Торта Мадеира

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: енглески језик
Торта Мадеира

Састојци

маслац 300 грама
фини шећер или прах 300 грама
јаје Ц1 4 комада
самоникло пшенично брашно 230 грама
пшенично брашно / разред 70 грама
млеко 30 милилитара
со 1/4 кашичице
ваниле укус
лимунова корица 1 кашика кашике кашика

Метода кувања

  • Торта МадеираСва храна треба да буде на собној температури.
  • Истуците мекани путер са финим шећером, али боље са шећером у праху док не постане кремаст. Не занемарујемо овај тренутак. Победите темељито.
  • Торта МадеираВозите једно по једно јаје и туците. Свако следеће јаје уводимо тек након што се претходно добро сјединило са уљем.
  • Торта МадеираДодајте зест.
  • Торта МадеираМешамо две врсте брашна, со и ванилију. Просијте у мешавину уља. Самоникло брашно правим сам. За 140 грама врхунског брашна додајте кашичицу прашка за пециво, помешајте и просејте 5 пута.
  • Торта МадеираУмутите кратко. Испоставља се врло бујна маса.
  • Торта МадеираСипајте млеко и умутите.
  • Торта МадеираТесто би требало да буде врло слично бисквиту. Прозрачна и нежна.
  • Торта МадеираПодмажите форму маслацем, поспите брашном и отрешите вишак брашна. Дно и странице можете једноставно прекрити папиром за печење. Испуњавамо образац за приближно половину обима.
  • Торта МадеираПеците у рерни загрејаној на 150 степени око сат времена. Поделио сам тесто у 2 калупа. Пекао сам 45 минута, када сам пекао у једном облику у потпуности, тада сам имао сат и по времена печења.
  • Торта МадеираИзвадимо. Пустите да мало одстоји и извадите. Нека се потпуно охлади. Умотамо и оставимо да бисквит сазри најмање један дан !!!!
  • Торта Мадеира
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Ово је класични енглески сунђер. Раније се служило уз вино. У данашње време се врло често користи приликом печења колача. У Америци се овај колач назива колач од пола килограма.
Прошла сам кроз пуно рецепата. Ова ми се чини најбољом. Деликатна попут паперја! Слатко, путер, фино порозно. Врло дуго остаје свеж. Што дуже кошта, постаје укуснији. Топло препоручујем!
Форум има сличне рецепте за овај бисквит,
Мадеира пита Јамеса Мартин-а (са мојим изменама)
Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025
Торта од мермерне фунте (Панасониц СР-ТМХ18)

Страшило
То је бисквит краљице Викторије. Чини се да је торта од пола килограма, а сунђер је сунђер, али они су потпуно исти по састојцима и принципу (узмите све подједнако), тако да је нула разлика))). Уобичајено се често користи као основа за торте. Невероватно једноставан, укусан и вин-вин десерт. Ја га тако јако пуно волим. Хвала вам на подсетнику!
Светленки
Ангелакакав пухов !!! Блииин! Гледајући ваш бисквит, желим му (или боље речено себи) пружити још једну шансу! Увек добијем нешто тако тешко, неразумљиво и не баш укусно

Мораћу да покушам ... Можда је цела тајна у две врсте брашна

Цитат: Страшило
Чини се да је торта од пола килограма, а бисквит бисквит, али они су потпуно исти по састојцима и принципу (узмите све подједнако), тако да је нула разлика)))

Улази! А Британци су и даље увређени када им кажу да им је кухиња досадна и заглавила се у средњем веку, ха

Али овај бисквит, ако је правилно направљен, чудо је колико је добар! Покушао сам ово

Па, слике су фоткииииииии
кристина1
анг-каи, Ангелкин хвала ... подсетио ме ...




Цитат: Светленки
А Британци су и даље увређени када им кажу да им је кухиња досадна и заглавила се у средњем веку, ха
а ја волим енглеску кухињу ... и њихов колач од шаргарепе .. то је бајка ..
Елена Василисовна
изумка
Ангелакако прозрачно! Можете ли да га печете у овим малим калупима за кексе? Неће ли изгубити прозрачност?
🔗
анг-каи
Девојке, хвала на пажњи. Приуштите си укусни бисквит.Невероватно!
Цитат: Страшило
Ја га тако јако пуно волим
А ја сестро!
Цитат: Светленки
Овако нешто
Светик, па, не верујем! Све вам одлично иде. Једнако си самоук као и ја!
Цитат: Светленки
Можда је цела тајна у две врсте брашна
Па, не знам? Вероватно комбинација свега: победите тачно, дајте жељену температуру и брашно, вероватно.
Цитат: Светленки
и слике
И сам заиста волим, мада сам ретко кад 100% задовољан њима
Цитат: изумка
А у оваквим малим калупима за кексе можете да их печете.
изумка, Нисам пекао, али мислим да нема разлике. Само време треба знатно смањити.
Зханнптица
Како сам то водио
А ако нерадо купујете ово саморастуће брашно, можете ли бацити уобичајени прашак за пециво ?? Или купите пакет са специјалистом за овај укусан




Хорсефли !!!!! протрљао, видео !!! Ја то радим сам !!! Ура)




Какво уље? 82?
анг-каи
Зханцхик, хвала. Маслац од 72%, што маснији то бољи.
силва2
Ангела! Дошао са захвалношћу за рецепт. Добио сам нови нордијски облик, велики ... Мислим, па, сад навалим ... И изгубио сам се у рецептима, попут стоноге у ногама)))) Тада сам, без оклевања, узео ваш рецепт .. Дуго сам приметио да бирате између необичног кувања или се играте са састојцима. Генерално, отишао сам на ваш профил, и ево га, згодан. Све сам радио тачно према опису. Однео сам га из кухиње у хол, да нико није прижељкиван .... Боже !! 1 Шта мирише ујутру !!!! Још нисам пробао, али не сумњам да је врло укусно
Торта Мадеира

анг-каи
Хелен, какав диван колач је испао и диван облик! Пуно вам хвала на тако високој оцени моје „креативности“. Веома лепо. Чекам рез и утиске! Само немојте јести одмах! Нека сазри дан!
Татианка70
Добро вече. Хвала вам пуно на рецепту. Печем га трећи пут, испада одлично. Додао сам мало наранџасте корице и сувог грожђа. Муж не једе пецива без грожђица. Раскошно.
анг-каи
Татјана, сјајно. Драго ми је што све успева и свиђа ми се)
Ставр
анг-каи, Данас сам одлучио да печем, да видимо шта ће бити Срећна Нова година!
анг-каи
Константине, да све ће успети. Срећна Нова година!
Ставр
анг-каи, Ангела, да ли је без капе? А онда је устао и нема шешира
анг-каи
Постоји мали, али онда се поравна
Ставр
анг-каи, Да, равно, али чини се да су мирис и укус баш супер!
Торта Мадеира

Морао сам то да урадим у једном облику, а следећи пут у једном.
анг-каи
Велика. Па, што је мања дебљина пуњења теста, то је наравно глатко. Такође се користи као колачи на торти.
Костиа. Не журите са снимањем узорка. Нека сазри)
Ставр
анг-каи, дефинитивно. Али не знам шта да умотам, у фолију, пергамент или филм.
анг-каи
у филму
Ставр
анг-каи, Хвала, сви су радили добро. Одсећи комад, врло укусно. Остало је остављено да сазри
анг-каи
Па супер)
молека
Не знате да ли овај рецепт може делимично или у потпуности заменити млеко алкохолом, на пример ракијом.
анг-каи
молека, Не знам ни шта да кажем. Која је поента?
око
Ангелавероватно у кући нема млека: новогодишњи празници
анг-каи
Вероватно)
Страшило
Цитат: ока

Ангелавероватно у кући нема млека: новогодишњи празници

Тада алкохол тачно не би смео бити!
молека
Једном сам скувао колач из главног града (не сећам се где је рецепт), али састав је сличан и принцип припреме, а такође је било потребно инсистирати на торти на укусности. и тамо није било течности осим ракије или рума🤔
анг-каи
молека, покушајте и реците нам
зоиааа
Ангела је рецепт користила као подлогу за торту, млека није било, али било је кремастих ликера од јагода, испоставило се врло укусним са пуњењем.
Торта Мадеира
Мирабел
Ангела! реците ми, а ако печете са колачем, каква је крема исправна? а импрегнација је вероватно потребна?

однети су вам потребне 2 торте, можете бити исти. Завршавамо радно искуство, треба да се спустимо пред тим и да лично смиримо шефа .. можда ће онда он преузети посао


овде је врло згодно да га можете испећи унапред, пустити да сазри, затим га скувати и послати. ухххх и издахни
Не знам како људи пеку по наруџбини. Овај стрес је бескрајан
анг-каи
Цитат: зоиааа
користио рецепт као основу за торту
Зоја, испало је прелепо. Тако лепа торта. Какав облик имаш?
Цитат: Мирабел
ако печете торту, каква је крема исправна? а импрегнација је вероватно потребна?
Вика, испада да је бисквит влажан. Ако је натопљен, онда прилично. Такође је врло слатко. Нисам га користио за торту. У вези са кремом увек сам сматрао да она мени није потребна. Али ово је чисто моја визија. Британци овде по правилу узимају уобичајено уље са прахом. Видео сам и крем сир. Ево цитата из Туманчика
Цитат: Туманцхик
Састојци: бисквит краљице Викторије, импрегнација Лимонцелло + ароматични мед + сок од поморанџе са зачинима, међуслој пчелињег убода, међуслој поморанџе и јабука, шлаг, крема за заглађивање и мрље од скута. Украшен домаћим белим слезом
испекла је овај колач са овим бисквитом. Овде има много тога за мене. Можда бих се зауставио на светлијој креми или неким колачићима са минималним слојем креме.
Цитат: Мирабел
шта се може унапред испећи, нека сазри, а затим кувати и послати. ухххх и издахните
Вика, било који бисквит се може и треба пећи унапред. Умотајте у пластику и ставите у фрижидер на недељу дана, а ако је смрзнуто и на пар месеци. Све одмрзните у истој фолији у фрижидеру.
зоиааа
Ангела, облика Гранцхио-а, посуда за печење Силицофлек, 26 цм 88404
Торта Мадеира
анг-каи
Зоја, захвалити. Јеси ли га купио на Алију?
зоиааа
Ангел, са нама, јутрос, када сам тражио фотографију обрасца, видео сам је за 88,00 УАХ. Брзо можете пронаћи број предмета 88404. Ако не, потражићу и бацићу везу, силикон је прилично густ, бољи од кинеских.
Мирабел
Ангела, Ангел, хвала!
Одбијам овај бисквит за ову прилику, пеците за своје пријатеље!
Једном када сам покушао да слојим торту од килограма кремом, била је презасићена
И тамо, вероватно ћу испећи 2 ваше кифлице
анг-каи
Вика, ово је фунта. То је превише за мој укус, ако све ставите тамо)
Цитат: Мирабел
испеци 2 своја кифлице
Права одлука. И јефтино, и брзо, и увек укусно)
Мирабел
Ангела,
зоиааа
Ангела, заварала ме, имам образац другог произвођача, на дну у мом облику на полеђини још увек постоје пречке за крутост, а не на фотографији, дуго сам је купио, одлучио сам да је Гранцхио.
анг-каи
Зоја, није застрашујуће.
силва2
тестирао облик колача чврсто заглављеног. Морао сам да је исцепам по деловима. Фрустрацији није било ограничења. Одлучио сам да направим колач од кромпира (не губите добро). Па ево !!!! Испоставило се да је најукуснији кромпир од свих које сам пробао)))

Торта Мадеира
анг-каи
Хелена, браво, што сам нашао излаз. Какав је облик да се торта тако држи? Надам се да ћете и ви покушати да направите колач. И у колачу ће вам се свидети не мање)
силва2
Ангела, нордијска униформа, стварно буу. Било је огреботина. Па ... Али укус самог колача, структура је нешто. Одмах могу да кажем да ће ми ово бити најдраже. Заједно са бананом и скутом.
анг-каи
Хелена, замазан и посут? То је срамота. Можда су је продали јер из ње ништа није извучено?
силва2
анг-каи
Хелена, пишете да сте га заглавили у другом облику, али погледајте овде Торта Мадеира # 9
арини
Ангела, узми укус са лепотом
Торта Мадеира
Већ на готовој фотографији видео сам несавршеност "слике" добро, у реду, али укусно!
анг-каи
арини, врло лепа и без сумње укусна)
Цитат: арини
несавршеност „слике“
Где?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба