Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем

Категорија: Посластичарница
Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем

Састојци

Лиснато тесто 1 кг.
Ораси 300гр
Суво грожђе 300 гр.
Јаја 4 ствари
Шећер 250гр-300гр
Ванилин шећер 10гр

Метода кувања

  • Торте су врло укусне и врло једноставне за припрему.
  • Користим готово лиснато тесто.
  • Орахе мало пропржити и ситно исецкати.
  • Суво грожђе исперите и добро осушите.
  • Победите миксером 4 протеина и додајте ванилин шећер. Када се белци истуку, постепено додајте 250г шећера. Ако волите слађе онда 300гр.
  • Беланца умутите док не постане хрскава.
  • Поделите тесто на 4 дела.
  • Сваки комад разваљајте и премажите четвртином тученог беланца.
  • Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем
  • Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем
  • Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем
  • Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем
  • Поспите четвртином ораха и сувог грожђа
  • Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем
  • Ролл чврсто.
  • Премажите жуманцем, и исеците на комаде, најбоље коврџавим ножем.
  • Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем
  • Пећи у загрејаној рерни на 180г 20 минута.
  • Након хлађења, преклопите у шерпу и покријте поклопцем. Чувано дуго. Фотографија приказује прво полувреме. Испоставља се много, брзо се једе.
  • Кувајте за здравље. Пријатно.

Јело је дизајнирано за

55-58 комада

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Рерна

Белешка

Држите тесто и лим за печење хладним. Друга шаржа је припремљена на папиру за печење.

апрелинка
ох хоћу-хоћу-желим !!!!! Размишљам, шта ако са кикирикијем? 1000 р имамо орах, а не да гризе - застрашујуће је јести
доплета
И правим сличне кифлице од лиснатог теста, само што уместо протеина и шећера имам мед


Ролнице од лиснатог теста са орасима (доплета)

Лиснато тесто са орасима и сувим грожђем

Ово је укусно . Срећна Нова година, Гаиане!
Гаиане Атабекова
доплетаХвала ти, Ларочка. И теби срећна. Здравље и срећа. Добићеш ала баклаву. Ово је такође врло укусно. Додајте мало кордамома.


Додато у суботу 31. децембра 2016. 20:40

апрелинка, Елена то уради са кикирикијем, само пржите и уклоните љуску .. Срећна Нова година. Срећна Нова година.
ДоннаРоса
Захваљујући аутору.

: гирл_ин_дреамс: Морам да савладам овај слатки и укусни рецепт.
Гаиане Атабекова, Да ли могу?
Гаиане Атабекова
ДоннаРосаОво је најлакши рецепт за направити. Наравно да можете. Увек то радим за нову годину, јер има пуно кварљивих јела, а ово је укусно, лако и дуготрајно. Али једе се врло брзо.
доплета
Цитат: Гаиане Атабекова
Добићеш ала баклаву
Не бих рекао. А ла баклава, овде, овде
Лиснато тесто са орасима и сувим грожђемПита из Сочија
(доплета)


Гаиане Атабекова
доплета, Лара је дивна пита.
Зханнптица
Гаиане Атабекова, Честитам са аватаром !!! Срећна Нова година!!! Љубазност и пуно срећних дана вашој породици !!!
Волим такво пециво))) хвала на рецептима!
Гаиане Атабекова
Зханнптица, - Хвала на лепим речима. Такође вам желим срећну нову годину. Желим вам здравље и срећу са породицом.


Додато у недељу, 1. јануара 2017. 13:32

Срећна нова година девојке свима. Здравље и срећа. Ако је проблем са орасима, можете направити још пуњења.2 шоље брашна, 2 шоље шећера у праху, 10г ванилин шећера, 100г гхи-а. Све помешајте, најбоље миксером. Поспите тесто овим филом. Испоставља се и врло укусно.
ета-007
Гаиане Атабекова, Гаиане, молим те реци ми, да ли има укус колачића (не знам како их свуда другачије зову) кјат или гата? Такође се дешава са разним филовима, врло укусним са скутиним грожђицама, са неком врстом креме не знам од чега. Није ли то то?
доплета
Светланадок Гаиане сада није овде, дозволите ми да уђем - за гата се на било који начин не користи готово лиснато тесто, као у случају ових кифлица.
Гаиане Атабекова
ета-007, Светлана је једна од варијација на тему гата.Написао сам другу верзију пуњења растопљеним путером. Ово је класично и више буџетско пуњење. За празнике то радим са орасима. Други пут са гхееом.


Додато у среду, 04. јануара 2017. 19:14

ета-007, Светлана може да направи и друго тесто. Једноставно ми је лакше од готовог. Брашно 2 шоље., Оцедити. путер или маргарин 250г, јогурт (јогурт) 1 чаша, прстохват соли, сода 0,5 тсп. Направите исецкано тесто, поделите на трећине и ставите у фрижидер на 40 минута. Овде су надјеви нешто мање од 1,5 кашике брашна, 1,5 кашике шећера у праху, 80 грама гхее-а, ванилин шећер. Разваљајте три листа, поспите фил, увијте у колут, премажите жуманцем, исеците. Подмажите плех уљем, поспите брашном. Пећи 30 минута на 180г.


Додато у среду, 04. јануара 2017. 19:48

доплета, Лара је тек сад видела да сте из Санкт Петербурга. Волим овај град. Свака кућа је попут уметничког дела. Често сам ишао тамо. Две године је живела у Виборгу.
ета-007
Гаиане Атабекова, Гаиане, хвала, сигурно ћу пробати и од готовог теста и од домаћег.
Таниа-Фаниа
Гаиане Атабекова, захвалити! Волим опције са готовим лиснатим тесто.
По аналогији са вашим рецептом, правим „ружице“ од бакине свеске, само тесто од скуте. Волео сам као дете, а сада и своју децу. Био сам презадовољан вашом верзијом, брзо ћу трчати и правити „ружице“ на готовом тесту.

Велика вредност овог рецепта лежи и у чињеници да се протеини врло укусно одлажу, док жумањци одлазе, на пример, у крему за торту.

Желимо вам здравље и радост у Новој години!
Гаиане Атабекова
Таниа-Фаниа, Татиана, пуно вам хвала на честиткама и повратним информацијама. Срећна Нова Година и Вама. Волим да користим готово тесто. Зашто патити и прљати пуно посуђа кад си можете олакшати живот.
око
Цитат: Гаиане Атабекова
Волим да користим готово тесто.
вероватно без квасца?
Цитат: Гаиане Атабекова
Зашто патити ... кад можеш себи олакшати живот
златне речи!
Гаиане Атабекова
око, Татиана обично лиснато тесто без квасца
око
јасно хвала Гаиане
олесиа26
Гаиане, хвала на рецепту за торту !!! Толико сам желео, идем сада да кувам тесто))) Тачно, немам грожђице, заменићу га домаћим сувим кајсијама и сувим шљивама))
Волео бих много рецепата за умаке - нарсхараб и орашасто, молим! можда неће правилно написати))) извините
Гаиане Атабекова
олесиа26, Олесиа насхарапи не кува. Колико знам, ово је кувани сок од нара. Купујемо готове. Иде као сос од пржене рибе. Рецепт за сос од ораха-баји бациће вас у личност. Имала сам овај рецепт, али без фотографије и нестала.
олесиа26
Написаћу укратко))) Бежим у шетњу са асистентом))) Покушао сам, СУПЕР !!! Питу сам скоро прогутао језик !!! Укусно !!
Гаиане
бео
Хвала на рецепту! Торте су ми се јако свиделе. Нисам ни помислио да су тако брзо готови.
Гаиане Атабекова
Вика је здрава.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба