пасирао део пасуља. Рецепт је шпијуниран негде на Интернету. Додао сам зеленило и паприка пахуљице, којих нема у рецепту. Препоручујем.

гала10
Врло занимљиво. Хвала на рецепту, Ангела!
Таниулиа
Занимљиво. Не могу да замислим општи укус. Ангел, захвалити! Изненађени!
Иннусхка
Лук, банана и бели лук су веома занимљиви
анг-каи
Девојке, хвала што сте навратиле и поштовале. Комбинација је необична, на први поглед неспојива. Али ја сам срећан. Волим то. Можда се неко усуди да понови?
Светленки
Ангела, рецепт је заиста невероватан. То мора бити тако "комбиновано"

Занимљиво је покушати, али и застрашујуће с друге стране, не могу ни да замислим укус ...

Ангел, са чиме си служио? Са чиме једу такав пасуљ? Са пиринчем?
анг-каи
Света, необично, али укусно. Јели су као самостално јело.
Молимо вас
Врло необична комбинација: гирл-тх: али изгледа само ммм (и) без сумње је укусна
анг-каи
Надиусх, И сама сам била изненађена. Допало нам се. Јуче сам мучила мужа, она каже да је то црево)
Молимо вас
Цитат: анг-каи
Јуче сам мучила мужа
: лол: добро речено
плућњак
Ангела, свидео ми се рецепт. Јако волим пасуљ. Правим га са балзамичним сирћетом. А овде за киселост сок од поморанџе, па чак и банане .... Свакако ћу кувати, посебно у посту. Хвала на рецепту.
анг-каи
НаталијаНадам се да ће вам се свидети ако га кувате.
ИваНова
Да није било дугогодишње љубави према рецептима за Ангелину (у којој најнеочекиванији састојци дају најукусније и неочекиване резултате), не бих ризиковао. Осим тога, не волим кувану банану. Међутим, сврбила ме моја интуиција „уради то, биће занимљиво“. Дозе
Рећи ћу, с руком на срцу - поновићу. Јер за све изненађење, рецепт је укусан. Банана у њему звучи потпуно другачије него у самосталном печењу и печењу. Генерално, јело је врло складно.
После кувања приметио сам да се показало да је мој пасуљ много сувији од Ангелиног, иако је јасно држао пропорције. То објашњавам чињеницом да нисам припремао свеже кувани пасуљ. Обично кувам пуно пасуља, вишак замрзавам. Верујем да се влага смрзнула у замрзивачу.Следећи пут ћу узети у обзир ово стање и додати ћу још мало сока од поморанџе или ћу га разблажити одваром пасуља (вишак такође замрзавам).
Јело је добро соло. Али за озлоглашене месоједе, можете послужити као прилог за котлете или полпете куване са најмање зачина.
Хвала пуно на рецепту!
Доминикански пасуљ (посни)

Доминикански пасуљ (посни)
анг-каи
Ура! Бар се неко усудио да кува!
Ира, Јако ми је драго што ми се свидео пасуљ)
Цитат: ИваНова
испоставило се да је много сувљи од Ангеле, иако су пропорције очигледно одржаване. То објашњавам чињеницом да нисам припремао свеже кувани пасуљ.
А пасуљ је другачији. Има више масних, а има и сувих. Можете додати мало воде, а затим уравнотежити укус.
Цитат: ИваНова
Поновићу
Најважније је. И ја волим овај пасуљ.
Посебно хвала на поверењу.
радалина3
Свидео ми се рецепт, урадићу то у понедељак
анг-каи
алина, Биће ми драго ако је рецепт користан и свидеће му се)
плућњак
Ангела, направио сам ти пасуљ. Врло укусно. Нисмо успели ни да се усликамо, појели су га одмах док је било вруће. О густини. Чинило ми се да поморанџе могу бити различитих величина, банана може бити врло велика, пасуљ се може кувати од меког до врло меког. А децокција пасуља може бити већа или мања. Дакле, све је у укусу. Ангел, још једном сам се уверила да су сви твоји рецепти добри. Захвалити!
анг-каи
Наталија, сјајно је што је резултат задовољан. Наравно, ствар је укуса, како и шта додати. Производи су такође различити. То је у реду. Главно је да је све успело и резултат ми се свидео. Хвала на поверењу и похвалама)
кавминс
девојке, банане су различитих врста, највероватније у ово јело иду специјалне, незаслађене банане, које се практично не продају нигде другде, читала сам о таквим од једне блогерке из Уругваја, она је скувала многа јела са њима - супе, месо и рекла да имају потпуно другачији укус од слатког
анг-каи
Марина, тамо где банане расту, користе се као и ми кромпир. Постоји много сорти. Али оно што се код нас продаје сасвим је погодно за ово јело. Банане такође нису увек слатке, али ни шећер у њима не смета.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба