Палачинке са кремом са кефиром

Категорија: Пекарски производи
Палачинке са кремом са кефиром

Састојци

1 кашика = 250мл
со 1/4 тсп
шећер за незаслађене палачинке (2 за слатке) 1 кашика кашике л.
јаја 2 ком.
течни хомогени кефир 0,5 л
кључала вода 1 кашика кашике
сода 1 кашичица
сунцокретово уље 2 кашике кашике л.
брашно 2 кашике кашике

Метода кувања

  • Моје омиљене палачинке.


  • Просијте брашно у шерпу, додајте сол и шећер, мешајте. Разбијте јаја у брашно и додајте мало кефира. Почните да месите миксером, постепено месите сво брашно и додајте кефир? тако да нема грудица. Сипајте чашу кључале воде, брзо мешајте. Додајте соду бикарбону и поново брзо промешајте. Додајте сунцокретово уље. Понекад морате додати још кључале воде, тако да тесто има конзистенцију попут течно-течног кефира. Пећ је боља на 2 тепсије док траје реакција.


Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба