Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025

Категорија: Пекарски производи
Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025

Састојци

Брашно 110 г
Маслац 110 г
Шећер 110 г
Јаје Ц1 (тежина без љуске) 2 ком (110г)
Скроб (имам кукуруз) 15 г
Прашак за пециво 1 кашичица
Млеко 2 кашике кашике л
Екстракта ваниле 1 кашичица
Со прстохват

Метода кувања

  • Класична торта од килограма, према Википедији, традиционално се прави од брашна, маслаца, јаја и шећера, а име је добила управо зато што је сваки од ова четири главна састојка првобитно узет у количини од једне фунте. Сада се сваки колач направљен у омјеру 1: 1: 1: 1, тежински, од брашна, маслаца, јаја и шећера, назива и колач од фунте, без обзира на величину. Главна четири састојка у колачима од килограма често се додају са додатним: млеко, кајмак, прашак за пециво, рум (коњак), какао (чоколада), бобице (сушено воће). Облик торте такође може бити различит - како у облику класичне "цигле", тако и у облику Бундтове торте.
  • Облик нашег колача лако се може приписати Бундтовим облицима.
  • Па, пошто је мој колач из категорије „експрес“, трљао сам, тукао, месио све брзо и без употребе било какве опреме, само силиконском кашиком-шпатулом и малом метлицом за глаткоћу.
  • Победите омекшани путер са шећером, сољу и екстрактом ваниле (можете заменити 1 кашичицу коњака (рума) + ванилин) док не постане пахуљаст, настављајући да куцате, додајте јаја једно по једно. Туците док не постане глатко.
  • Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025
  • У овој фази већ можете да укључите колачић за грејање.
  • У смешу уља додајте брашно просејано са прашком за пециво и скроб, промешајте. Додајте млеко и брзо мешајте док не постане глатко.
  • Кекс се загреје, искључите га док ширите тесто. (* захваљујући Татјани вин-тат за овај савет! Дно торте заиста излази са нежном кором.)
  • Након постављања теста, укључите колач, након 1-2 минута га преокрените (обично током тог времена колач прелази у режим рада, што ће нам сигнализирати зелено светло). Пеците наопако 12 минута. Преокрените, проверите спремност чачкалицом.
  • С обзиром да колач садржи прилично велику количину шећера, може се мало пржити дуж унутрашње доње ивице рупе, али ове коре се лако уклањају и изглед и укус наше торте то уопште неће утицати!
  • Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025
  • Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025

Јело је дизајнирано за

1 кекс

Време је за припрему:

печење - 14 мин

Програм кувања:

Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс

Белешка

Укусна торта израженог кремастог укуса! Топло препоручујем!

леттохка ттт
Иулииа К., Иуленка хвала на рецепту! Фотографија је запањујућа !! Однела га је у касицу прасицу.
Иулииа К.
Натасха, захвалити!! Надам се да ће вам рецепт добро доћи !!
гала10
Јулија, хвала на рецепту! Водим га у обележиваче, сигурно ћу покушати. Што се тиче композиције, све ми се већ свиђа.
Иулииа К.
Галина, хвала на пажњи према рецепту !!
кристина1
Иулииа К., Јулија, ох, какве лепе слике, управо сам осетио арому, носим је у обележиваче !!! Хвала вам !!!
Иулииа К.
кристина1, захвалити!! Пробајте, колач је врло укусан!
миртатвик
Иулииа К., хвала на рецепту! Мала касица прасица се допуњава!
Иулииа К.
Цитат: миртатвик
Мала касица прасица се допуњава!
Татјана, да !!
кирцх
Јулиа, какав диван колач. Такође ми се свиђа чињеница да су састојци увек доступни. А онда ћете испећи колач, а онда нема павлаке, па кефира или нечег другог. Захвалити.
Иулииа К.
Цитат: кирцх
Такође ми се свиђа чињеница да су састојци увек доступни. А онда ћете испећи колач, а онда нема павлаке, па кефира или нечег другог
Људмила, да, то је сигурно !! Као што се данас догодило са мном - пећ Столицхни састављена је од Татјане-вин-тат и утврдио да су грожђице напољу. Али сетио сам се да никада нисам покушао да испечем овај колач од пола килограма у колачу! Било је неопходно хитно исправити овај пропуст - колач је укусан! И још једном сам се уверила да је истог укуса као печена у рерни (пекла се и у Нордијцима), а колико се брзо пече у беби за прављење муффина само је чудо!
дама инна
Вау, Иул, а сада такође експериментишем са енглеском фунтом у нордијским земљама - густина овог теста за скулптуралне форме је управо она ствар. Кекс је укусан - то је сигурно. А рецепт је једноставан: главна ствар је да не заборавите да прво измерите јаја. Леп рез!
Иулииа К.
Инна, Здраво!! Чини ми се да није ни за шта један од најпопуларнијих класичних колача! У униформама, како у нордијским, тако и у совјетским, никад нисам имао пункцију с њим. А са овом машином за муффине врло брзо ћу бити размажен, испећи ћу је у рерни само за госте !!
вин-тат
Док сам извештавао о мајсторској класи, скоро сам пропустио такву лепоту!
Иул, мрвица је одлична, хвала, наравно да узимам рецепт!
Иулииа К.
Таниусха, ово је велико хвала за све ваше наговештаје, сада ћу ово једино и испећи - дно је испало сјајно, само је доња ивица рупе била мало пржена!
вин-тат
Заједно - ми смо сила
Цитат: Иулииа К.
само је доња ивица рупе мало пржена!
Тамо често пржим када у тесту има пуно шећера, али овај део се лако одсече, сада покушавам да ставим мање шећера
Иулииа К.
Цитат: вин-тат
Заједно - ми смо сила
Аха!
Цитат: вин-тат
сада покушавам да ставим мање шећера
У овом рецепту мислим да је боље покушати додати кашику млека, како не бисте одступили од класичног пропорција!
вин-тат
Први пут ћу учинити све као у рецепту, а затим у складу са околностима.
леттохка ттт
Иуленка хвала на дивном укусном рецепту! Додала сам смрзнуте вишње, врло укусне, неку врсту млечне слаткоће са киселим киселинама! Захвалити! Дефинитивно, овај рецепт је омиљен!

Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025

Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025
Иулииа К.
Наташа, какав је лепи колач изашао, а вишње су тако лепе на секачу! Супер !! Морамо и то покушати!
Драго ми је да ми се свидео рецепт!
Елена Бо
Захвалити! Укусни, нежни и прозрачни колачићи. Печено у Унолду 15 мин. Испало је тачно као на фотографији за рецепт.
Иулииа К.
Хелена, Веома ми је драго што ми се свидео колач! Хвала на повратним информацијама!
Олга М.
Јулиа, хвала на рецепту! Само чекам такав колач и штедим рецепте :)
Иулииа К.
Олга М., Олга, честитам! Овај беби колач је само чудо! Хвала на пажњи према рецепту!
Скази
Данас сам испекла колач по овом рецепту. Све је одлично успело, осим мириса - цупцаке смрдимирише на јаја. Ово је први пут да се сусрећем са овим.
Помозите, молим вас, да ли је могуће решити овај мирис у готовом колачу и како избећи понављање ситуације?
Узела је јаја свеже купљена у продавници. Бичевала је, међутим, не миксером, као и обично, већ ручном мутилицом.
Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025
Иулииа К.
Галина, Не знам ни шта да кажем ... Није ми мирисало на јаја, требало би да има пријатну млечно-кремасту арому. А правим је и без миксера ... чак је и чудно, овде у принципу нема много јаја - само 2 ... Негде овде у рецептима читам да спојни филм жуманца понекад даје тако различито јаје укус, можда је то случај ...
А кекс је испао - згодан!
Скази
Иулииа К., хвала, покушаћу поново да га испечем.
Трисхка
Иулииа К., Јулиа, хвала ти на сласном колачу!
Брзо, укусно и уопште није тешко!
Ево, послужите се!
Торта од ваниле у фунти у колачу ГФВ-025
Иулииа К.
Ксиусха, Драго ми је што ми се свидео колач! Изгледа врло апетитно! Нека вас нови кекс и даље радује!
Трисхка
Хвала, колача више нема, мој муж је све, имам комад струје ..
Иулииа К.
Цитат: Трисхка
колача више нема
Ово је поправљива ствар - са колачићем за бебе можете сваки дан испећи другачији!
Трисхка
Да, муШ, једући последњи залогај, рекао је „пеки исцхо“

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба