Ражени колачи без квасца са сушеним парадајзом

Категорија: Специјални хлеб
Ражени сомун без квасца са сушеним парадајзом

Састојци

Вода 150 г
Сушени парадајз * на уљу, бели лук, рузмарин 150 г
ражаног брашна 150 г
Пшенично брашно од целог зрна 170 г
Шећер 1 кашичица
Со 1 кашичица

Метода кувања

  • Побијте парадајз водом док не постане глатко.
  • Додајте све састојке, месите мекано, лепљиво тесто. Можда ће вам требати мало више брашна / мање, у зависности од количине уља коју узимате са парадајзом.
  • Сакупите тесто у куглу, покријте и оставите 30 минута.
  • Ражени сомун без квасца са сушеним парадајзом
  • Затим од тесто откинути мале комаде, разваљати их у танке колаче и пећи на сувој тави са обе стране.
  • Пекао сам у чапатници. Због чињенице да је тесто мекано, не можете притиснути горњи поклопац јако јако и не више од 2 пута.
  • Ражени сомун без квасца са сушеним парадајзом
  • Због састава, колачи се практично не надувају.
  • Ражени сомун без квасца са сушеним парадајзом
  • Покријте готове сомуне пешкиром.
  • Ражени сомун без квасца са сушеним парадајзом
  • Торте су врло укусне и ароматичне. У зависности од дебљине, кифлице ће бити или хрскаве или мекане.
  • У тесто можете додати и 1 кашичицу. прашак за пециво, разваљајте, дебљине 5-7 мм и колаче пеците у рерни.
  • Можете купити сушени парадајз, можете сами, или можете купити сушени парадајз и од њега направити сушени парадајз, што сам заправо урадио ОВДЕ.


Олецхка.с
Вау !!! Како живописно и укусно. Дроолинг страигхт. Хвала на рецепту. Покушаћу да направим у тигању, нема чапатнице :-(
Омела
Олецхка.с, Олга, хвала ти, наравно можеш то направити у тигању .. или у рерни, како ће испасти хлеб.
Арка
Ооооо, Мелка, ово је наша опција: и раж и сушени парадајз - песма!
Омела
Арка, Наташа, стварно ми се свидело, једноставно можеш да једеш без ичега.
Бона фиде
Тако лепо! Узалуд кажу да здраво никад не може бити укусно! Захвалити, Омела, за још једно ремек-дело колекције колача без квасца које осећам и често ћу користити овај рецепт
Бишка
Занимљив рецепт! А чиме можете заменити парадајз? Шта мислиш?
Омела
Бона фиде, Елена, хвала ти! Из неког разлога, сигуран сам. шта волите!

Бишка, Ја не знам ни. Уместо воде и парадајза, парадајз можете узимати у сопственом соку и самом соку. Конзистентност теста се већ прати путем.
Гала
Ово су равне торте! То је за мене

поштовање према уметнику

Омела
Галина, Уметник је срећан!
МариВ
Ово су торте које стварно надаааа! : гирл-иес: Сипао сам парадајз, али то је једноставно, они су у замрзивачу. Када ће доћи све да се уради?
Омела
Олиа, једног дана хоће. Данас сам завршио последњу торту, савршено се чувају. Сад размишљам шта још да радим с тим.
МариВ
И сам бих јео само такве. Дакле, моји ујаци су одрасли и штетни.
Омела
Тако и ја само радим .. ни моји стричеви ово не једу. Дајте им бело и меко.)
МариВ
А немам времена за себе, као и увек!
Омела
Ово је проблем за све жене. Такође ми је лакше да ништа не једем него да кувам за себе. Хлеб сам хлеб правио две недеље, као и парадајз. Дошао сам до тога да су сви јели парадајз, а оно што је остало почело је да се погоршава. Иначе, такође, моје руке не би стигле.
МариВ
Ксиусха!
карамела
Омелакаква лепота! Ове године нагомилао сам пуно парадајза. Морамо пећи колаче.
И замрзаћу вишак. Али чим пожелим торту, загрејаћу је и појести.

Хвала на рецепту !!!!
Омела
карамела, Ирина, задовољство је пећи са парадајзом! Било би ми драго ако би вам се свидело!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба