Квасс напитак "Хибискус"

Категорија: Пића
Каркаде квас напитак

Састојци

За пиво
цветови хибискуса 4 кашике л.
вода (кипућа вода) 0,5 л.
За пиће
заваривање 0,5 л.
шећер 1 кашика кашике
лимун 0,5-1 ком.
кувана вода 2,5 л.
суво грожђе 10-15 ком.
свежи квасац 8-10 гр.

Метода кувања

  • Врети 3 л. воде. Узмемо 0,5 литара и скувамо цветове хибискуса, охладимо остатак воде. Затим сипамо шећер у воду, исцедимо лимунов сок (сок узимам од пола великог или од једног малог лимуна), затим додамо квасац и суво грожђе, све помешамо и покријемо поклопцем, оставимо 8-12 сати на ферментациони сто, затим филтрирајте и пошаљите у фрижидер на још 6-8 сати. Све - већ можете пробати, али боље је издржати још дан-два да бисте добили богатији укус.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

3 л.

Време је за припрему:

дан

Белешка

Рецепт са мањим изменама донесен је из вк, аутор је Марина Гармасх.

Туманцхик
Одличан рецепт! Добро урађено! Прогутати ... ТОПЛИНА !!!!
В-тина
Ирисха, захвалити! Послао бих вас поштом, али биће брже да сами кувате
Туманцхик
Цитат: В-тина
Послао бих те поштом
Јесте ли сигурни да бих добио тачно квас?
В-тина
пиво не би било ништа горе
Туманцхик
Цитат: В-тина

пиво не би било ништа горе
ево планирате!
Све ћу рећи мужу
Рада-дмс
И ја волим ову, радила сам је са малинама и хибискусом, са медом! Прекрасно у врућини!
В-тина
Цитат: Туманцхик
Све ћу рећи мужу
здраво мужу, послаћу му двоструку порцију

Рада-дмс, Олиа, хвала, врло је укусан без малина
Валиусхка
Уууу по врућини - баш та ствар! ...
Морамо погледати временску прогнозу, иначе смо се мало прехладили ...
Или напунити?
В-тина
Цитат: Валиусхка
Или напунити?
Валиусхка, имењаче, ако остане у фрижидеру пар додатних дана, постаће само енергичнији
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Овде седим и размишљам ... Вероватно могу да га направим од киселог теста. Сок од јабуке и поморанџе добро је ферментирао. Тако ће се вероватно испоставити хибискус.
Туманцхик
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише

Овде седим и размишљам ... Вероватно могу да га направим од киселог теста. Сок од јабуке и поморанџе добро је ферментирао. Тако ће се вероватно испоставити хибискус.
наравно! не сумњајте!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Ир, Тако сам зависна од квасца ... зато ми се заиста свиђа идеја где да га прикачим))))
В-тина
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
вероватно можете да га направите од киселог теста.
Мислим да ће бити још боље!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Тина, једног дана ћу то учинити, пријавићу.
В-тина
Натасха, Чекаћу
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Та-да-да-мммм ........... И ево мог хибискуса од кваса.
Каркаде квас напитак
Као што сам и обећао, направио сам је са раженом киселом тесту. Уместо лимуновог сока (нисам се потрудио да га купим унапред))) Додао сам згњечене кришке мандарине. Окус је сјајан.
Теен, веома захвална за рецепт. Волим их. Па, тако да су и други чудо, па да сам ово само ја)))))
У мом окружењу људи се тешко пењу, у смислу експеримената у кухињи - сви теже да брзо, на старомодни начин ...
🔗
🔗
В-тина
Натасха, каква лепа боја хвала на извештају, и узео сам на знање начин кувања са раженом киселом тестом, па чак и са мандарином
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: В-тина
и начин кувања на раженом киселом тесту, па чак и са мандарином - приметио сам
Мени је пак драго због пажње на моје нијансе у овом рецепту)))
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Девојке, боже мој, какво узбуђење, у овако врућој, загушљивој атмосфери, попити чашу хладног каркаде-кваса. Ммм.
В-тина
Натасха, то је сигурно

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба