Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (посно)

Категорија: Први оброк
Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)

Састојци

ољуштена тиква 430 грама
реп лук 1 комад
Бели лук 2-3 зуба
кари 1 кашика кашике кашика
маслиново уље или било које биљно уље 2-3 ст. кашике
вода (биљна чорба) 500 милилитара
кокосово млеко или кокосов крем 120 милилитара
семе бундеве опција
зеље опција
со укус

Метода кувања

  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)Ољуштите и оперите лук и бели лук.
  • Лук нарежите на коцкице, бели лук згњечите ножем и исецкајте.
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)Ољуштену тиквицу од коре и семенки исеците на коцкице.
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)Загрејте уље у шерпи.
  • Додајте лук и лагано пржите уз повремено мешање док не постане прозирно.
  • Додајте бели лук и загрејте са луком 20-30 секунди. Мирис би требало да оде, али бели лук не би требало да промени боју.
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)Додајте кари, промешајте и загревајте 20-30 секунди.
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)Додајте бундеву, прелијте водом или јухом од поврћа. Со. Пустите да прокључа, смањите топлоту, покријте и кувајте док се тиква не кува око 20 минута.
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)Када је бундева спремна, поврће пире.
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)У јуху сипајте кокосово млеко или крему, промешајте. Чир.
  • Послужите уз печене семе бундеве. Можете посути биљем и додати крутоне.
  • Кари супа од бундеве са кокосовим млеком (немасно)
  • Кување није тешко, пост је укусан. Главна ствар је да све радимо с љубављу и не једемо једни друге)

Белешка

Предивна лагана супа. Помало зачињено и зачињено. Препоручујем)

Светлана777
вау, како лепо ,: ниам: и ја сам прва за тако укусан, Ангела, хвала на лепоти (надам се да је смрзнута бундева погодна за такав укусан укус
анг-каи
Светоцхка, захвалити. Наравно да хоће.
Илмирусхка
Ангела, то је тако једноставно? Никад нисам скувао тикву. Из неког разлога сам увек мислио да ако служе у ресторанима, то није за домаћу кухињу и да ли ће моје домаћинство јести, мада понекад правим и пире супе. Однео сам га на картице. Никад кувано, морате почети!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Ангел, али ако нема кокосовог млека (креме), онда то неће успети са крављом кремом?
анг-каи
Илмирусхка, захвалити)
Цитат: Илмирусхка
онда ово није за домаћу кухињу и да ли ће моје домаћинство јести, иако понекад правим пире супе.
Зашто не можете да кувате код куће? На форуму има пуно сличних супа-пире кромпира, које кувају, једу и воле код куће) Морате да покушате недвосмислено.
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
онда са крављом кремом неће радити?
Натасхазашто то неће успети? Успеће. И неће бити апсолутно ништа горе.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба