Воћни колачићи, без јаја, без глутена

Категорија: Здрава исхрана
Воћни колачићи, без јаја, без глутена

Састојци

Бундева или друго воће 1 чаша
Шећер 0,5 стакла
Биљно уље 1/4 шоље
Сода (гашена сирћетом) 1 кашичица
Зелено хељдино брашно 2-2,5 шоље

Метода кувања

  • Ово је наш први беби колачић. Дуго смо на томе живели.
  • Сада су сазрели и можете испробати друге укусе.
  • Погодно за децу, алергичаре и вегане.
  • Рецепт је мој.
  • Врло једноставно и брзо.
  • Воћни пире.
  • Првобитно је била тиква лагано печена и пасирана.
  • Даље, зимовајући на Тајланду, пекао сам на пиреу од манга и пиреу од папаје. Само ољуштено и размућено блендером. Можете мешати. Топло препоручујем и ове производе.
  • Испробала сам је и на пиреу од крушака и јабука. Можете или свежи пире кромпир или печено воће.
  • Али наш омиљени је манго.
  • Смањио сам шећер на неколико кашика као и обично.
  • Тесто лако подноси смрзавање. Ако изненада добијете пар манга или папаје, умесите тесто и замрзните.
  • У готову пире додајте газирану сода шећера и сирћета. Микс.
  • Затим додајте биљно уље и брашно. Замесити мекано тесто. Нека се прилепи за прсте мало боље него да буде чврсто.
  • Разваљајте тесто, посипајући ваљком брашно, мало мање од 1 цм. Исеците колачиће.
  • Ставите лим за печење прекривен пергаментом и пеците на 180 ° Ц 15-20 минута.
  • Урадите тесто гушће, колачићи ће бити мекши, разваљајте их тање, мало ће се хрскати. Исто тако, пеците мало дуже, постаће хрскави. Извуците раније - мекани.


Локса
Занимљиви колачићи, али само зелена хељда ће ићи или можете да користите обично хељдино брашно? Свидео ми се рецепт, хвала
Квитка22
Нисам сигуран у уобичајени. Уместо тога, неће тачно успети. Тесто ће се распасти. Тада су вам потребни барем протеини. Нешто што ће то држати заједно. Зелена има потпуно другачије својство.
Ако вам дијета дозвољава, можете користити редовно брашно. Колачићи ће тада бити пухасти.
Воћни колачићи, без јаја, без глутена
На пример такве ...
Локса
Ирина, штета што се уобичајено не уклапа! Тада треба да купите зелену. Занимао сам се управо због недостатка глутена! Хвала, покушајмо! Такође можете тестирати јаје
Наткамор
Цитат: Квитка22
Замесити мекано тесто
Ирина, а ако сте сипали 2,5 шоље брашна, а тесто уопште није за ваљање, додајте још? Или је боље ширити кашиком?
АннаЛиза
а зелено хељдино брашно је ли глутен?
НетМиструст
А и ражено брашно ће ићи, питам се?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба