Пиринчани и месни колачи у Принцесс Пизза Макерс

Торта од пиринча и меса у Принцесс Пизза Макерс.
Категорија: Месна јела
Састојци
кувани пиринач 1 литар
готово млевено месо пола литра
Метода кувања

Количину сам написао у запремини, а не у тежини, јер су обе остале, контејнери су били са поделама, па сам одредио запремину.
Помешала сам пиринач и млевено месо, поравнала га у силиконском калупу за пицу са страницама високим 3 цм, испало је готово готово. На дно калупа ставила је комаде путера. Одозго сам намазао и кришке путера, сада имам Гуи-ов маслац.
С обзиром да дебљина млевеног пиринча није тако мала, одлучио сам да печем дуже, и то тако да је кора била пржена.
Пече се периодично како се штедњак не би напунио.15 минута укључено-10 минута искључено-15 минута укључено - 15 минута искључено. Тепсија се одмакнула са бока.
Уље је мехурило и извијало се.
Резултат је тепсија-сомун, хрскава кора са свих страна, која добро задржава облик након сечења на квадрате.
Укусно, погодно за јело. Супруг са домаћим кечапом био је срећан. И уместо хлеба са боршчицом.
Ако вам није потребно печење, време кувања може се смањити. Пиринач је спреман, а млевено месо се дуго не кува, попут котлета, 15 минута од-10 минута.
Метода није баш замршена, али свидела ми се код принцезе - брза, компактна. Не желим да палим рерну због мале тепсије.

данас принцеза поново има тепсију

Скувао сам млевено месо за пуњење паприке - млевено пиле, пиринач, пуно лука, али код паприке није успело - ставио сам пуни дубоки калуп за пицу и млевено месо мало одмакнуо од зидова калупа

потискивањем млевеног меса са зидова спречава се изливање сока и уља кроз странице калупа

Ирсха, Ирина, и ово сам испекла, али овај колач није био циљ. Као и обично, само сам се решио остатака украса. И да помогне, наравно, млевено месо шта је било пилетина. Изашао је врло пристојан доручак