Пуњене паприке принцезе - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Пуњене паприке у принцези

Категорија: Јела од меса

Састојци
велике и средње слатке паприке	4 ствари.
млевена ћуретина	500гр
средње шаргарепа	1 ком
јечмене љуспице	50мл
павлака	150гр
со	укус
зачини за кафу	укус
сире, имам Сулугунија	200гр

Метода кувања

Овде сам желео да направим пуњене паприке, али не у шерпици, као што то обично радим, већ у Принцези.
Почео сам са млевеним месом, узео сам млевену ћуретину (била ми је у замрзивачу), утрљао у њу шаргарепу (не велику), сипао јечмене пахуљице, додао 15% павлаке. Сипао сам сол 0,5 сата. л., али не додајем довољно соли и издашно сипаних зачина за кафу (састав: кардамом, цимет, ђумбир, пимент, каранфилић, ванилин, мушкатни орах). Ко нема такву смешу, можете једноставно да употребите мешавину наведених зачина, добро, изузимајући ванилин, или једноставно додате кардамом са ђумбиром, у принципу, ово је већ довољно за ћуретину, за мој укус лук и бели лук нису веома погодно за ћурке, па их нема у рецепту. Дао је мало да одстоји - јечмене љуспице набрекну, око 15-20 минута.
Док је млевено месо било инфузирано, узео сам паприке, како би се паприка уклопила у рерну за пицу, пресекао сам их уздужно, тачно са реповима, очистио од опни и семена.
Покрила сам дно Принцезе тефлонским чаршафом, а на њу ставила паприке-чамце.
Пунио сам их припремљеним млевеним месом, на врх ставио танке траке сира који у потпуности покривају млевено месо и бибер црним бибером, за укус. Покрила сам га другом тефлонском чаршафом да се сир не би залепио за поклопац.
Укључио сам рерну за пицу 20 минута, а затим оставио да стоји још 10 минута и можете јести

Јело је дизајнирано за

8пцс

Време је за припрему:

са млевеним месом око 1 сат

Програм кувања:

пећ за пицу Принцеза

Белешка

Идеју да се паприке преполове по дужини, тачно са реповима, видео сам у каталогу часописа Дикие, у свом каталогу имају занимљиве рецепте и решења. Репови се нимало не мешају, за њих можете чак држати паприке и јести паприке до саме стабљике, иначе је увек штета избацити „задњице“ паприке. У принципу, ништа ново, али чини ми се да је овај начин кувања паприке занимљив. Кувајте по свом здрављу!

Екатерина2

Мандраик Људмила, врло укусно, претпостављам! Треба пробати ....

кавминс

Лиудоцхка, хвала на сласним паприкама! Не бих помислио да их правим у Принцессеу, иако ми је пуњење половина познато! Па претпостављам да су се показали врло укусним, јер су овде печени, а не умакали у сосу, биће потребно

Мандраик Људмила

Катерина, да, сласно, мом супругу и мени се стварно свидело. Помозите себи у здрављу!

Марина, нису мокри као кад их динстате, не жалите за павлаком, која би била сочнија. А кора од сира са црним бибером је слани додатак уобичајеном рецепту.

мамуси

Мандраик Људмила, Луда, згодна!)
Узимам рецепт! Али шта је са соком, Луда, ја волим сок у таквом јелу. Гадот је онда ставио образац? На пример, стакло или фолију и мало је сакупите чамцем. Урррах! Зато ћу.

Мандраик Људмила

мамуси, Риточка, сок остаје унутра, једино је исцурио сир. Прво сам га ставио у силиконски калуп, али појео је висину и принцеза се није затворила, морао сам да га раширим на чаршаф. Тако можете направити плех од фолије. Иначе, млевено месо је боље учинити тањим, можете чак додати сирутку (не киселу) уместо павлаке, ако желите више дијететске

Трисхка

Мандраик Људмила, Буттерцуп, укусно, узео!
Ех, пре него што бих видео рецепт, скувао бих га, али урадио сам то у цртаћу, у чорби јуче ...

Мандраик Људмила

Ксиусха, тако да је све још увек испред, будите сигурни да то раде, они се разликују од паприкаша

кристина1

Мандраик Људмила, тако да волим пуњене паприке, волим их са павлаком, тако је укусна ...браво, хвала на рецепту !!

Мандраик Људмила

кристина1, у твоје здравље!

Колизеика

Мандраик Људмила, Однео сам је у обележиваче, покушаћу ускоро да пријавим. Обожавамо пуњене паприке, увек их кувам у цртаном филму, а овде ће печене треба замрзнути за зиму како бисте их увек могли кувати. Хвала на идеји

јулиа_бб

Цитат: Мандраик Људмила

нису мокри као кад их динстате, не жалите за павлаком, која би била сочнија.

Путер, мој једноставно не воли сос, сигурно ћу га тако скувати. Хвала још једном на рецепту!

Мандраик Људмила

Колизеика, јулиа_бб, девице, све је једноставно и брзо, а што је лепо, прљаво посуђе је минимум.

Цитат: Колизеика

потребно је замрзнути половине за зиму, тако да увек можете да кувате.

То је сјајна идеја, заиста је много згодније замрзнути их са таквим половинама него са одсеченим „задњицама“

Трисхка

Цитат: Колизеика

треба замрзнути половине за зиму,

И ја причам о овоме, а места ће заиста бити мање!

Осмех

То сам урадио у пећници прошле зиме, јер дебелозидне иначе нису могли замрзнути - укусно је, али кисела павлака је за њих обавезна

НаталиКу

Волим и са павлаком. Рецепт је бајка.

Мандраик Људмила

НаталиКу, помозите себи у здрављу!

Гузел62

Јуче сам правила паприке по овом рецепту! Млевено месо - ћуретина, шаргарепа, кувани пиринач, зачини, суво. Бели лук. Одозго ставите сир сулугуни. Заборавила сам да тепих ставим на дно попут принцезе, али сам га прикрила. Паприке на дну су пржене и испадају као на роштиљу. Врло укусно! Заиста, укус је потпуно другачији него када само динстате у посуди са сосом. Моја се обично једе, а бибер остаје! И овде је све одједном одлетело! Брзо, једноставно, укусно и без прљавог посуђа! Хвала на одличном рецепту!
Нема слика. А бибера већ дуго нема! 🤣

Мандраик Људмила

Гузел62, у твоје здравље! Драго ми је да је добро дошло. А ако и ви то учините, али у рерни, ово је други укус, између варива и принцезе, али ближи принцези.

Колизеика

Мандраик Људмила, Обећао сам фотографију, носим је, мада не тако лепу и апетитну. Учинио сам то н-ти пут, овај рецепт је постао једно од дежурних јела, брзо, једноставно и најважније, укусно . Кувам у ГФ-ке у облику (испред питања о обрасцу - тако ми је згодно!). Успео сам да пробам и свеже препарате и оне већ смрзнуте, код сладоледа је потребно мало више времена да испари вишак течности, али у обе верзије је врло укусан. Паприке су различите, а свака сорта даје свој укус (ја имам све своје паприке). Највише уживате у црвеној, која садржи врло велику количину шећера, дно је печено и даје укус карамеле. Дефинитивно, ово јело је у касици прасица, замрзавамо пуно паприке за динстање у цртани за брзу вечеру, али ове године у нашем замрзивачу превладавају половине за ГФ -ки, а вечера се припрема још брже.

Мандраик Људмила

Колизеика, али цхегоито нису лепи, врло лепи, укусни, драго ми је што је јело ухватило корен

Колизеика

Заглавило се 100%, што се зове „Равни погодак право у циљ“

Мандраик Људмила

Светлана, Веома сам задовољан, генерално, то је једноставна ствар, али заиста је врло згодно, посебно замрзавање на пола, стане много више

Мирабел

Мандраик Људмила, Лиудоцхка! Пуно вам хвала на дивном рецепту!
мало одступио од рецепта, узимајући мешано млевено месо и додајући му пола лука
Брзо, чисто и врло укусно !!! и не треба нам ништа друго.
Користио сам сир попут сулугунија, купио га од Турака и нестао негде у процесу, следећи пут ћу га вероватно ставити касније.
можете ли замрзнути овај шарм?

Дајем ручкове са собом да радим и учим, желим да се припремим унапред и распоредим у контејнере

Мандраик Људмила

Вика, Мислим да можете замрзнути, нисам пробао, али не видим никакве контраиндикације.И млевено месо може бити било које, и адитиви по укусу

Анна67

И не видим: паприка се смрзава (само на последњој страници су написали да је потребно више времена да течност испари), млевено месо је замрзнуто, пуњене паприке смрзнуте (и нема разлике са чамцем или чашу осим места у замрзивачу). Сир? Пошто се пица продаје у замрзивачу, паприке ће преживети. Или онда комад на врху.

Мандраик Људмила, и зашто житарице - плутајуће ћуреће млевено млевено месо попут пилетине?

Мандраик Људмила

Анна, као што сам се навикао на пуњење јечмом, јер се по правилу пуне пиринчем, а јечам волим више, мада више фрке. Свако млевено месо, ако га добро месите, не плута, па, чини ми се, једноставно дуго не користимо пилетину, већ 3-4 године смо са пилића прешли на ћуретину, а ако месите ћуретина се добро уситни, замесите је на нити, не плута, а јечам додаје мало више сочности ... Такође сам почео да додам мало свјежег сира млевеном месу због сочности, исто испада добро

Анна67

Мандраик Људмила, јасно. Никад нисам кувао млевену ћуретину (а саму ћуретину нисам купио сто година).

Тако је ружна на пулту, кожа прекривена бубуљицама попут брадавица, тамна - бојим се, бојим се. У суботу сам то управо видео у Ленти. Гуска је мислила да је то величине, испоставило се да је ћуретина. Прошли смо ходником са колицима у којима није било ничега осим три белог лука, погледали се „не стојте у реду због белог лука“, бацили корпу и кренули кроз улаз. Лоша трака, мала - без рибе, без меса, смрзавања или паковања.

Иарик

Буттерцуп, Генерално обожавам млевену ћуретину, посебно кнедле.

ан_домини

Ања, где је тако мала трака у Санкт Петербургу? (чак је постало занимљиво, све траке за које знам да су велике)

Мандраик Људмила

Анна, па, наравно, углавном живим у селу, имамо брендирану радњу фармера ћурака у близини у Виритса-и, преузимамо је углавном од њих, или постоји прилично пристојна ћуретина са попустом у Окаи, у Гатцхини. У близини куће у граду у Семисхагову постоји пурећи филе са попустом, исто није лоше.
Да ли се ради о траци на Петерхофсоком-у? Уопште је не препознајем, био сам тамо у Талину, али не знам како сада. Већ две године нисам био у Тапес-у, због чега су скупи и имају смрдљив производ, бар сам на то наишао, па су престали тамо
Иарик, Такође јако волим ћуреће млевено месо, и заиста ћуретину коју смо супруг и ја у потпуности заменили пилетином

ан_домини

Цитат: Мандраик Људмила

Анна,
Да ли се ради о траци на Петерхофсоком-у? Уопште је не препознајем, био сам тамо у Талину, али не знам како сада. Већ две године нисам био у Тапес-у, због чега су скупи и имају смрдљив производ, бар сам на то наишао, па су престали да иду тамо
Иарик, Такође јако волим ћуреће млевено месо, и генерално, ћуретину смо супруг и ја у потпуности заменили пилетином

У Петерхофу (у Стрелни), нормалној Ленти, великој, има и одељења за месо и рибу, сваке недеље идем тамо. Престали су да возе Таллинскоиеом до Ленте, Таллинскоие аутопут је често у гужви, остављајући Ленту такође непријатно након изградње кружног пута.

Мандраик Људмила

Олга,

Па, некако се нисмо спријатељили са Стрелненском, али на Талинском нам је било згодно, на путу од градског стана до села само смо пролазили, али они нису имали баш добру свежину хране и углавном су престали да зову. И из села ближе Гатцхини у О'Кеиу. Чини ми се да је трака у Стрелни мања него у Талину, али можда је ово такође „оптичка варка“

ан_домини

Не, ни мање ни више. Али, наравно, ако идете даље од града дуж Талина, онда ништа, али постало је тешко вратити се у град из те Ленте. Стога смо прешли на Петерхоф, тамо је све врло згодно.

Мандраик Људмила

Олга,

сада постоји семафор и као резултат тога, људи стоје на улазу из предграђа у дугом реду да би скренули у Ленту, али одатле нису видели ред

Анна67

Цитат: Мандраик Људмила

Да ли се ради о траци на Петерхофсоком-у?

Ово је на Мали Аве. ВО мини Лента.

апрелинка

Мандраик Људмила, прелепо !!!!!!!!!!!!!!! Ја желим, такође !!!!!!! само без простирке. да ли мислите да ће послужити пергамент? или постоји униформа за принцезу?

Мирабел

Анна, Анх, ћуретина је понекад некако запасхиста. Кажу да су ово тако мирисне ћурке.
а понекад се чини да је све у реду, а у чорби супе су такође врло укусне.
Узео сам говеђе месо од свињског меса у приближно једнаким размерама, испало је добро, то је врло добро!

Цитат: апрелинка

постоји униформа за принцезу

Припремао сам се у форми припреме.Зашто непотребни покрети?

Анна67

Мирабел, зато га не желим нигде носити у пакету.Тамо где има меса по тежини, можете да питате о касству и да га осетите, али са овим у филму, шта можете да побегнете? На пример, муж у близини његове куће често има проблема са фрижидером, лети су трчали назад са поквареном пилетином. Наравно, вратили су новац, извинили се, али зашто су ми потребне ове авантуре.

апрелинка

Цитат: Мирабел

Припремао сам се у форми припреме.Зашто непотребни покрети?

Па то је сјајно!
Ја волим Турску. мада млевено месо може бити било које, ипак ће бити врло, врло укусно

Мандраик Људмила

апрелинка, да, то можете једноставно учинити без подлоге, али са папиром, наравно да је боље, можете направити порциониране купке од фолије ...
Вика, Анна, то је сигурно, када сам купио пурећи филе од сладоледа, увек ми се чинило да је мало ужегло, није одвратно, али нисам могао ни да једем, а онда се у Виритси отворила продавница брендова и постала је тако добра. И, на несрећу, не могу да једем пилетину, то из неког разлога не иде, тело почива на мени, а сада правим „пилећу“ супу од купуса на ћуретини, на потколеницама или раменима, испада врло богато.